Un ingrediente básico para multitud de preparaciones, tanto en crudo, cocido o frito. El caso es que hay muchas Recetas con tomate y variadas. Te traigo una pequeña muestra de algunas recetas en las que se necesita el tomate y que, sin él, no sabrían lo mismo. En muchas la base es un buen tomate frito…
Medallones de solomillo en salsa de vino
Están tan buenos estos Medallones de solomillo en salsa de vino que aunque os los traigo como propuesta para vuestro menú de Noche Vieja son una opción perfecta para cualquier día. Además congelan de maravilla que han sido tupper viajeros y quedaban divinos una vez descongelados. Acompañados de unas patatas gajo son la opción perfecta para…
Pierna de cordero con tomillo y manteca
Propuesta festiva pero lo mismo para un domingo cualquiera que para la cena de Noche Buena. Os dejo con la receta que más ha gustado en casa. La Pierna de cordero con tomillo y manteca queda muy jugosa, tierna, se hace fácilmente y además el añadido de las patatas quedan hasta mejor que la carne ya…
Recetas en freidoras sin aceite: el truco para cocinar de forma saludable
Es un tema que interesa y mucho. Están de moda estos electrodomésticos y yo que tengo una, os digo que se les saca mucho partido. Por ello hoy hablamos y tenemos Recetas en freidoras sin aceite: el truco para cocinar de forma saludable. Os voy a contar muchos detalles, características y además o dejaré…
Costillas de cordero con tomate de mi madre
Como el que no quiere la cosa estamos hoy en la receta o post número 900. Para festejar una cifra tan redonda me apetecía hacerlo con un plato que me trajera muchos recuerdos. Estas Costillas de cordero con tomate de mi madre son perfectas para la celebración. Primero que es una receta que tenía muchas…
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