Volvemos a una rutina extraña pero volvemos. Lo ideal es hacerlo de la mejor forma posible. Con todas las medidas sanitarias y desde luego lo más saludables que podamos. En casa retomamos los desayunos y meriendas sanas. No podemos perder la costumbre de tomar algo «rico» pero siempre con un toque sano que, de otra…
Recetas
Recetas de mi madre, de casa. Con sabores e ingredientes habituales, pero para disfrutar en familia con todos tus seres queridos.
En esta categoría agrupo todas las recetas, sin distinción, para que puedas valorar el histórico de este blog que he cocinado a lo largo de los años con mucho cariño.
Canelones con carne y butifarra
Hoy tenemos comida rica. Estos Canelones con carne y butifarra te van a gustar y mucho, ya lo verás. El toque de la butifarra le da un sabor aún más sabroso. Además con una pasta que no necesita cocción previa, aún más rápidos pero sobre todo más fácil de hacer y rellenar. Al final os…
Patatas rellenas al horno al estilo Hasselback con jamón
Ganas de patatas horneadas. Ganas de tomarlas distintas. Ganas desde hace mucho tiempo de preparar en casa estas Patatas rellenas al horno al estilo Hasselback con jamón. Claro y rellenas de jamón serrano que en casa gusta tanto, tenían que estar buenas sí o sí. Vamos si están buenas, que pasada de plato. Menudo sabor…
Napolitanas de jamón dulce y queso
Hoy os traigo un desayuno perfecto, también pueden ser una merienda completa o si las servimos con una gran ensalada, estas Napolitanas de jamón dulce y queso nos sirven para una cena rápida y rica. Se que os gustan mucho las comerciales pero os aseguro que éstas son muy fáciles de hacer y el resultado…
Crema de calabaza
Llegaron las primeras calabazas de este año, que ricas y dulces están. A mi me gusta dejarlas troceadas y bien limpias, preparadas en el congelador listas para echar desde la bolsa del congelador hasta la cacerola para cualquier preparación. También es buena opción preparar una crema de calabaza y congelarla en tuppers individuales. Para ello…
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