La receta de estos Churros caseros fáciles podría pasar por "Receta de mi madre" pero en esta ocasión no ha sido así, me he ido directa a la cocina de Anna a mirar y éxito seguro. Os comentaba que podía pasar por receta de mi madre porque ella y su familia hacían unos churros maravillosos. Ricos, crujientes, tostados, nada empachosos y en su punto de sal, vamos perfectos. Lástima que no tengo recuerdos actuales de mi madre haciendo churros, de hecho hasta había varias churreras de varios tamaños y no están. Mi madre se las regaló a mis primas de La Mancha que sí siguen con la tradición tejeringuera de la familia. Se que si ella me hubiera visto hacer los churros habría estado feliz y los habría disfrutado tanto como mis hijos lo hicieron la mañana del domingo. Con esas caras me conformo e imaginándola a ella. Al final os cuento como los hice yo SIN churrera y las precauciones que debéis tomar aunque yo no he tenido ningún problema. Cada año hemos celebrado el cumpleaños de mi hijo ...
Churros caseros fáciles
