
Besos de novia, dulces navideños

Damos comienzo a la Navidad con estos Besos de novia, dulces navideños que degustamos el año pasado en honor a mi sobrina Patricia que había anunciado su próxima boda.
Hoy día de la Inmaculada, mi madre cumpliría años, demasiado duro no estar preparando una tarta para ella pero a cambio, me prometí seguir con su tradición. Ella siempre decía que "Desde la Inmaculada a San Antón, Pascuas son"
Por ello, hoy iniciamos la Navidad en casa, es el día elegido para decorar con el abeto, el Nacimiento y alguna luz que de color y alegría.
Te proponemos estas recetas
También la iniciaremos en esta cocina, los platos posibles para la mesa navideña, comenzarán a salir y así poder daros ideas para elaborar vuestros menús navideños. Aunque también saldrán propuestas de cocina diaria que, aunque fiesta, hay que comer cada día.
Raciones: 16 unidades
Te proponemos estas recetas
Tiempo: 40 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes:
- 4 yemas de huevo
- 125 gr de azúcar
- 125 gr de almendra molida cruda
- moldes pequeños de magdalenas de papel o de silicona pero en tamaño pequeño, de bocado

Preparación de los besos de novia, dulces navideños:
- Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
- Batimos las yemas con el azúcar con unas varillas eléctricas durante 5 minutos.
- Añadimos la almendra molida y mezclamos, poco a poco hasta que quede bien integrado.
- Con las manos, vamos formando bolitas pequeñas y parejas, que queden todas iguales. Las vamos colocando en los moldes elegidos.
- Horneamos a 180º durante 20 minutos hasta que veamos que están dorados.
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No queda otra que seguir y recordar con alegría :)
Los dulces tienen bonito hasta el nombre.
Un abrazote. -
Es lo que tienen estas fechas, pero cada año la cosa se volverá más natural aunque sin olvidar.
Desconocía estos besos de novia pero me los llevo a mi larguísima lista de pendientes!
Besos y feliz fin de semana,
Palmira -
Qué ricos y qué fáciles. Me encantan y el envoltorio, maravilloso.
Besitos -
Te agradeceria me dijese donde puedo conseguir las cascaras de las almendras. Muchas gracias-
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