En estas fiestas que se aproximan y de cara a las fechas típicas de regalos, muchos de nosotros renovamos el menaje de cocina y, seamos sinceros, lo que más utilizamos tengamos o no robot de cocina, es una buena sartén. Por eso hoy hablamos de Como cuidar tus sartenes en la cocina. Ya que no es solo comprar una gran sartén, es cuidarla y procurar que nos dure en inmejorables condiciones el máximo de tiempo posible. Teniendo en cuenta que las encuentras en el mercado de casi todos los precios, hasta las más caras no son excesivamente caras. Con un lavado apropiado podemos utilizarlas muchos años. Os contaré por qué y cómo elegir la mejor sartén antiadherente: Las de acero inoxidable son las más pesadas pero son las mejores para cocinar de manera uniforme cualquier alimento que pongas en ellas. Cualidad que no se cumple en las de aluminio, menos pesadas que las anteriores. Además de la sartén antiadherente de aluminio, tenemos también las antiadherentes de cerámica. El revestimiento ...
Pollo a la naranja estilo chino
Lo que nos ha gustado este Pollo a la naranja estilo chino. Facilísima, bastante rápida de hacer aunque si quieres puedes añadirle al final a fuego lento todo el tiempo que quieras para que quede aún más buena al chupchup. Me ha gustado tanto esta propuesta que, de cara a las fiestas navideñas, no ...
Recetas saludables para todos
En estas fechas en las que todos andamos buscando la receta perfecta para preparar un menú fantástico para nuestra mesa de Navidad, no podemos olvidar que algunos comensales tienen circunstancias distintas y que hay que tenerlos a todos en cuenta. Por ello hoy hablamos de Recetas saludables para ...
Cocina tus propias tartas caseras y haz que cualquier día sea especial
Cocina tus propias tartas caseras y haz que cualquier día sea especial. Y es que terminando una comida o cena con una rica tarta parece que ha sido todo un festín sirvas los platos que sirvas con anterioridad. Sobre todo estos días que nos vienen con tantas reuniones familiares no solo tenemos que ...
Canapés de salmón y aguacate
Este fin de semana teníamos ganas de celebración, de un pequeño bocado que hiciera ese momento de fiesta. Preparé estos ricos Canapés de salmón y aguacate para celebrar el regalo que me ha hecho mi blog. Tan contenta como estoy con mi vajilla personalizada con el nombre de esta cocina virtual que ...
Recetas de aves para Navidad
Es una carne que gusta mucho, que es más económica que otras y que tiene muchas posibilidades. Por eso hoy os dejo una recopilación de mis mejores Recetas de aves para Navidad. Hoy todas las recetas salen de esta cocina, no es como otros recopilatorios en los que me ayudo de otras cocinas para ...
Cordero al romero
Con lo que nos gusta a todos esta carne y lo poco que lo utilizo o mejor dicho, lo preparo casi siempre igual. Y es que queda divino hecho al horno pero esta vez con unos toques distintos que hacen del Cordero al romero un recetón digno de una gran mesa como es la mesa de Navidad por ejemplo o ...
