Tenía ganas de comer pelotitas de éstas, mira que nos gustan a todos en casa. Pero esta vez quería prepararlas distintas, de esos platos que lo haces y no necesitas nada más en la mesa, con su propia guarnición. Pues así surgieron estas Albóndigas en salsa de champiñones. Como algunos ni por asomo las quieren así,…
El robot de cocina que más te ayuda
Cualquier ayuda es buena para hacerte la vida más fácil. Y no, no quiero que suene a exagerado, la realidad es que cualquier faceta de nuestras vidas siempre llevan algo de complicado. Las rutinas, el “corre, corre” continuado, las obligaciones con nuestras familias, tanto si tenemos hijos pequeños como mayores. Todos tenemos la idea clara…
Ensalada de patatas y atún
Como apetecen ya estos platos, completos, te llenan y encima son sanos y muy económicos. Hoy tenemos en esta cocina una estupenda Ensalada de patatas y atún. En casa gusta mucho reposada, es más, si preparo mucha cantidad y sobra para el día siguiente, aún más rica. Dependiendo del día, la tomamos como plato único, sobre…
Solomillo en salsa
Otro tupper viajero pero que además es plato de lujo este Solomillo en salsa. Desde que lo vi, sabía que gustaría mucho en casa y a todos que eso es lo mejor. He observado que, últimamente las preparaciones con pollo congeladas no nos gustan demasiado. Sin embargo este plato de solomillo queda perfecto, un buen golpe…
Magdalenas de naranja y queso
En estos días una amiga me comentó que hacía mucho que no subía ninguna receta dulce. Y no es que no haga, es que me he dado cuenta que os interesan más las recetas saladas. Pero como es cierto que hay que desayunar y merendar, os dejo hoy con unas Magdalenas de naranja y queso que…
