De esos platos que haces medio inventando, pensando lo que tienes en ese momento y mezclando, siempre imaginando que, si por separado, te gustan esos ingredientes, todo junto sí o sí, tiene que estar rico. Así surgió esta ensaladilla de patatas y pollo, sencilla, con mucho sabor y de los que llenan. Además vestida con…
Ensalada de Queso de Cabra
Con el invierno tan extraño que estamos teniendo, en casa apetecen casi como en verano, los platos frescos, no con el frío del frigorífico pero sí a temperatura ambiente. A lo sumo con un toque templado como es en este caso. Las cenas muchas veces van así, plato sano, colorido y rico como esta ensalada…
Sopa de Gambas
Comer sano no está reñido con comer rico. Eso lo tengo claro. A veces no apetece pensar y tiramos del típico filete a la plancha, también es cierto. Pero para esos días en los que nos apetece comer sano + rico + caliente. Que estos días están siendo muy fríos, os dejo esta sopa de…
