Recetas con carne

Recetas con carne de todo tipo.

Cocinadas con diferentes técnicas pero sin ingredientes difíciles de encontrar.

Tienes aves como el pollo con el que hago muchas recetas porque en casa gusta mucho y es económico y otras con codornices por ejemplo que es más cara pero muy rica.

Entre otras tienes cerdo, cordero, ternera y conejo, como ves tienes donde elegir.

Recetas con salchichas

Lo que le gustan a los niños las salchichas. En realidad dependiendo de como las prepares, son un plato que los mayores saborean con mucho gusto. Quizás porque las hagas como las hagas son siempre bien recibidas, me he decidido a dejar por aquí Recetas con salchichas, variadas y de lo más apetecibles para todos. En…

Brochetas de pera y panceta ibérica

Apetecen cenas frías o templadas pero también gustan propuestas distintas para cualquier época del año, sobre todo cuando los ingredientes los encuentras siempre. No me digáis que estas Brochetas de pera y panceta ibérica no son ideales para un fin de semana cualquiera pero también para una mesa navideña como entrante. En casa han gustado mucho,…

Fajitas de pollo y verduras

Tenía la fea costumbre, lo admito, de comprar este relleno congelado… Sí, yo. Lo mejor del tema es que fue mi hijo Víctor el que me contaba lo bueno que le quedaba cuando él lo hacía casero. No podía ser, él lo hacía todo y yo no. Imperdonable porque es cierto, es infinitamente más rico…

Recetas de bocadillos y sándwiches

Si te gusta cenar de forma informal o te llevas la comida “rápida” al trabajo te vendrá bien tener a mano estas Recetas de bocadillos y sándwiches. Distintos formatos, distintos sabores y distintas propuestas para que te apetezcan todas y elijas o las prepares de una en una. En casa gustan mucho los sándwiches…

Panecillos rellenos de huevo y chorizo

Cuando llega el fin de semana, sobre todo si es de calor, lo que más apetece es una cena rápida, informal y que tenga ingredientes que te gusten poderosamente. En casa nos gusta mucho la mezcla de huevo con chorizo (Tanto que hasta hacemos pasta con huevo y chorizo) Así que pensando y teniendo un…