Restaurantes con estrella MICHELIN
Parece que la vuelta a la normalidad nos ha traído a todos las ganas de "calle", de salir y visitar lugares, de disfrutar con amigos y de permitirnos caprichos que a veces no lo son tanto pero que te permiten pasar una velada bonita con quien tu quieras. En ese orden quería comentaos algunos detalles sobre los Restaurantes con Estrella MICHELIN para que tengáis claro desde el principio a fin todo lo que podéis encontrar allí y que podéis esperar.
Además de saber dónde podéis ir cerca o no, de vuestro lugar de residencia para pegaos ese homenaje tan bien merecido disfrutando de un almuerzo o cena más especial, unos platos gourmet que tanto nos gustan a todos al menos en alguna ocasión.
Antes de saber cuales son los restaurantes con Estrella MICHELIN de España, hablaremos de otros puntos para conocer un poquito mejor dichos galardones.
Cuando a un restaurante se le concede una Estrella MICHELIN, se le está otorgando un reconocimiento que ha sido asignado por la guía Estrella MICHELIN. Dicho reconocimiento se le otorga al restaurante u hotel que destaca en calidad, creatividad y esmero en cada una de sus preparaciones.
Dichos galardones se clasifican en una Estrella, dos Estrellas o tres Estrellas, todas ellas MICHELIN.
En total en España y Portugal tenemos un total de 249 restaurantes con Estrella MICHELIN. Siendo 11 los galardonados con tres Estrellas, 35 con dos Estrellas y 203 con una Estrella MICHELIN. Solo en Madrid hay 29 Estrellas Michelín.
Las tres Estrellas se le conceden a la cocina única.
Dos Estrellas son concedidas a la cocina excepcional
Una Estrella la cocina con gran fineza.
El cocinero español con más Estrellas MICHELIN es Martín Berasategui, atesorando en su poder la nada despreciable cantidad de 12 Estrellas MICHELIN.
Martin Berasategui: 12 Estrellas MICHELIN
Por otro lado, otro chef español ha sido galardonado como el mejor chef del mundo y es Dabiz Muñoz. Al que le han concedido el top más alto de los premios The Best Chef Awards 2021.
Te dejo con un listado de los restaurantes con Estrella Michelín que tenemos en nuestro país:
Una Estrella MICHELIN:
- A´barra
- Cebo
- Chirón
- Clos Madrid
- Corral de la Morería
- Club Allard
- El invernadero
- Gaytán
- Gofio
- Kabuki Wellington
- Kabuki
- La Tasquería
- Lúa
- Montia
- Yugo the bunker
- Saddle
Dos Estrellas MICHELIN:
- Coque
- Dstage
- La terraza del casino
- Ramón Freixa Madrid
- Santceloni
Tres Estrellas MICHELIN:
- Diverxo
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Hola Alicia, que pasada, yo quiero ir a comer a todos estos sitios
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Sitios con mucho encanto
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Tenemos muy buenos cocineros y chefs y es un verdadero placer poder degustar alguna de sus elaboraciones
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Super interesante todo lo que cuentas. Espero ir, algún día, a uno de esos magníficos restaurantes
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Cuando visito cualquier sitio siempre miro a ver si hay algún restaurante con Estrella michelin. Me encantan 😍
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Maravilla de artículo Alicia, para no perderlo . Ir a un restaurante con alguna estrella Michelín es algo que hay que hacer en algún momento en la vida 😍
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Conozco algunos, pero aún me quedan :)
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Un artículo muy interesante y útil. Me encanta comer bien, así que el listado de restaurantes me viene de perlas. Gracias! 👍🥰
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