Si hay un plato que triunfa en casa es este de Espaguetis con huevo y gambas. Es increíble como con tan pocos ingredientes surge un plato tan rico, con tanto sabor y que, si te gustan las gambas, te parece un auténtico manjar. A mi marido y a mi es como más nos gusta la…
Recetas
Recetas de mi madre, de casa. Con sabores e ingredientes habituales, pero para disfrutar en familia con todos tus seres queridos.
En esta categoría agrupo todas las recetas, sin distinción, para que puedas valorar el histórico de este blog que he cocinado a lo largo de los años con mucho cariño.
Cocido sin grasa de mi madre
Un día de este invierno tan raro que estamos teniendo se me ocurrió hacer varias stories en Instagram preparando este Cocido sin grasa de mi madre y cual fue mi sorpresa que muchos de los que ven esta red social me pidieron la receta porque les encantó. Ya sabéis lo que me gusta subir a…
Los mejores accesorios para tu cocina
Si la semana pasada hablábamos de las mejores sartenes para cocinar sin aceite o con muy poco, hoy le toca el turno a Los mejores accesorios para tu cocina que para mi son fundamentales. Tanto o más que la mejor sartén o cacerola. ¿Qué sería de una masa para realizar un bizcocho que…
Te cuento cuales son las mejores sartenes para cocinar sin aceite
Hoy hablamos de Cuales son las mejores sartenes para cocinar sin aceite. En esta época muchos de nosotros hemos decidido cuidarnos. Después de una Navidad cargada de excesos en casa, con nuestro pequeño grupo, hemos decidido disfrutar en la mesa ya que no teníamos cerca a nuestros seres queridos. Para cuidarnos ya sabemos que hay…
Espirales de hojaldre con crema de chocolate
El día 14 de Febrero del 2011 nació este blog con la intención de entretenerme mientras mi hijo pequeño, por aquel entonces de 7 años, hacía sus deberes. Así que este año cumplimos 10 años de aprendizaje que han estado cargados sobre todo de muchas satisfacciones, de alegrías y también alguna lágrima. Para celebrar dicho…
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