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Pan de molde de leche III

Pan de molde de leche III
Cansina con los panes de leche pero es que en casa los niños los devoran y claro, siempre buscando otra distinta para probar. Así llega este Pan de molde de leche III. Además con panificadora, SIN CALOR, con miga con cuerpo para hacer buenos sandwiches o tostadas. No se si haré más o no, que si tenéis otra receta, me la pasáis que yo encantada y en casa más!
Pan de molde de leche III

 * Necesitamos:

  • 270 gr de leche templada
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 15 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 450 gr de harina de fuerza
  • 2 cucharaditas de levadura seca
  • 1 cucharadita de azúcar

 * Preparación del Pan de molde de leche III:

1.- Tradicional:

  • En un cuenco ponemos la harina, en el centro haciendo un hueco, añadimos el zumo de limón, la sal y la mantequilla, mezclamos bien con una cuchara de madera.
  • Añadimos la leche templada con la levadura y el azúcar diluidas, mezclamos y si es necesario, terminamos de amasar con las manos.
  • Engrasamos un molde de cake y vertemos el pan para que doble su tamaño.
  • Con el horno precalentado a 180º, horneamos durante 35 minutos.
  • Dejamos enfriar por completo sobre una rejilla.
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 2.- Panificadora:

  • Vertemos los ingredientes en el orden dado en la receta, programamos un menú rápido.
  • Dejamos enfriar sobre una rejilla antes de cortar.

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Resumen
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Nombre de la receta
Pan de molde de leche III
Autor
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.

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    40 ¿Quieres comentar la receta?

  1. Jaja, los numeras sin más y yo volviéndome loca para bautizar a los panes;tomo nota.
    Estupendo, no hay más que ver ese trocito de miga,para rellenar al gusto.
    Un beso.

  2. El pan te queda como una gran maestra panadera, ya puedes presumir con la pinta que tienen me encantan besos

  3. AniMayo dice:

    Me tengo que animar a hacer pan de molde por que miro estas recetas y me entra el hambre :P

    Bss
    Con Especias

  4. Bavette dice:

    Uhmmmm, que riquisimo, que miga más buena se ve, impresionante, a ver si me animo yo con los panes, con lo que me gusta, besotes.
    Ettore

  5. Morguix dice:

    ¿Ya vamos por el Pan de Molde de Leche III?.
    Esto es como las películas de éxito, hija mía.
    Pero esta versión es un escandalazo, ¡vaya miga buena tiene!. Me encanta.
    Y yo sin panificadora, por idiota. Ya caerá, ya...
    Un besote.

  6. Qué pan más bonito! debe estar de vicio. me llevo 2 rodajitas y me hago un sandwich para cenar ñammmm
    besitos guapa

  7. rosa dice:

    Hola Alicia.

    Pues yo comparto contigo mi afición por los panes de leche, es que quedan buenísimos, suaves, tiernos, bueno solo hace falta echar un vistazo a las fotos para comprobar lo fabuloso que te ha quedado. Delicioso.

    Un saludo.

  8. Salomé dice:

    El color y la esponjosidad de la miga encantan... igual te lo copio, lo de la leche y el zumo me gusta. Besos.

  9. São Ribeiro dice:

    Ficou um pão lindo e nota-se que ficou muito macio.
    Já comia uma fatia barrada com manteiga...
    bjs

  10. me lo apunto Alicia, que mis peques seguro que lo devoran también!!!
    Besos

  11. Marta dice:

    Te ha quedado un pan espectacular, ¡perfecto de vista! asi que me imagino como estará de sabor.
    Besitos guapa

  12. Hola Alicia me encanta el pan. Con estas calores se agradece no encender el horno y conseguir este pan con esta pinta tan rica. Feliz noche.

  13. Rosa dice:

    Un pan estupendo para comer tostadito, me gusta. Un abrazo.

  14. asj dice:

    Los panes de leche es de mis favoritos y el tuyo no lo he probado nunca y menuda miga rica que te ha quedado!! lo de echarle un poco de zumo de limón me ha llamado la atención también.

    besazos

  15. Pero niña, para que vas a cambiar la receta si te ha quedado de lujo con esa miga tan esponjosa¡¡¡
    Besos.

  16. Angie dice:

    Me encanta como te ha quedado, se ve muy esponjoso..........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

  17. sofiaaurora dice:

    Menuda miga Alicia, yo lo rellenaría de cualquier cosa, porque de cualquier manera seguro que esta buenisimo, no me extraña que tus hijos lo devoren, besos
    Sofía

  18. Que esponjoso te ha quedado este pan, lo anoto ya, besicos

  19. que bien te quedan los panes hay que ver..yo que soy lo peor para ellos, yu el gusto que me da visitarte y encontrarme con esa miguita y esa jugosidad, me encanta! un besote

  20. ¡Hola
    Gracias por compartir, muy simple de hacer. Definitivamente voy a hacer este fin de semana

  21. Sonia OM dice:

    Está perfecto!! qué buenos desayunos debes de hacerte :D

  22. Alanda dice:

    Qué deliciosa pinta tiene tu pan de molde, bien tostadito debe estar riquísimo. Un besito

  23. Anni dice:

    Todavía no he hecho pan de molde a ver si me animo..El tuyo se ve bien rico Alicia..Besos

  24. Julia Romero dice:

    Yo no tengo panificadora así que si lo hago será de forma tradicional, pero nunca he hecho pan!! no me he atrevido todavía, pero cuando veo uno tan rico como este, me da una envidia...Bstos.
    Julia y sus recetas.

  25. Mijú dice:

    Bien esponjoso que se aprecia :)
    Un saludito

  26. Nuria M. dice:

    Yo no hago pan a pesar del nombre de mi blog,jajaja. Sigo comprándolo, pero cuando veo algo así me da una envidia... no te preocupes, se me pasa enseguida, jajaja. En serio, ese pan tiene que estar absolutamente increible!
    Un besote

  27. Que bien te ha salido, si yo tuviera panificadora también lo haria, pero aun no me atrevo a encender el horno, que hace mucha calor.
    Besos. Lola

  28. Alicia te ha quedado un pan que ya quisieran los que anuncian, tiene una pinta fabulosa.
    Saludos

  29. PINKY dice:

    Alicia ,como me gustan estos panes ,son un vicio ,en septiembre empezare de nuevo a hacerlos para mi desayuno
    Este como todos los que haces te quedo genial
    besinos

  30. Diana dice:

    Madre mía que rico que miga! Y madre mía q de recetas ricas me perdido en vacaciones me tengo q poner al día!

    Besazo!

  31. Churretes dice:

    Nunca he hecho pan en casa...viendo tus resultados tendré que ponerme a ello!!!
    Esa miga me ha conquistado.
    Besos.
    Raquel

  32. Milia dice:

    Estás hecha una maestra panadera...el pan tiene una pinta buenísima, es natural que a los niños le encante.
    Tengo alguna receta, veré si es muy diferente de la tuya, y si lo es te la mando.
    Un biquiño

  33. Aaala, otro más que me apunto!!! Ahora mismo tengo la pani abandonada!! Esto no puede ser y le tengo que poner remedio pero ya!! Pues mira, ya está, esta misma noche pruebo de hacer tu pan! Y te aseguro que lo hago, si yo lo digo, sabes quelo hago! Ya te contaré que sale, espero que suba bieeen!! Me ha encantado!! Probaré a hacer mi primer pan de leche :)

  34. María dice:

    Alicia pero que pan más tierno!! a mi me encanta hacerlo en casa pero no tengo la pani así que me voy apañando como puedo jejeje. Cuando no haga tanta calor comenzaré con ello. Un besazo

  35. hola preciosa, la verdad es que la pani es una maravilla, en casa lo malo es que no comemos mucho pan y hago sólo de vez en cuando, el tuyo muy requetebueno. besoteeeeeeeeee guapa.

  36. Que bonito te quedo iii da un gustazo ver esas rebenadas, y tostaditas para el desayuno de mañana oooohhhh me encantarian.....Besss

  37. Se ve muy rico tu pan la miga prefecta que ricura me encanta,saludos y abrazos

  38. Qué bien me viene esta recetaaaa!! Yo que ahora estoy probando y trasteando con la panificadora!!

    Muchisimas gracias por venir a mi blog, es todo un placer!! Y yo por aqui me quedo encantada, cuantas recetas buenas buenas!!!

    Un besote.

  39. Nunca he probado a hacer pan, aunque lo tengo pendiente porque hacer pan casero tiene que ser una auténtica delicia.. Desde luego a ti te ha quedado ideal.
    Un beso.

  40. Evy Torrez dice:

    Que pan tan delisioso.

    Saludos,
    Quien se pica, ajos come blog

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