Un día hablando con mi amiga Pepi me comentó un plato que había hecho y que le había gustado a toda su familia. Me quedé con la idea porque desde el principio me encantó. Y no me ha decepcionado, que rico está este Cuscús con verduras y mejillones. Claro que, como siempre os digo, la…
Chuletas al ajillo con cuscús
A mi madre le encantaban las chuletas. Que eran más sanas y ricas que el resto de la carne de cerdo decía. Bueno también el solomillo le gustaba mucho. El caso es que no tengo ninguna «receta» con ellas y no me he podido resistir a enseñaros como las preparo y más me gustan. Así…
Sopa de arroz
Después de las comilonas de estas fiestas, apetece más que nunca un plato de cuchara de los de siempre. Como además hace mucho que no os enseño una receta de mi madre, hoy toca una Sopa de arroz. En mi caso, me gusta tanto, que la cargo de más y me sirve como plato único. En…
Canelones rellenos de gambas
Llega el momento en el que te cansas de comer las mismas preparaciones. Que las mismas recetas sean las que usamos para nuestros almuerzos sobre todo en Navidad. Por eso hoy os propongo unos Canelones rellenos de gambas que serán ideales para vuestra mesa festiva y para un día normal también, claro está. Fáciles y…
Macarrones con salchichas
Lo que gustan en casa estos Macarrones con salchichas. Se hacen rapidísimo. Llevan pocos ingredientes y quedan buenísimos. Son un fijo semanal, Manu no perdona una comida de lunes sin sus macarrones. A mi sin embargo me gustan más mis espaguettis con salsa de soja. Os dejo la receta pinchando aquí. Cualquier plato de pasta es bienvenido…
