Desde que mi madre me regaló uno de mis tesoros en la cocina, el molde con tapa para pan inglés, ando como loca buscando la “receta” Esta del Pan de molde Victorian milk bread queda buenísima, la he probado en otras ocasiones y siempre gusta además de mantenerse fresco durante más tiempo. Si a esas…
Corona de Naranja y Almendras
En casa o mejor dicho, en mi amplia familia, esta Corona de Naranja y Almendras es la tarta! No hay celebración que se precie que no tenga la tarta de almendras y naranja o como en este caso que os presento fue para una merienda de esas que te dicen “haznos algo rico para el café”…
Crema de calabacín
Una de las mejores cosas que se cocinan en TMX para mi gusto son las cremas y la Crema de calabacín en concreto se ha convertido en la favorita de buena parte de la familia. Si además se le añade el crujiente de jamón queda un plato sano y completísimo. La receta es del libro…
Calamares con verduras
Me encantan este tipo de asadillos como los llamamos por aquí. Además con la FC es tan rápido prepararlos que no da nada de pereza, se tarda más en pensarlo que en hacerlos. Hoy tenía ganas de calamar pero no a la plancha y de judías verdes, pues a juntar los e improvisar aunque la…
Tarta de Andalucía
En el cole de mi hijo pequeño la asociación de padres y madres organizaron un concurso de tartas con motivo del día de Andalucía. Ni que decir tiene que cuando Manu llegó a casa, antes de darme el papelito de inscripción ya me estaba diciendo que tarta quería que preparara. “Mami, tienes que hacer la…
Pan de jamón
La primera vez que hice esta receta de Pan de jamón , usé los ingredientes que decía en el libro de Pan y bollería de Tmx pero lo formé como bollitos y no le pincelé huevo batido. El resultado fue tan rico que volví a repetirlo sólo que esta vez añadiendo los ingredientes del relleno…
