Recetas

Recetas de mi madre, de casa. Con sabores e ingredientes habituales, pero para disfrutar en familia con todos tus seres queridos.

En esta categoría agrupo todas las recetas, sin distinción, para que puedas valorar el histórico de este blog que he cocinado a lo largo de los años con mucho cariño.

Ensalada completa con granada y nueces

Toda buena comida o cena debe ir acompañada de un rico plato de verduras o vegetales. En estos días festivos que se avecinan, no puede faltarnos así que mi propuesta es esta Ensalada completa con granada y nueces. Con frutas de temporada, se tarda más en explicarla que en hacerla, sin ingredientes “extraños” todo son…

Las mejores recetas preparadas con corvina, lubina y dorada de acuicultura

De cara a un día festivo o las próximas fechas que se acercan con las Navidades, me ha parecido muy interesante traer algunas propuestas con pescado para que todos podamos ir organizando nuestro menú. Así hoy tenemos Las mejores recetas de pescado preparadas con corvina, lubina y dorada de acuicultura. Os he…

Bizcocho de calabaza y chocolate

No recuerdo cuántos de estos he hecho desde el año pasado. Lo que pudo gustar a todos el Bizcocho de calabaza y chocolate. He de decir que es una auténtica delicia, jugoso, con un sabor riquísimo con el aporte del fruto seco que lleva en su interior y el añadido del chocolate. La calabaza queda…

Jamones sierra morena

Jamones sierra morena es una empresa que pertenece al grupo Hermanos Rodríguez Barbancho, en el que la tradición viene desde hace más de 50 años. Una herencia que se ha ido pasando de padres a hijos con un único objetivo: la calidad de una materia prima, el sabor que da esta tierra donde está ubicada, Hinojosa…

Canapés de mermelada de tomate, crujiente de jamón y queso de cabra

Me estáis pidiendo ya propuestas de cara a Navidades, cada año más pronto lo hacemos pero en realidad viene bien estar organizados para luego hacer la cesta de la compra y para ir teniendo ilusión de juntarnos toda la familia que este año parece que sí. Así que comenzamos con unos Canapés de mermelada de…