De esas ensaladas que apetecen tanto en verano bien fresquitas, como en invierno tomándolas fresquitas estas Papas aliñas con huevos de codorniz. Solas son una cena completa y saludable pero acompañada de un filete de pescado a la plancha, no es solo una comida para cuidarse, sino un platazo para disfrutar ese día en la mesa….
Huevos al Plato
Si alguien borda este plato es mi hermano Manolo. Le encantan los huevos en todas sus preparaciones, sobre todo los huevos al plato. Además, hoy es su cumpleaños. Sin tarta, el chocolate en vena, llegará luego de la mano de unos famosos bombones que devora y que espera cada año como regalo de sus dos sobrinos….
Berenjenas Rellenas de Palitos de Cangrejo
Si ha habido unas berenjenas rellenas que a mi marido le han gustado además de las rellenas de salmón y langostinos (Que podéis ver aquí) han sido éstas, las rellenas de palitos de cangrejo. Quedan suaves, llenas de sabor, distintas a cualquiera que pudieras haber probado antes. Además son ideales para hacer en grandes cantidades, ya…
Salmón a la Naranja (En microondas)
Volvemos a la rutina y con ella, a las comidas sanas o ligeras, que por aquí hemos terminado pelín saturados después de las vacaciones y la feria… Por eso os traigo este Salmón a la Naranja (En microondas) Adoro el salmón en todas sus variantes, en croquetas, en ensalada, ahumado, fresco… En alguna ocasión lo he…
Ensalada de Pasta, Atún y Jamón York
Mi caja Degustabox de este mes ha llegado de lo más veraniega. Productos ideales para esas noches al aire libre, con sabor a barbacoa mientras saboreamos unas ricas patatas fritas de bolsa. Y como en el almuerzo nos gusta cuidarnos, nada como el atún al natural para nuestros platos, como este de Ensalada de Pasta, Atún y…
