Me dejó marcada el paisaje de Galicia, sus gentes, su intenso color verde, su clima tan agradable pero sobre todo su gastronomía ¡Lo que disfrutamos esos días por esas tierras! Así que me he decidido a traeros alguna selección de Recetas gallegas para que podáis disfrutar desde casa casi tanto como si estuvierais allí. Es…
Canelones con carne y butifarra
Hoy tenemos comida rica. Estos Canelones con carne y butifarra te van a gustar y mucho, ya lo verás. El toque de la butifarra le da un sabor aún más sabroso. Además con una pasta que no necesita cocción previa, aún más rápidos pero sobre todo más fácil de hacer y rellenar. Al final os…
Patatas rellenas al horno al estilo Hasselback con jamón
Ganas de patatas horneadas. Ganas de tomarlas distintas. Ganas desde hace mucho tiempo de preparar en casa estas Patatas rellenas al horno al estilo Hasselback con jamón. Claro y rellenas de jamón serrano que en casa gusta tanto, tenían que estar buenas sí o sí. Vamos si están buenas, que pasada de plato. Menudo sabor…
Napolitanas de jamón dulce y queso
Hoy os traigo un desayuno perfecto, también pueden ser una merienda completa o si las servimos con una gran ensalada, estas Napolitanas de jamón dulce y queso nos sirven para una cena rápida y rica. Se que os gustan mucho las comerciales pero os aseguro que éstas son muy fáciles de hacer y el resultado…
Bocadillo serranito
A lo largo del año hay ocasiones en las que te apetece un almuerzo o cena más informal. No por ello hablamos de comer mal. Esto pasa con este Bocadillo serranito con el que triunfarás en casa porque será del gusto de todos. Lo conocí en una feria de mi pueblo, jamás lo habíamos comido…
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