En días festivos apetecen propuestas fáciles, rápidas y vistosas, por supuesto que estén ricas. Pues todas esas premisas se cumplen con estos Aperitivo de berenjena mermelada de tomate y bacalao ahumado que están de chuparse los dedos literalmente porque si tienes la suerte de tocar con el dedo un poco de mermelada, disfrutarás de ella a…
Recetas de cocina saludable
Estamos más pendientes que nunca de nuestra salud por los momentos que estamos viviendo. Hay que sacar el lado positivo siempre de las cosas y de ésta, respecto a la salud y la alimentación, no hay nada como preparar platos atractivos y llenos de vitaminas para que todos en casa nos encontremos mejor y estemos…
Papas o patatas con choco
Hoy tenemos un plato de Papas o patatas con choco porque las recetas de cuchara gustan siempre, en cualquier época del año. En casa las hemos tomado con agrado, el cuchareo siempre es bienvenido, además este plato queda a mitad del clásico guiso y del plato de sepia o choco con salsa, con sus patatitas. En…
Tosta de salmón bacalao y aguacate
Os traigo una cena o un aperitivo si tenéis invitados que se hace en 5 minutos y que está de chuparse los dedos. Esta Tosta de salmón bacalao y aguacate ha sido un éxito rotundo en casa. Ni tiempo ha dado a hacer la crítica cuando ya estaba devorada ¡Que rica! Es muy importante no…
Recetas a la cerveza
Me encanta las Recetas a la cerveza. Todas las que se hacen con un botellín quedan con un toque especial, tanto si preparas carne, como pescado, hasta arroz. Como siempre hablamos lo mejor es utilizar ingredientes de máxima calidad, en el caso de la cerveza, nada como usar cervezas de importación porque el sabor será…
