Como toca cuidarse y apetecen los platos de cuchara, te traigo esta Crema de verduras de la sobrina Carmen que lo tiene todo. Es sana, económica y sirve para limpiar el frigorífico, casi puedes echar lo que tengas suelto por él, queda tan buena que te va a sorprender. La hace mi sobrina Carmen, mi…
Canapés de salmón y aguacate
Este fin de semana teníamos ganas de celebración, de un pequeño bocado que hiciera ese momento de fiesta. Preparé estos ricos Canapés de salmón y aguacate para celebrar el regalo que me ha hecho mi blog. Tan contenta como estoy con mi vajilla personalizada con el nombre de esta cocina virtual que tantas alegrías me da,…
Tortilla de patatas y bimi
Hoy te dejo con otra idea que a nosotros nos ha gustado, sorprendentemente porque no las tenía todas conmigo. Y es que esta verdurita me recordaba al brócoli de apariencia y solo por eso lo rechazaba. Pues no, está bien rica esta Tortilla de patatas y bimi . Un sabor suave, agradable y como lleva…
Bacalao gratinado con revuelto de ajetes y trigueros
Se que muchos habéis salido cansados de este pescado pero es que en casa gusta mucho. Además esta receta de Bacalao gratinado con revuelto de ajetes y trigueros queda divina de rica. Hay otras recetas para preparar el bacalao como ésta que podéis ver aquí. Otra de las que más me gustan es la receta vizcaína…
Ensalada de brotes y salmón
Me seguís pidiendo recetas con verduras, aunque hoy verduras como tal no son, son hortalizas más bien pero es que me apetecía mucho subir esta Ensalada de brotes y salmón que formó parte de mi mesa navideña. Sí sí, ahora recetas navideñas pero es que no lo es como tal, es más bien una idea de presentación…
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