Esta semana no se si ha quedado un menú equilibrado o no. Al preparar este Menú semanal nº 19 tengo que confesar que me ha podido más lo que me apetecía que lo que veía que era correcto digamos. Aún así estoy contenta, hay un poco de todo para que nadie proteste y además todas las propuestas…
Pan de molde básico
Supongo que en las casas con niños se consume bastante pan de molde, al menos a nosotros nos pasa, puede faltar una barra pero si no queda del cuadrado, es un desastre. Por ello intento que lo tomen lo más sano posible, que también compro del comercial no quiero engañar a nadie pero es cierto…
Menú nº 18
Con la vuelta al cole realmente volvemos a la rutina. Y para ello, nada como que regresen nuestros menús, hoy tenemos el Menú nº 18. Un menú variado, con recetas con una elaboración sencilla y en las que predominan las recetas con pescados y mariscos que son más ligeros. Todo esto para intentar cuidarnos un poquito. Que…
Salpicón de pulpo
Si hay una tapa o aperitivo típico del verano pero también cuando llega el invierno es el Salpicón de pulpo. Para un día normal, en el que la rutina te absorbe, un rico plato que te anima. Para un día especial en el que te apetece poner en tu mesa ese aperitivo que a todos gusta….
Arroz de pollo adobado y panceta
Otro plato con carne adobada el que os traigo hoy. Y es que este Arroz de pollo adobado y panceta se ha convertido en otro fijo en casa ¡¡¡Que rico está!!! Además sigo con mi afición de hacer los arroces en olla rápida (Tranquilos, solo el último paso diferencia la preparación de olla rápida a olla al…
Ensalada de mango y salmón
Para vestir tu mesa de lujo te sirve esta Ensalada de mango y salmón. No me digáis que no queda vistosa para un día de fiesta. Aunque lo mejor es que lleva ingredientes muy sencillos y podemos consumirla en cualquier momento. No necesita reposo pero sí que podemos hacerla con antelación y tomarla a la vuelta de…
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