Manu ha ganado! * Teresitas de arroz con leche
Estamos de celebración, Manu ha ganado con estas Teresitas de arroz con leche que son un bocado de dioses. ¡¡¡¡HEMOS GANADOOOOOOOOO!!!!!
Un año más llegó Manu a casa diciendo "mami, tienes que hacer una tarta, te he apuntado al concurso de repostería del cole..." ¡A la orden! Parecía que tenía que contestar yo jajjjajajja Sobre todo la ilusión del niño, que le gusta a él vamos. La temática en esta ocasión postres típicos de Semana Santa y ¿Hay algo más típico que el arroz con leche? Pensando en algo así y hablándolo con Belén, ella me dio la idea, hacer una Teresitas de arroz con leche. Son lo más bueno y suave que he probado jamás, os las aconsejo encarecidamente.
Esta es la bandeja que hemos llevado al cole y con la que hemos conseguido el primer premio del concurso.
El bocado es tan impresionante como se ve en la imagen, si aún no las habéis probado... ya estáis tardando!
Ingredientes para preparar la receta:
- arroz con leche, un cuenco
- 1 plancha rectangular de hojaldre, yo he usado la de Lidl
- azúcar y canela para rebozar
- aceite de oliva y la piel de un limón para freír
Preparación de la receta de las Teresitas de arroz con leche:
- Haremos el arroz con leche la víspera que esté frío.
- Cortamos el hojaldre en 12 porciones, tomamos cada una de ellas, ponemos una tira pequeña en el centro de arroz con leche.
- Doblamos por la parte más ancha hacia el centro, pincelamos con agua y cerramos con el otro lado.
- Presionamos los dos extremos con la yema del dedo, después cortamos el filo con un corta pizzas, esto hará que no se abran al freír.
- Si no me habéis entendido AQUÍ el paso a paso de Belén, son de otras Teresitas pero se ve muy bien la forma de hacerlas.
- Ponemos aceite en una sartén pequeña pero profunda o un cazo, de forma que floten bien para hacerlas por ambos lados, en ese aceite lo primero que hacemos es freír la piel de un limón. Sacamos.
- Cuando pongamos las teresitas en la sartén tenemos que tener la precaución de poner hacia abajo la parte por la que se han cerrado. Cuando los filos se ven que han tomado color le damos con mucho cuidado la vuelta.
- Yo las he ido haciendo de 3 en 3, sacar sobre papel de cocina que absorba el exceso de aceite. Dejamos templar y rebozamos con una mezcla de azúcar y canela.
Y ya disfrutar, tanto como mi niño hoy con su premio y yo de verlo!
Si te ha gustado esta receta, puntúala tocando las estrellitas que salen al final, me gusta ver vuestras opiniones.
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Resumen
Nombre de la receta
Teresitas de arroz con leche
Autor
Olor a hierbabuena
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
Based on 7 Review(s)
Crema de berenjena
Pollo en salsa de tomate y champiñones
Bizcocho de queso crema
Bizcocho de chocolate con queso
Tarta de manzana
Sartén de pollo con patatas
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pues no me extraña que haya conseguido el premio, porque desde luego vaya pastelitos más ricos y delicados te has currado. Que el arroz con leche no sólo se come en boles. Que libros más chulos... Felicita a tu hijo por tener una mamá tan artista, un besote¡
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¡Niñaaaa, enhorabuena!.
Hay que ver la carita de alegría de Manu, sólo por eso merece la pena la trabajera.
Y de las teresitas qué te voy a decir, ¡qué cosa tan buena, qué foto del corte, con la cremita por dentrooooo!. ¡Pecado mortal!.
Me gusta ese mantel, jejejeje.
Ahora, a disfrutar del premio.
Un beso grande. -
Pero como no vas a ganar, si han de estar divinasssssssssssssssssss, impresionante la foto y me imagino el degustarlas, como que las hago este fin de semana.
Si algo le gusta a mi marido es el hojaldre y el arroz con leche, y cuando lo vea se va a quedar alucinao.
Un besote a Manu, y ya veo la carita de felicidad, y la tuya me la imagino.
Un besoteeeeeeeeeeeeeeeeeee -
Enorabuena ,que alegria mas grande, se ve al niño muy feliz,y la receta estupenda,un beso!!
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Que ricas!! Este Manu si que sabe!!
¿Pero porqué le tapas los ojos a tu hijo? Estaría mas guapo si le viéramos la carita entera, creo que todos nosotros ponemos a nuestros hijos sin problemas orgullosos de que se les vea... piénsalo.
Besines
Nieves -
Felicidades por el premio y los regalos. Y es que el postre lo merecía. Besos.
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Muchas felicidades a ese chico tan guapísimo y a su mami, el postre debe ser un pecado de bueno.Besos.
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Enhorabuena por el premio y besitos a Manu, la receta magnífica, copiada.
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Minnie dice:
¡Menudo día! Me he sentido muy feliz por ti y por tu bichito, que está tan contento. No conocía las teresitas, ni siquiera de nombre, pero la idea es fantástica, y las fotos son ¡como para ganar un campeonato!
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Lo sabía!!! No podía fallar (bueno, poder, poder sí... que visto lo visto el año pasado.....) Pero, a qué mereció la pena tanto trabajo?
FELICIDADES A MANU POR SU FE, a tí nada, que eres una incrédula.
Da gusto verle con esa carita,y los ojos me los imagino (creo que haces muy bien tampandoselos en la foto. hemos normalizado tanto internet que se nos pasa el alcance que tiene y no siempre para bien)
Venga va, FELICIDADES A TÍ TAMBIEN.
Besinos -
Tu hijo tiene que estar loco de contento, el premio y encima lo rico que tiene que estar, se hace la boca agua. Felicidades a los dos. Un abrazo, Clara.
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Hola Thermo.
Felicidades por el premio; aunque claro, con esta receta el éxito estaba garantizado. Nunca las probé pero me imagino el sabor, con lo que me gusta el arroz con leche y nunca se me ocurrió preparar las casadielles con él. Muchas gracias por la receta. Te quedaron de fábula.
Un saludo.
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Se nota que tu hijo está muy orgulloso de ti y de tu habilidad en la cocina para haberte anotado. No se equivocó. Enhorabuena por tu hijo y por la receta que los dos son muy lindos.
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felicidades a manu entonces por el premio, bien merecido... se ven deliciosas!
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Me alegro un montón, muchas felicidades por el premio. Pero seguro que ver la carita del niños vale más que todo lo demás.
Menuda pinta tiene ese dulce, seguro que es para chuparse los dedos.Besitos cielo,
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Enhorabuena a los dos!!! Aun no entiendo como me he perdido esta entrada con este superpostre!
La sonrisa de tu peque lo dice todo, es la felicidad personificada, me encanta!!!
Besisssss -
Enhorabuena a los dos, Manu estará feliz y muy orgulloso de su mama... y a ti te hará falta un babero enorme.
Las teresitas están impresionantes, llevan unos ingredientes que me encantan... pero micachis, van fritas... y después de carnaval, estoy hasta el gorro de fritos, pero me las llevo a pendientes.
Un bico y buen finde -
Enhorabuena a los dos , el postre es de 10 ,Manu se le be feliz y me imagino que a ti es una satisfacción espectacular .
Me encanta el postre .
Besos!! -
Enhorabuena una delicia de postre pero sobre todo por la ilusion de tu hijo, eso vale mas que nada, felicidades
besos -
Te han quedado deliciosas, muy ricas, el hojaldre me encanta, felicidades por el premio, aunque creo que se lo ha ganado el ratón¡¡¡¡¡¡¡¡ solo viendo lo alegre que esta, besos
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Qué postre más genial! 😍 Me encanta el arroz con leche, así que otra idea que me apunto para hacer! Gracias Alicia! 😘😘
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