Este fin de semana teníamos ganas de celebración, de un pequeño bocado que hiciera ese momento de fiesta. Preparé estos ricos Canapés de salmón y aguacate para celebrar el regalo que me ha hecho mi blog. Tan contenta como estoy con mi vajilla personalizada con el nombre de esta cocina virtual que tantas alegrías me da,…
Canapés rollitos de salmón y tortilla
Si hacemos una tortilla francesa, tenemos unas lonchas de salmón ahumado y añadimos unos ricos pimientos del piquillo, podremos preparar unos Canapés rollitos de salmón y tortilla que están de rechupete y que quedan la mar de vistosos. Además salen casi de bocado con lo que son perfectos para el picoteo inicial. Por supuesto otra propuesta que…
Mejillones rellenos o tigres de pescado y marisco
Comenzamos andadura salada en la nueva web con unos mejillones rellenos o tigres de pescado y marisco. Una receta que nos sirve lo mismo para un día de fiesta que para cualquier cena rápida con una ensalada. Curiosamente no los había preparado nunca y, si llego a saber lo que van a gustar, los hubiera hecho antes….
