No es el típico Pollo al ajillo que todos conocemos o al menos se hacía en mi casa. Éste queda con mucho más aroma, mucho más sabor y también más jugoso. Con el añadido de que se hace en 24 minutos, rapidez al poder ¿Verdad? La receta está hecha en Olla rápida, últimamente la utilizo mucho, todo…
Alitas al Ajo y Laurel con Aromáticas
Nos encantan las alitas, en todas sus recetas, las he preparado de multitud de maneras pero puedo asegurar que así, las alitas al ajo y laurel con aromáticas, me parecen de las más ricas. Y si añadimos que están hechas en olla rápida, que no se llena nada, que no deja olores fuertes de frituras, apetecen…
Bundt Cake de Chocolate y Pistachos
He preparado en muchas ocasiones bizcochos en olla rápida, en concreto en FC. Pero esta vez me atreví a hacerlo en mi Cookeo. Bueno el resultado ha sido un Bundt Cake de Chocolate y Pistachos muy húmedo, jugoso, impresionante, altamente recomendable. Bundt Cake de Chocolate y Pistachos Por supuesto en el horno, con el molde…
Judías Verdes al Vino con Salchichas
En busca de recetas de cocina sanas, que se puedan tomar templadas si apetece que ya va haciendo calor y que tengan un punto de sabor que haga del conjunto, una delicia en cada bocado. Pensar así cuando hablamos de judías verdes resulta extraño pero no si lo que tenemos al final es un plato de…
Costillas a la Cerveza
Lo que nos gustan en casa, además con esta salsita que resulta, quedan de lo más jugosas estas Costillas a la Cerveza. Las hago tanto, que me apetecía tener la preparación en Cookeo, quedan hechas en 35 minutos, con todos sus jugos que se cocinan casi, con lo cuál, se aprecian más los sabores, vamos…
