Sabía yo que el tema cuidarnos después de Navidades duraría cuatro días. Si es que entre semana, los platos salados vale que sean más ligeros pero llegar el fin de semana y no tener un bocado dulce y casero, para poder tomar café, desayunar o merendar, como que no tiene gracia ¿Si digo que la…
Mermelada de Albaricoque
No somos amantes de tomar mermeladas en casa pero si que me gusta hacerlas para trasformar ricos bizcochos en tartas impresionantes, eso es lo que me pasa con esta Mermelada de Albaricoque. Curiosamente hay una tarta que he hecho pero no fotografiado y quiero que esté en este blog, es la tarta Sácher que ahí…
Mermelada de fresa al aroma de vainilla
Se la debía desde hace un año o más, de estas conversaciones tomando un café con tostada y su mermelada y yo toda decidida «te haré mermelada casera» y la pobre ha tenido que esperar un año a que me dignara a hacérsela. Ahora esperando la crítica que la ha guardado para mejor momento… Quería…
Mermelada de pera sin azúcar
¡Que descubrimiento la Mermelada de pera sin azúcar, buenísima! Yo la he preparado sin azúcar pero con ella tiene que ser aún mejor si cabe, para ver la receta con azúcar puedes ir al blog de Alejandra, Una fiera en mi cocina, casualmente ella también la hizo pero con azúcar y nos pusimos de acuerdo…
Mermelada de cerezas
¡Que ganas tenía de hacer la Mermelada de cerezas! Cada año lo mismo y este por fin tenía en mi poder el deshuesador de cerezas, verde por cierto jajajaja, sólo me faltaban las cerezas. Viendo que este año nadie conocido tenía el preciado fruto con un sabor «auténtico» las compré para probar y como ha salido!…