Como van apeteciendo postres ricos pero sin horno que ya empieza el calor y nos da pereza. También es cierto que esta receta es tan fácil que en cualquier momento la haces y quedas tan requetebien. Hoy os traigo una riquísima Tarta de galletas con natillas de chocolate sin azúcar. Quienes me conocéis sabéis que en…
Pollo en salsa de cebolla
Como dice mi sobrina Ángeles, después que el bacalao se apoderó de nuestras mesas, es hora de comer un plato de carne y de los muy ricos. Preparad un buen pan al lado porque este Pollo en salsa de cebolla os va a pedir mojetear sin piedad. ¡¡¡Que buena queda la salsa!!! Al final os dejo…
Cuchillos de cocina Global
De vuelta a la rutina después de unos días de descanso y pensando en cuidarnos, seguro que seréis muchos los que cortéis buenas verduras y hortalizas para vuestras comidas y cenas. Hay que empezar con la llamada «operación bikini» y para ello, nada como hacernos de buenos ingredientes y buenos utensilios para preparar dichos platos….
Cazón adobado en tempura
Parece que este tipo de platos apetecen más en verano pero también son un clásico para la Semana Santa. Será que con el calor, consumimos más tapeo y nada mejor que un Cazón adobado en tempura. Adobado pero distinto. Eso sí, con todo el sabor y con ese toque de la tempura que hace ese exterior…
Recetas de pollo
Creía que solo era en casa donde gustaban y mucho todos los platos hechos con esta carne pero no, me he dado cuenta que son las Recetas de pollo las que más buscáis en esta cocina. Por ello os traigo un recopilatorio para que podáis disfrutarlo mientras llegan los platos de bacalao a nuestras mesas. Bueno…
