Olor a hierbabuena

Recetas de cocina casera

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Panna cotta de turrón

Panna cotta de turrón

Me gusta felicitaros la Navidad, siempre estáis ahí detrás leyendo cada receta, cada ingrediente y también alguna alegría o no tanto. Por eso esta vez no iba a ser menos, quiero con esta  Panna cotta de turrón  desearos una feliz noche, una feliz entrada de año pero sobre todo me gustaría que el próximo año sea…

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Helado de nata con nueces

Helado de nata con nueces caramelizadas con y sin heladera

Inaugurado el verano lo que toca son comidas ligeras, frescas, con poco esfuerzo que nos alimenten pero que no lleven mucho tiempo de cocina detrás. En eso estamos de acuerdo pero seguro que también lo estamos en que es la época de polos y helados. Os puedo recomendar muchos pero es que todos los que…

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Mousse de chocolate y avellanas sin azúcar

Mousse de chocolate y avellanas sin azúcar

Tenemos postre de los ricos ricos y además con menos remordimientos porque estas Mousse de chocolate y avellanas sin azúcar están impresionantes y llevan la mitad de las calorías. Además he tenido la gran suerte de poder usar unos vasitos monísimos gentileza de Cart Service.Os recomiendo echar un vistazo a su amplio catálogo, a mi me ha costado…

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Polos flash de sandía varios

Polos flash de sandía

Todo un descubrimiento estas bolsitas porque con ellas volver a nuestra infancia es muy fácil. Saldrán muchos pero hoy os traigo los Polos flash de sandía súper refrescantes y muy muy ricos. Lo suyo es tener un buen surtido con colores vivos que representen las frutas pero es que no doy a basto, los hago y en…

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Polos de mora, fáciles y sin grasa unidad

Polos de mora, fáciles y sin grasa

Lo que nos gustan los helados en casa, sobre todo a mis hijos. Desde que los hago caseros me quedo mucho más tranquila, son muy ricos y mucho más sanos. Sobre todo cuando los preparo con yogur, no llevan grasa y el resultado es casi perfecto. No nos engañemos, la nata aporta una cremosidad extra…

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Bienvenidos a mi cocina

Me llamo Alicia. Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después. Con la intención de guardar todas esas recetas que salían de mi cocina, nació este blog, empujada por mi hermano Manolo y unas amigas "de internet" Intentaré seguir "engordando" el recetario con esas propuestas sencillas, con ingredientes corrientes, recetas caseras que se toman día a día.

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Mi entrevista en la radio, a partir del minuto 19,10



A Manolo, por su entusiasmo, y a Jesús, por traer el olor a hierbabuena a casa.

Alicia

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Me llamo Alicia. Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Leer Más…

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