Toda buena comida o cena debe ir acompañada de un rico plato de verduras o vegetales. En estos días festivos que se avecinan, no puede faltarnos así que mi propuesta es esta Ensalada completa con granada y nueces. Con frutas de temporada, se tarda más en explicarla que en hacerla, sin ingredientes “extraños” todo son…
Muy sanas las Recetas de legumbres y verduras, tomándolas tanto con cuchara como en ensalada.
Aquí encontraras muchas y variadas recetas.
Con la misma legumbre tienes varias opciones para que no las comáis en casa siempre iguales.
Ya verás lo mucho que os gustan porque dan mucho juego y hay variedad.
Tips para una cocina saludable con pasta
Que buena es la pasta, en todas sus variantes. Es un alimento ideal en todas las edades por los muchos beneficios que aporta, por la cantidad de recetas en las que se pueden incluir y por lo riquísima que está. Además, no conozco a nadie, grandes o pequeños, que no le guste la pasta. Así…
Fajitas de pollo y verduras
Tenía la fea costumbre, lo admito, de comprar este relleno congelado… Sí, yo. Lo mejor del tema es que fue mi hijo Víctor el que me contaba lo bueno que le quedaba cuando él lo hacía casero. No podía ser, él lo hacía todo y yo no. Imperdonable porque es cierto, es infinitamente más rico…
Ensalada de patatas langostinos y mejillones
Me encantan estos tipos de platos para esta época del año sobre todo. En realidad esta Ensalada de patatas langostinos y mejillones está buena cuando la tomes. En verano bien fresquita sabe estupendamente pero templada, en invierno, entra de maravilla. En realidad me gustan mucho las ensaladas de patatas, dan mucho juego sobre todo para…
Salmorejo de aguacate y brotes verdes
Van haciendo días de calor en los que van apeteciendo platos más ligeros que los clásicos platos de cuchara. Así surgió este Salmorejo de aguacate y brotes verdes que ha quedado realmente impresionante. Por supuesto lleva pocos ingredientes por lo que, como os digo siempre, es fundamental que los ingredientes sean de máxima calidad. En…
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