Estaba siempre mi marido hablando de esta receta de Porra Antequerana, lo que le gustaba cuando la tomaba en algún sitio de la zona, lo buena que estaba y que tenía que hacerla sí o sí pero que claro, no quedaría igual al menos la primera vez… Y aunque en casa somos más de gazpacho…
Natillas de Vainilla
Y como la Semana Santa en casa empezaba con una buena fuente de Natillas de Vainilla caseras vamos con esta receta que nos ha gustado y mucho a todos. Eso sí, siempre con galletas, eso de hacerlas sin nada, no tenía ninguna gracia. Algunos años incluso mi madre las hizo sin azúcar… Para comer más sin…
Conchas de Pescado y Marisco
Una pena que a veces, demasiadas veces, las fotos no hagan justicia al plato tan increíble que queda. El sabor es fácil de intuir leyendo los ingredientes. Os aseguro que es de esas preparaciones para hacer una y otra vez. Riquísimas quedan y de las que me gustan en el sentido que las dejas a…
Empanada de Lomo Adobado
A partir de hacer la primera Empanada de Lomo Adobado en casa, es un no parar. Gustan siempre pero es que además, con las masas caseras, son más contundentes. Es como cuando preparas las pizzas tu misma, nunca saben igual, llenan más pero sobre todo, en casa se vuelven locos, se les ilumina la cara….
Donas, roscos de naranja
Desde pequeña me han gustado mucho las Donas, roscos de naranja mi madre solía comprarlos en el mismo horno siempre porque esos, eran los auténticos, con un sabor intenso que nos gustaba mucho. Siempre probamos más versiones, de otros obradores, con harina integral y sin azúcar pero, al final, volvíamos a los mismos. Estos que…
