El marisco Gallego imprescindible en tu cocina si quieres disfrutar de variedad, calidad y buen sabor. Para conocer las principales variedades del marisco gallego en Galicia Marisco te voy a hacer un resumen que espero te sea de ayuda y te guste mucho. Además de nombrarte los tipos de marisco gallegos, te cuento como puedes encontrarlos comercializados y las recomendaciones para el consumo de cada uno de ellos. Al final te dejo con recetas para que prepares marisco gallego y lo hagas de forma económica, también te dejo con mi propuesta, una receta de esta cocina que en casa es de las favoritas por su sencillez pero con mucho sabor. 1.- Almejas y berberechos: Dentro de las almejas tenemos tres tipos que son la almeja fina y la babosa que son de una calidad excelente. Y la almeja japónica. Siendo la fina la más apreciada por su calidad y lo que aguanta fuera del agua. El tamaño mínimo comercializado está sobre los 2,5 cm. Las podemos encontrar comercializadas tanto frescas ...
El marisco Gallego imprescindible en tu cocina
