Y como seguimos comiendo sano, por ello más que nunca, os traigo hoy un plato de Pollo a la jardinera con un toque andaluz en sus ingredientes que se que os gustará. Me refiero a los pimientos coloraos o choriceros y a los tomates secos. Ingredientes imprescindibles en mi cocina, me gustan con casi todas las…
Codornices al ajo y laurel
Se que no a todo el mundo le gustan estas aves, aunque también se que a quien le gustan, se vuelven locos con estas Codornices al ajo y laurel. Y es que os dejo con una receta impresionante de sencilla y que hace que quede la carne muy tierna y muy jugosa. Tengo que decir que…
Pollo con ajo y romero
Mira que nos gusta esta carne, lo versátil que es y además muy económica. Si añadimos que queda muy jugosa y que la comen sin protestar, todo está hecho. Así que hoy os traigo un impresionante Pollo con ajo y romero. Comprobado que el romero a ser posible fresco, me gusta mucho en todas las preparaciones….
Ensalada de pasta, pollo y queso de cabra
Llega la época del año en la que el cuchareo se va perdiendo. Al menos en casa lo que más se consume a partir de ahora son los platos de ensalada. Pero como aún no “me llaman” los platos muy fríos, os traigo un plato templado o a temperatura ambiente que además os servirá para…
Pollo al ajillo con aceitunas
Sí, habéis leído bien, os traigo una receta de Pollo al ajillo con aceitunas que en casa ha sorprendido y mucho por lo riquísimo que queda. Las aceitunas le dan un toque buenísimo al comerlo y desde luego no me podéis negar que no es distinto y original. Después de tantos días comiendo sobre todo pescado,…
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