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Besos de novia, dulces navideños

besos de novia muchos

Damos comienzo a la Navidad con estos Besos de novia, dulces navideños que degustamos el año pasado en honor a mi sobrina Patricia que había anunciado su próxima boda.

Hoy día de la Inmaculada, mi madre cumpliría años, demasiado duro no estar preparando una tarta para ella pero a cambio, me prometí seguir con su tradición. Ella siempre decía  que "Desde la Inmaculada a San Antón, Pascuas son"

Por ello, hoy iniciamos la Navidad en casa, es el día elegido para decorar con el abeto, el Nacimiento y alguna luz que de color y alegría.

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También la iniciaremos en esta cocina, los platos posibles para la mesa navideña, comenzarán a salir y así poder daros ideas para elaborar vuestros menús navideños. Aunque también saldrán propuestas de cocina diaria que, aunque fiesta, hay que comer cada día.

besos de novia dulces navideños muchos

Raciones: 16 unidades

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Tiempo: 40 minutos

Dificultad: fácil

Ingredientes:

  • 4 yemas de huevo
  • 125 gr de azúcar
  • 125 gr de almendra molida cruda
  • moldes pequeños de magdalenas de papel o de silicona pero en tamaño pequeño, de bocado

besos de novia dulces navideños bocado

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Preparación de los besos de novia, dulces navideños:

  • Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
  • Batimos las yemas con el azúcar con unas varillas eléctricas durante 5 minutos.
  • Añadimos la almendra molida y mezclamos, poco a poco hasta que quede bien integrado.
  • Con las manos, vamos formando bolitas pequeñas y parejas, que queden todas iguales. Las vamos colocando en los moldes elegidos.
  • Horneamos a 180º durante 20 minutos hasta que veamos que están dorados.

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Resumen
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Nombre de la receta
Besos de novia dulces navideños
Autor
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.

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    5 ¿Quieres comentar la receta?

  1. Ángeles Ágora dice:

    No queda otra que seguir y recordar con alegría :)
    Los dulces tienen bonito hasta el nombre.
    Un abrazote.

  2. palmira dice:

    Es lo que tienen estas fechas, pero cada año la cosa se volverá más natural aunque sin olvidar.
    Desconocía estos besos de novia pero me los llevo a mi larguísima lista de pendientes!
    Besos y feliz fin de semana,
    Palmira

  3. Qué ricos y qué fáciles. Me encantan y el envoltorio, maravilloso.
    Besitos

  4. Pedro dice:

    Te agradeceria me dijese donde puedo conseguir las cascaras de las almendras. Muchas gracias-

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