Todo un descubrimiento este plato de Albóndigas guisadas. Tomando ideas de mi amiga y tocaya Alicia y dándole mi toque personal ha salido un recetón de los de repetir una y otra vez. Quienes me conocéis ya sabéis mi pasión por congelar y mi necesidad de preparar «tupper viajeros» para mi grande. Pues bien, estas…
La importancia de elegir una buena campana de cocina
En verano sobre todo por el tipo de comidas más ligeras, usando más la plancha, tomando más pescado es fundamental este electrodoméstico. La campana extractora. Por ello es clave para la limpieza de la cocina que elijamos bien. Hoy hablamos de La importancia de elegir una buena campana extractora de cocina para no agobiarnos con los…
Los mejores accesorios para disfrutar del vino con tus invitados
El buen tiempo se presta a las reuniones con amigos y familia. Una cena al aire libre, con unos aperitivos o tapeo de nuestra zona y disfrutaremos todos. Como acompañante un buen vino, bien frío si es blanco, en su justa temperatura si es un tinto. Para poder conocer Los mejores accesorios para disfrutar del…
Mercado Local: compra productos de cercanía a golpe de clic
Mercado Local: compra productos de cercanía a golpe de clic Todos sabemos que la materia prima que utilizamos en la elaboración de las recetas influye notablemente en el resultado final del plato. No sabrá igual un asado con carne de baja calidad que otro con ingredientes de primera categoría, a pesar de que sigas los…
Bebidas que ayudan y no ayudan la digestión
Época de excesos tanto con la comida como con las bebidas, léase con alcohol y sin alcohol. El caso es que en verano apetece más salir a la calle, estar en casa con reuniones de familia y amigos en las que la comida y la bebida son muy protagonistas. Por ello hoy vamos a hablar…
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