Ensalada camping
Como me acordé por la noche de Jesús, no podía dejar de pensar en él y en lo mucho que lo echo, que lo echamos todos de menos.
Pensando y pensando en las vivencias tan felices que hemos tenido recordé la época del camping, lo que disfrutaba él allí!
Y uno de los platos aprendidos y fijos del camping era esta ensalada.
Tengo recuerdos de como él la preparaba aunque en realidad la mayoría de las veces la Ensalada camping hacía Luisa.
.jpg "Ensalada camping")
La receta consiste en tener unas cuántas latas bien guardadas en el frigorífico, abrirlas, echarlas en una ensaladera, mezclar y dejar reposar( hasta la vuelta de la playa) que esté bien fresquita.
Acompañada de lo que queráis apetece siempre.
Nosotros esta vez la hemos tomado con sepia a la plancha.
* Necesitamos para la Ensalada camping:
- una lata pequeña de maíz
- 1 lata de aceitunas rellenas de anchoas
- 1 frasco de espárragos
- una frasco de palmitos
- 1 frasco de corazones de alcachofas
- atún
- unas cucharadas de mahonesa comercial (por el verano) o lactonesa
Pan de molde de leche II* Preparación de la Ensalada camping:
Tal simple como ir abriendo, enjuagar bien para quitar el líquido en el que vienen conservadas.
Escurrir en un colador el atún.
Trocear en 3 los espárragos y los palmitos y a la mitad los corazones de alcachofas.
Poner unas cucharadas de mahonesa, poca, mezclar y reservar hasta la hora de tomarla, cuánto más tiempo mejor, más rica.
Si no quieres perderte ninguna de mis recetas, puedes suscribirte totalmente gratis para que te lleguen a tu correo, rellenando el formulario que hay en la barra lateral del blog. También puedes seguir mi página de fb. Mi twitter. Y mi Instagram.
Te proponemos estas recetas
Pez Espada Encebollao
Propiedades y beneficios de las alcachofas
5 Guisos de cuchara
Berenjenas rellenas de lomo y queso de cabra al estilo chino
Beneficios y propiedades del bacalao
Las 5 mejores recetas de la semana
Pastel tarta o torta de tres leches
-
Que ricas y fáciles son estas ensalada!!me recuerda cuando íbamos en nuestra caravana y lo mucho que disfrutamos...Recuerdos muy bonitos y doloroso.Besetes
-
Muy buena esta ensaladilla. Me imagino que esta vajilla tan divina no os la llevaríais al camping.
Un beso
JUEGO DE SABORES -
Los recuerdos bonitos no se olvidan .......la ensalada de lujo, qué rica! y si encima la acompañas con sepia ummm, de muerte!! besos feliz semana.
-
Se ve deliciosa, fácil y rapidísima, esta semana mismo la preparo. Me encanta!
Besos =)
-
Desde luego que fresquita y mas que exquisita...
me he perdido muchas cosas ricas, pero ya estoy aqui,,,las vacaciones se acabaron asique ahora tendre mas tiempo para visitaros a todos.+ -
Estas ensaladas son las que siempre gustan a todo0os en casa...
Y te ha quedado para meter el tenedo0or y picar un poco.
Beso0os -
Divinisimaaa ademas de estar de vicio ya mismo la guardo en favoritos apartir de ahora tampoco faltara en mi nevera cuando vaya de vacaciones .
Mis mejores vacaciones siempre han sido en los campings siempre conocemos gente fantastica y aunque no somos de ir siempre al mismo sitio siempre volvemos unos dias para vernos.
Bicos mil wapa. -
estas ensaladas son muy socorridas encima nosgustan a todos, te sacan de mil apuros que mas podemos pedir?? total que fantastica y rica...besos
-
Ensalada de latas, qué bueno y fácil. Yo nunca he estado de camping y mira que me apetece la experiencia.
Estupenda para el veranito. Besotes -
Qué rico ese punto que le da la alcachofa a cualquier ensaladilla! me apunto tu receta.
Besos
-
Un...esta ensalada con la vajilla tan divina a parte de buenisima parece de lujo,a si que en vez de acompañar con una buena cerveza apetece beber cava!! un beso guapa!!
-
Desde luego la receta es de lo más socorrida además de exquisita... Ahora mismo me la guardo :)
-
Alicia, pues cada vez que hagas esta receta, Jesús se estará relamiendo, seguro. A mí también me pasa con muchas comidas y siempre las dedico con el corazón a quienes la corpartimos. Veo que estos días en los que no pasé por aquí no perdiste el tiempo, vaya buena pinta que tienen ese pan para mojar en la salsina del pescado. Besinos.
-
Alicia, soy mucho de ensaladas, de hecho aquí no faltan y ésta, ten por seguro que entrará en el repertorio familiar, con esos ingredientes me parece exquisita!!
Venir a tu blog es irse con la boca hecha agua!!
Besitos
39 ¿Quieres comentar la receta?
Deja una respuesta
Te pueden interesar: