La Tortilla de gambas es uno de mis platos favoritos de mi madre pero además se ha convertido en uno de mis platos estrella. Y es que me queda realmente buena, con un sabor intenso y muy esponjosa. El secreto es… Tenéis que leer toda la receta, es muy corta, al final veréis que sencilla pero con…
Bocaditos de chocolate y café Dibar
Dibar café ha tenido la amabilidad de mandarme una muestra de su producto. Producto de máxima calidad, hablamos de la familia Marcilla. Tenía pendiente preparar unos Bocaditos de chocolate y café Dibar que le vi a Hilda Al llegar este café era el momento idóneo de prepararlos. Los pastelitos no me han defraudado, la idea de…
Mini chapatas de aceitunas, nueces y beicon
Cuando piensas en hacer pan te da miedo, es algo que impone respeto porque se ve muy «complicado» Lo cierto es que el pan lo único que requiere es dosis máximas de paciencia, luego más cositas pero si no tienes esa prioridad no vas bien. Cuando ya consigues el primero, en mi caso el pan…
Bacalao con gambas
Me da hasta apuro ponerla porque esta receta de Bacalao con gambas es tan … tonta? simple? pero es que ha quedado tan bueno y ha sido tan fácil y rápida de hacer que por eso me he decidido a enseñarla. Desde luego un descubrimiento la olla rápida para el pescado, queda inmejorable. * Ingredientes para…
Margaritas de Hojaldre con Orange Curd
Me gusta muchísimo el hojaldre, da igual como se prepare siempre es rico. Además si no se quiere hacer casero, que yo aún ni lo he intentado le echaré la culpa a que no he encontrado la mantequilla especial jajjajaj, podemos comprarlo bien rico y mejor de precio en Lidl. Hoy hacemos estas Margaritas de Hojaldre…
