Se que no a todo el mundo le gustan estas aves, aunque también se que a quien le gustan, se vuelven locos con estas Codornices al ajo y laurel. Y es que os dejo con una receta impresionante de sencilla y que hace que quede la carne muy tierna y muy jugosa. Tengo que decir que…
Bizcocho de almendras navideño
Y como en Navidades también hay que desayunar y merendar, que gustan las reuniones familiares y de amigos, hoy os traigo un rico Bizcocho de almendras navideño. Por supuesto que sirve para cualquier época del año pero si lo hacéis en este molde tan bonito de Cart Service que va directo del horno a la mesa, nos sirve perfectamente…
Lasaña de setas y gambas
Llevo un par de semanas notando en las estadísticas del blog que, además de el dulce de membrillo sin azúcar, buscáis propuestas navideñas. Tenía preparada esta Lasaña de setas y gambas para dar el pistoletazo de salida con las propuestas navideñas y he decidido adelantar la fecha puesto que veo que es lo que más os interesa….
Magdalenas de zanahorias y almendras SIN GRASA
Las conocí en formato bizcocho pero a mi me gusta más en individual porque así, mientras queden, siempre tienes algo presentable para poner en la mesa con el café. Estas Magdalenas de zanahorias y almendras no quedan con un copete fabuloso como otras pero están tan buenas que es lo de menos. Podríamos llamarlas pequeños bizcochitos y…
Sal de boletus
Tuve la gran suerte hace unos años de probar esta Sal de boletus casera. Me la envió una amiga “de internet” y me quedé maravillada. Este verano he tenido la oportunidad de utilizar un maravilloso frasco de boletus deshidratados en algún plato especial o emplearlo en preparar mi sal. La tentación ha sido muy grande pero pensando…
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