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Huevos cuadrados a la gallega*Cumpleaños de Manolo

Huevos cuadrados a la gallega

Hoy día de San Carlos es un día muy especial, es el cumpleaños de una de las personas a las que va dedicado este blog, en realidad este blog nace por él, por su entusiasmo, por sus críticas, por sus ganas.
Hoy es el cumpleaños de mi hermano Manolo.
Quienes me conocéis sabéis lo importante que es para mi la familia.
Todos sus miembros son importantes pero Manolo es FUNDAMENTAL para mi y para todos.
No hay tarta, hay unos Huevos cuadrados a la gallega, muy simples pero me basta ver su cara relamiéndose mientras decía "laorden"

Huevos cuadrados a la gallega receta casera

 Necesitamos:

  • 2 huevos cocidos
  • pimentón dulce o picante o de ambos, en mi caso dulce
  • sal Malddón
  • aceite de oliva virgen
Huevos cuadrados a la gallega receta casera

Preparación de los huevos cuadrados a la gallega:

  • Cocemos los huevos, yo los hice cuadrados, le hacía tanta ilusión a él desde que vio esta ensalada!
  • Cortamos en rodajas desechando los extremos que quedan sin yema.
  • En un plato ponemos unos hilos de AOVE y encima el huevo.
  • Le ponemos pimentón sobre cada trozo, más AOVE y espolvoreamos con sal Malddón.
  • Dejamos reposar y a comer!

Aquí su regalo, buenos sus dos regalos, uno de cada uno de sus sobrinos.
¡Sorpresa!

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Huevos cuadrados a la gallega receta casera

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Resumen
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Nombre de la receta
Huevos cuadrados a la gallega
Autor
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
3.51star1star1star1stargray Based on 5 Review(s)

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Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.

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    29 ¿Quieres comentar la receta?

  1. jejej me encantan tus huevos cuadrados ya los sabes y así tiene que estar riquisimossssss,felicidades al anfitrión,un besazo

  2. Morguix dice:

    Es una receta de lo más original, y tienen que estar buenísimos (a mí es que las cosas con pimentón me encantan).
    Y me dan mucha envidia tus "huevos cuadrados", jejejeje.
    Felicidades a Manolo, y me alegro que disfrutara del plato.
    Un beso enorme, guapísima. Y gracias por todo.

  3. Isabel dice:

    Anda! si hoy es el santo de mi hijo!!
    Y menudos huevos... esto tengo que probarlo...

  4. Espe dice:

    que chulos,asi cuadrados..y felicidades a tu hermano

  5. Daveiga dice:

    Buenos días a todos!! Estamos preparando una nueva iniciativa que seguro os interesará pero necesitamos, como no, de vuestra colaboración para llevarla a cabo. Mezclaremos comida y solidaridad. En unos días más información. Será un buen regalo de Navidad!!

  6. carmen dice:

    Me encanta, me encanta y me encantan los huevos cuadrados jajajjaja. No dejas de sorprenderme, hay que verlos para creer que se pueden hacer huevos CUADRADOS.... Muaks

  7. asj dice:

    Qué detallazo con tu hermano!!! seguro que esta muestra de cariño le gusta un montón. Felicidades!!

    Los huevos son una pasada de originales y así a la gallega deben de estar bien ricos, tomo nota!!

    Un besazo fea

  8. Sole dice:

    ¡muy originales!

  9. Mijú dice:

    Originales y la a gallega bien, bien.
    Un saludito

  10. Ángeles dice:

    Seguro que a Manolo le han sabido hoy estos huevos a gloria aunque sólo los haya visto en la pantalla.
    Mándale todas las "facilidades" de mi patre también.
    Besitos para los dos.

  11. María dice:

    Thermo, deben estar riquísimos así que no me extraña que tu hermanos e relamiese. Un besito.
    cosicasdulces.blogspot.com

  12. lola dice:

    Que originales y que ricos que deben de estar.
    Espero que paseis un feliz dia.
    Besitos

  13. Habrá que hacerse con la maquinita de cuadrar los huevos, que con pimentón, aunque para mi picante han de estar muy buenos.
    Felicidades a Manolo.
    Besos.

  14. rosa dice:

    Qué originales. Sencillos pero con una pinta fabulosa, vamos para quedar bien en cualquier momento. Felicidades a Manolo y buen fin de semana.

    Un saludo.

  15. lola dice:

    son de lo más sencillo pero sorprende lo ricos que son, yo los hice y volaron

    ¡¡besos¡¡

  16. Manu CatMan dice:

    tengo unas ganas de hacer los huevos cuadrados...a ver si me hago con el trasto ese jo!!!

    ñam ñam ñam!!!
    besotes

  17. Jajaja, huevos cuadrados! Un entrante fácil y vistoso!

  18. garlutti dice:

    Estoy intentando encontraar el molde para hacer los huevos cuadrados ..pero nada ..aqui los quieren redondos ..jaja .Es una delicia tomar los huevos así ..con ese condimento que ricos bsssMARIMI

  19. Muchas felicidades a tu hermano !!!

    A mi marido le encantan.... siempre los ponen de pincho en un bar al que solemos ir y no los perdona :) con su cervecina o su vinito.

    Besinos preciosa.

  20. Labidú dice:

    Pues un plato muy bueno y barato!!! Tu hermano es de gustos sencillos, pero bien ricos!!! Oye, cuadrados parecen huevos de gala, jejejeje!!! besinos.

  21. BeatriZ dice:

    ¡Que originales estos huevos!. No los habia visto pero como que para un aperitivo pueden quedar muy bien!

    Besos

  22. BeatriZ dice:

    ¡Que originales estos huevos!. No los habia visto pero como que para un aperitivo pueden quedar muy bien!

    Besos

  23. Felicidades a Manolo, que buenos estos huevos, me imagino lo que le habran gustado, y lo que habras disfrutado tu preparandolos, la familia es lo mas importante.
    Besos

  24. Amparo dice:

    Felicita a tu hermano, aunque sea con retraso.
    Me parece una receta de huevos muy original, tienen que estar estupendos.
    Un abrazo.

  25. SUNY SENABRE dice:

    Vaya con lo huevos cuadrados!!! La verdad es que quedan originales.
    A ver si me pongo al dia que he estado sininternet y me he perdido muchas cosas.

    Besitos Alicia,

  26. Juana dice:

    Felicidades para Manolo!!!...y mira!, yo también preferiría unos huevos cuadrados con pimentón que una tarta..así de sencillita que soy bicho mío!!!
    ya llega el lunes..a ver si te veo un poquitin que te echo de menos!!
    tu bruja que te quiere!

  27. Así los hace mi madre siempre, pero no cuadrados claro!! Casi siempre los pone de tapa y están muy buenos!!
    Bicos.

  28. Esos huevos también le encanta a mi marido, se los hago con frecuencia y siempre deja el plato limpio, limpio, yo no tengo tanto arte como tú y van redondidos, pero se los zampa igual, jajaja.
    Felicidades a Manolo.
    Besos

  29. Jose dice:

    Por fín te veo los huevos....jajaja. Además, muy bonitos por cierto. ¿Donde compraste los moldes, shoshete, en CASA?...jejeje.

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