Nos encantan las Berenjenas crujientes y fritas para acompañar algo «frito» y así meter algo de verdura. La verdad es que esta receta ha sido todo un descubrimiento. Se la vi a Julia y se me metió en la cabeza. He tardado cero coma cero en hacerla y lo mismo casi en publicarla porque debéis de…
Recetas de aperitivos o de tapeo como decimos en mi tierra.
Ese pequeño pincho para comenzar una cena de fiesta o un almuerzo informal pero que es más agradable con ese inicio en la mesa que a todos nos gusta.
Los tienes más elaborados o muy sencillos para que puedas elegir la receta adecuada a tu necesidad de ese día.
Panecillos hechos sin horno
Hoy vengo con una sorpresa grande. Con 100.000 seguidores en la página de fb quería agradecer a todos mis seguidores por estar siempre atentos a mi cocina. Lo vamos a celebrar con unos Panecillos hechos sin horno preparados en una plancha eléctrica (Tranquilos si no la tenéis porque podéis hacer la receta en sartén) De la…
5 recetas para cocinar en una freidora sin aceite
Aunque sea común pensar que las recetas de comida sana son poco sabrosas y apetecibles, la realidad es que es cada vez más frecuente poder disfrutar de un buen plato de patatas fritas sin grasa o de unos deliciosos fingers de pollo sin tener que preocuparnos por las calorías. Ello es posible gracias a las…
Las mejores recetas de cocina
Esta semana he pensado en traeros Las mejores recetas de cocina para que tengáis variedad pero además que sean las mejores. Desde repostería de varios tipos como son las magdalenas de naranja, las flores de carnaval y los roscos de la Tía Leonor. También tenemos unas canastitas de pollo que son una auténtica delicia. El picoteo…
Alitas de pollo al horno con patatas
De esas recetas que apetecen en cualquier época del año. Además estas Alitas de pollo al horno con patatas son del gusto de todos en casa, así que se convierten en esas recetas de las de tener muy en cuenta siempre. Le vi la receta a Anna y la guardé de inmediato, la he repetido…
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