Época de ensaladas, perfecto si las preparamos en cuencos individuales para servir directamente. Pero ¿Qué me decís si esos cuencos van a la basura después de comer? Pensando en ello sale una nueva entrega de este fruto tan bueno para la salud. Aguacates rellenos con queso es mi nueva propuesta para que se cumplan esas premisas dichas…
Calamares Rellenos de mi Madre, Blogging and Cooking
Calamares rellenos de mi madre para Blogging and Cooking. Ya os he contado que las navidades pasadas salieron de mi cocina platos que mi madre hizo siempre, intentando imitarla pero sobre todo, intentando tenerla “a mi lado” en días especiales. Tenía reservada esta receta para una ocasión especial, me apetecía enseñaros este pedazo de plato un día…
Mejillones rellenos o tigres de pescado y marisco
Comenzamos andadura salada en la nueva web con unos mejillones rellenos o tigres de pescado y marisco. Una receta que nos sirve lo mismo para un día de fiesta que para cualquier cena rápida con una ensalada. Curiosamente no los había preparado nunca y, si llego a saber lo que van a gustar, los hubiera hecho antes….
Patatas Rellenas de Ensaladilla
Tenía ganas de preparar este tipo de plato pero por unas cosas o por otras, nunca llegaba la oportunidad y esta vez casi me he visto forzada. El resultado ha sido tan bueno, tan vistoso, tan perfecto, que ha merecido la pena hacer estas patatas rellenas de ensaladilla. Con prisas y distintas a las que normalmente,…
Tarta de Tortilla de Patatas Rellena
Llegado el calor, llega el momento de las tortillas y de propuestas como esta Tarta de tortilla de patatas rellena. El problema que tienen es que para que queden bien jugosas, debemos usar una buena cantidad de aceite, sobre todo cuando hablamos de la tortilla por excelencia, la de patatas. Pero si la horneamos, queda…
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