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Las mejores frutas de invierno

Las mejores frutas de invierno

Las mejores frutas de invierno

En invierno, muchas personas piensan que no hay frutas frescas y deliciosas, pero eso no es cierto. Hay muchas frutas que se cosechan en esta época del año y que nos aportan vitaminas, antioxidantes y fibra para cuidar nuestra salud y nuestro paladar. En este post, te voy a contar cuáles son las mejores frutas de invierno y cómo puedes disfrutarlas.

Las mejores frutas de invierno

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Las mejores frutas de invierno

Las naranjas:

Son el símbolo del invierno por excelencia. Su sabor dulce y ácido, su jugo refrescante y su alto contenido en vitamina C las hacen ideales para combatir los resfriados y reforzar el sistema inmunológico. Además, son muy versátiles y se pueden consumir enteras, en zumo, en ensaladas, en postres o en mermeladas.

Los kiwis:

Son unas frutas pequeñas pero muy potentes. Tienen más vitamina C que las naranjas, lo que ayuda a prevenir infecciones y a mejorar la absorción de hierro. También son ricos en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y previene el estreñimiento. Su sabor es dulce y ligeramente ácido, y su textura es suave y jugosa. Se pueden comer solos, con cuchara, pelados o con piel, o añadirlos a batidos, yogures o ensaladas.

Las granadas:

Son unas frutas muy bonitas y originales, formadas por cientos de granos rojos que contienen un líquido dulce y astringente. Son una fuente de antioxidantes, que protegen las células del daño oxidativo y previenen el envejecimiento prematuro. También tienen propiedades antiinflamatorias y ayudan a regular la presión arterial. Se pueden comer solas, desgranando los granos con los dedos o con una cuchara, o usarlas para decorar platos salados o dulces.

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Las manzanas:

Son unas frutas clásicas que nunca faltan en la frutera. Tienen un sabor dulce y una textura crujiente que las hace muy apetecibles. Son ricas en fibra, especialmente en pectina, que ayuda a controlar el colesterol y el azúcar en sangre. También tienen un efecto saciante y depurativo, lo que las hace ideales para mantener el peso. Se pueden comer crudas, cocidas, asadas, en compota, en tartas o en zumos.

Las peras:

Son unas frutas muy jugosas y aromáticas, con un sabor dulce y suave. Son ricas en agua, lo que las hace muy hidratantes y refrescantes. También aportan fibra, potasio, calcio y vitaminas A, B y C. Tienen un efecto diurético y laxante, lo que ayuda a eliminar toxinas y a prevenir el estreñimiento. Se pueden comer crudas, cocidas, al horno, en almíbar, en macedonia o en pasteles.

Estas son algunas de las mejores frutas de invierno que puedes encontrar en el mercado. Te animo a que las incluyas en tu dieta y las disfrutes de diferentes formas. Así podrás aprovechar todos sus beneficios para tu salud y tu bienestar.

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Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.

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