Se que os gusta cuando os traigo recopilaciones de recetas temáticas, unas veces dulces y la gran mayoría saladas. Esta vez me he decidido a traeros Las mejores recetas de este verano, las que he visto que han triunfado por la red, mía y de compañeros. En esta ocasión tienen en común que son recetas…
Pizza de chorizo y pimientos del Padrón
Si este fin de semana próximo te apetece hornear, comer o cenar algo casero, dar un toque picantito a tu paladar, te recomiendo esta Pizza de chorizo y pimientos del Padrón. ¡Que buena, madre! Tenía los ingredientes sueltos, tocaba hacer pizza porque mis hijos últimamente no perdonan domingo sin su pizza pero casera y a…
Crema de calabaza
Llegaron las primeras calabazas de este año, que ricas y dulces están. A mi me gusta dejarlas troceadas y bien limpias, preparadas en el congelador listas para echar desde la bolsa del congelador hasta la cacerola para cualquier preparación. También es buena opción preparar una crema de calabaza y congelarla en tuppers individuales. Para ello…
Albóndigas guisadas
Todo un descubrimiento este plato de Albóndigas guisadas. Tomando ideas de mi amiga y tocaya Alicia y dándole mi toque personal ha salido un recetón de los de repetir una y otra vez. Quienes me conocéis ya sabéis mi pasión por congelar y mi necesidad de preparar «tupper viajeros» para mi grande. Pues bien, estas…
Arroz de bacalao, marisco y coliflor
Nos vamos animando con las recetas de arroz para el fin de semana. Hoy os traigo un Arroz de bacalao, marisco y coliflor en la que la verdura está «escondida» para que nadie ponga pegas pero al ir íntegra, aporta todas las vitaminas y desde luego todo el sabor. La coliflor es un ingrediente complicado…
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