Llegada esta época del año, me gusta utilizar los productos de mi huerta. Esas berenjenas tan buenas y el tomate de pera harán un plato maravilloso para estos días. Si a ello le añadimos lo mucho que me gusta la Moussaka tenía que hacerla de jamón. El resultado lo juzgáis vosotros, yo solo se que a…
Pollo con ajo y romero
Mira que nos gusta esta carne, lo versátil que es y además muy económica. Si añadimos que queda muy jugosa y que la comen sin protestar, todo está hecho. Así que hoy os traigo un impresionante Pollo con ajo y romero. Comprobado que el romero a ser posible fresco, me gusta mucho en todas las preparaciones….
Albóndigas en salsa de champiñones
Tenía ganas de comer pelotitas de éstas, mira que nos gustan a todos en casa. Pero esta vez quería prepararlas distintas, de esos platos que lo haces y no necesitas nada más en la mesa, con su propia guarnición. Pues así surgieron estas Albóndigas en salsa de champiñones. Como algunos ni por asomo las quieren así,…
Solomillo en salsa
Otro tupper viajero pero que además es plato de lujo este Solomillo en salsa. Desde que lo vi, sabía que gustaría mucho en casa y a todos que eso es lo mejor. He observado que, últimamente las preparaciones con pollo congeladas no nos gustan demasiado. Sin embargo este plato de solomillo queda perfecto, un buen golpe…
Conejo con pimientos
Pues hacía mucho tiempo que no os traía una receta con esta carne que ahora está tan de moda por lo sana que es. En casa solo le gusta a mi maridito pero siempre procuro hacer una receta distinta y esta vez el Conejo con pimientos le ha encantado. Vamos que siempre guardo algún tupper para…
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