Olor a hierbabuena

¿Qué receta buscamos hoy?

Galletas de almendras

¡Que ganas le tenía a este cortador! De esas cosas que se te meten y es que la figurilla de niño "bueno" me hacía mucha gracia. Además mis niños son de galletas y si quedan hermosas, mejor que mejor.
Han hecho las delicias de los niños, Galletas de almendras y acompañadas de lacasitos ¿Se puede pedir más?
¡Sí!
Más cantidad y eso que salen grandes grandes.

Galletas de almendras
* Necesitamos para las Galletas de almendras:

- 125 gr de mantequilla
- 75 gr de azúcar
- 125 gr de harina
- 125 gr de almendras peladas y molidas

* Preparación de las Galletas de almendras:

- Ponemos en el vaso de la tmx la mantequilla y el azúcar, programamos 2 min., 37º, vel. 2
- Añadimos la harina y la almendra, mezclamos 15 seg., vel 5
- Formamos una bola, la envolvemos en film trasparente y guardamos en el frigorífico hasta que endurezca.
- Estiramos sobre dos plásticos con el rodillo, dejándolas de medio centímetro de grosor, con un cortador damos la forma deseada y horneamos unos 8 minutos a 180º o hasta que estén doradas.

 

Si no quieres perderte ninguna de mis recetas, puedes suscribirte totalmente gratis para que te lleguen a tu correo, rellenando el formulario que hay en la barra lateral del blog. También puedes seguir mi página de fb. Mi twitter. Y mi Instagram.

Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.

Te pueden interesar:

    55 ¿Quieres comentar la receta?

  1. Jose dice:
    12 diciembre, 2012 a las 08:09

    Y yo sin cortador!!! Le tengo unas ganas a este tipo de galletas que creo que más pronto que tarde voy a comprarme unos cortadores de este estilo. Y niña, la almendra va cruda no? Ala, un beso corazón.

    Responder
  2. Mi toque en la cocina dice:
    12 diciembre, 2012 a las 08:09

    Si que se puede pedir más, que me envíes unas galletitas que tienen una pinta de escándalo.
    Un besito desde Las Palmas.

    Responder
  3. luna dice:
    12 diciembre, 2012 a las 08:18

    ehhh yo ya me he pedido por lo menos un par de galletas!!!! Que para eso somos amigas sino de qué. Luego si eso te pones de nuevo con las manos en la masa y haces otra hornada!!!
    Besitos mañaneros para todo el día!!!

    Responder
  4. Yolincook, Para gustos, los sabores dice:
    12 diciembre, 2012 a las 08:23

    Ayyy que lindas, tengo ganas de hacerme con cortapastas así de chulos con formitas porque los que tengo son siempre los mismos, de momento me llevo la receta y a ver si busco uno bonito de arbol de navidad ó así para estas fiestas
    Besotes mi encantadora Alicia

    Responder
  5. CHARO dice:
    12 diciembre, 2012 a las 08:41

    es un cortador precioso, me encanta. Me imagino una tarde haciendo galletas con los hijos, los sobrinos... muy bonito

    Responder
  6. Caty Pol dice:
    12 diciembre, 2012 a las 09:25

    Mare meva!! si es que además de divertirse en la cocina (que es importante) también te quedan unas galletas preciosas con estos lindos cortadores nuevos, si es que tienes mano pa' to. Me encantan, guapa!!
    Besitos

    Responder
  7. Susana dice:
    12 diciembre, 2012 a las 09:31

    Monisimas. Una forma divertida de entretener a los niños. Buenisimas. bss

    Responder
  8. conchi dice:
    12 diciembre, 2012 a las 12:08

    Es verdad que son preciosas, yo no me pude resistir y compré el cortador el año pasado, les encantaron a los niños, pero a los mayores también. Besos.

    Responder
  9. Mary dice:
    12 diciembre, 2012 a las 12:32

    Te quedaron estupendas, muy adecuadas para disfrutar ahora en Navidad y los niños se lo pasan bomba ayudando!!!

    Responder
  10. HELEN -Mamá In Design- dice:
    12 diciembre, 2012 a las 13:07

    jajajaj, que graciosa, pues claro que se le puede pedir más cantidad, jajajaja

    No me cabe duda, yo ya no soy una niña y si me pones estas galletitas y un puñado de lacasitos me tiro en plancha a por ellas.

    Ademas, con ese sabor a almendras que tanto me gustan, uuummm

    Un besote grande preciosa mia, muaaaaaaaaakk

    Responder
  11. Oliva dice:
    12 diciembre, 2012 a las 13:57

    que me gusta a mi una mesa camilla, cafe y estas ricas galletas, que buenas tertulias, besos

    Responder
  12. NENALINDA dice:
    12 diciembre, 2012 a las 14:10

    Divinisimaaaaas y si yo voy a pedir maaas galletas ..no dicen que el que no llora no mama jis..jis.
    Bicos mil wapa.

    Responder
  13. Ángeles dice:
    12 diciembre, 2012 a las 14:23

    Desde agosto sin hacer galletas, así que quiero una al menos para el café de esta tarde, bueno, casi noche.
    Tengo unas yo en mente que...
    Besinos.

    Responder
  14. PINKY dice:
    12 diciembre, 2012 a las 14:36

    Las galletas buenisimas y el cortador es genial para que los niños queden encantados con sus galletas
    besinos

    Responder
  15. llimaverda dice:
    12 diciembre, 2012 a las 14:41

    qué chulas te han quedado con ese molde, ese no lo tengo:(, y qué buenas, ummmm!!!bsts

    Responder
  16. Esmerαlđα• [Recelanđia] dice:
    12 diciembre, 2012 a las 15:57

    Guapa, viendo tus galletas, yo tambien tengo ganas de un cortador así, te quedaron preciosas y son ideales para navidad!!Un beso

    Responder
  17. Afri & Loli dice:
    12 diciembre, 2012 a las 15:45

    Yo quiero ese cortador!! que chulo!! si si mas cantidad y mas lacasitos que yo soy una niña chica jajajaja
    bss

    Responder
  18. Mayte dice:
    12 diciembre, 2012 a las 16:03

    Que bonitas! Yo siempre pierdo los cortadores :/ soy un desastre.

    Un beso grande!

    Responder
  19. Mi cocina en la distancia dice:
    12 diciembre, 2012 a las 16:38

    Que graciosas las galletas! Se ven muy ricas

    Responder
  20. Carolina dice:
    12 diciembre, 2012 a las 17:22

    Quedan chulísimas con esos cortadores, chiquilla
    Besitos

    Responder
  21. Pilar. Cook and Spoon dice:
    12 diciembre, 2012 a las 18:04

    Voy a sacar mi cortador ya y a ponerme a hacer hombrecillos de almendra. ¡Qué ricos! Besos.

    Responder
  22. Silvia dice:
    12 diciembre, 2012 a las 18:52

    Te quedaron preciosas y muy aromáticas.

    Besos.

    Responder
  23. Trini Altea dice:
    12 diciembre, 2012 a las 20:32

    Pásate por mi blog estoy de sorteo y estoy segura que te va a gustar.

    Responder
  24. Manderley de GuindillayCanela dice:
    12 diciembre, 2012 a las 19:41

    Estos cortadores son la mar de monos, la verdad y a los niños es normal que les gusten, te han quedado muy graciosas.

    Besos

    Responder
  25. Anni dice:
    12 diciembre, 2012 a las 20:44

    Alicia,que chulas te han quedado!!!Me encanta tu cortador de galletas.:)
    Un besazo

    Responder
  26. Yolanda dice:
    12 diciembre, 2012 a las 21:26

    Por pedir que no quede, Alicia, y sobre todo si se trata de una receta que has hecho y que gusta y que además sabes que mantiene entretenidos a los niños, aunque está claro que a los mayores también.

    Besos

    Responder
  27. Recetasdemama dice:
    12 diciembre, 2012 a las 22:18

    Que ricas esas galletas de almendra¡¡

    Responder
  28. Tere dice:
    12 diciembre, 2012 a las 23:02

    Ohhh que delicia de galletas y buen acompañamiento el de los lacasitos jajajjaja, besos.

    Responder
  29. LA COCINERA DE BETULO dice:
    12 diciembre, 2012 a las 23:14

    Os lo habréis pasado la mar de bien haciendo estas galletas y comiendo Lacasitos.
    Besos.

    Responder
  30. lola dice:
    12 diciembre, 2012 a las 23:24

    que gandulona soy tengo ese cortador hace siglos y ni lo he usado con las galletas tan chulas que quedan

    ¡¡besos¡¡

    Responder
  31. Adita Donaire dice:
    12 diciembre, 2012 a las 23:44

    Muy ricas seguro que a los niños les encanto besos

    Responder
  32. Angie dice:
    13 diciembre, 2012 a las 01:30

    Qué galletas más simpáticas te han quedado con ese cortador........Tienen que estar muy ricas........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

    Responder
  33. asj dice:
    13 diciembre, 2012 a las 06:56

    Normal que quieras más cantidad si es que te han quedado con una pinta de lo más apetecible y si, ¡El cortador precioso!. Tengo que probarlas que todas las que llevan almendra me vuelven loca.

    besazos

    Responder
  34. inma martinez dice:
    13 diciembre, 2012 a las 07:49

    UMMM QUE RICAS ME LAS APUNTO.BSSSS

    Responder
  35. Te de Ternura dice:
    13 diciembre, 2012 a las 12:17

    QUERIDA NIÑA.. Que galletitas tan cuquis has preparado, te doy mi enhorabuena!!!
    UN ABRAZO PRE NAVIDEÑO :)

    Responder
  36. HAMPTON dice:
    13 diciembre, 2012 a las 13:03

    No sólo te lo permito, te lo agradezco.
    Aunque soy negada para la cocina, me encanta la fotografía de platos y alimentos y ver recetas que siempre pienso hacer aunque me quedo en el proposito.
    Tus galletitas, además de ricas, son adorables.
    Saludos
    Piola

    Responder
  37. Evelyn dice:
    13 diciembre, 2012 a las 13:26

    Hola!! Muchas gracias por visitarme. Por aquí me quedo!! Qué gusto da complacer a los niños, verdad? Unas galletas preciosas. Un besiño.

    Responder
  38. romo dice:
    13 diciembre, 2012 a las 15:40

    Ay, yo quiero ser una niñaaaaa!!
    Te an quedado super chulas.
    Besos

    Responder
  39. El Oteador de los Mercados dice:
    13 diciembre, 2012 a las 16:45

    Creo que me voy a quedar un buen rato mordisqueando esas galletas. Gracias por tu visita y comentario

    Responder
  40. TeRe dice:
    13 diciembre, 2012 a las 18:03

    Que ricas cn ese saborcito aalmendras! un besoo

    Responder
  41. Aurélie dice:
    13 diciembre, 2012 a las 17:35

    Hola Alicia!
    Encantada de conocerte, como me preguntabas, para seguirme, en la barra lateral izquierda de mi blog hay dos botones para seguir las entradas.
    Yo me quedo por aquí también ;-)
    Un abrazo,
    Aurélie

    Responder
  42. ALIMENTA dice:
    13 diciembre, 2012 a las 18:30

    AAyyy ese cortador que yo también le tengo unas ganaaaasssss y no lo tengo Buaaaaa!!!
    Mira que quedan graciosas las galletas con esta forma. Normalmente se hacen con gengibre pero tu receta me ha encantado ya que essencilla y muy a la mano de todos, quién no tiene almendra molida en casa?
    Gracias por ella.
    Besitos

    Responder
  43. María dice:
    13 diciembre, 2012 a las 18:31

    mi querida amiga, yo si que quiero pedir mas, no me conformo solo con verlas que son divinas, lo que quiero es comerme unas cuantas jejeje, tienen que estar de muerte, te han quedado perfectas. Un abrazo

    Responder
  44. Bego dice:
    13 diciembre, 2012 a las 20:51

    Si llevan almendra ya me han ganado de antemano pero si encima tienen esta forma en vez de guiñarme un ojo, me guiñan los dos jaja...y como soy como una niña me dejo querer asi que creo que te toca hacer otra hornada porque estas van a desaparecer :)
    Besinos mil.

    Responder
  45. Morguix dice:
    13 diciembre, 2012 a las 21:57

    Yo ya tengo una edad respetable, pero si me mandas una caja de muñequitos de éstos, los adopto encantadísima, jejeje. Qué buenas están estas galletas.
    Besotes, fea.

    Responder
  46. Mamen Varela García dice:
    13 diciembre, 2012 a las 23:27

    Lo primero agradecerte la visita a mi cocina y con mil amores me quedo en la tuya, estos dias estoy liadisima haciendo la dulceria de Navidad que todos los años me llevo a Madrid que pasamos alli las fiestas y somo 18 personas, asi que imagina la que se organiza de comidas desayunos y demas..
    Estas galletas me encantan, y ya no creo que me de tiempo a hacerlas pero me llevo la idea, un besito

    Responder
  47. Elena-Dulcekoala dice:
    14 diciembre, 2012 a las 04:24

    pero que delicia, debían de estar de muerte!!

    Responder
  48. Sory Escudero dice:
    14 diciembre, 2012 a las 05:46

    Hola!!! me ha encantado verte por mi cocina, he venido a conocerte y me encuentro con estas galletas que son puro vicio.
    Me quedo dando un paseo por tu cocina !!!
    Besitos

    Responder
  49. wada dice:
    14 diciembre, 2012 a las 15:31

    No quiero ni imaginar lo ricas que tienen que estar... No te habrán sobrado?? :)
    Besos

    Responder
  50. Espe Saavedra dice:
    14 diciembre, 2012 a las 16:46

    de primeras pense q te salian 365 galletas..estoy trastornada...ajajajaj

    Responder
  51. Marta dice:
    14 diciembre, 2012 a las 21:52

    Te han quedado estupendas, yo tambien tengo ese cortador y creo que lo voy a estrenar con tus galletitas.Besitos guapa

    Responder
  52. Inma - Recetas para Todos dice:
    14 diciembre, 2012 a las 21:30

    Me encanta hacer galletas... Y estas tienen una pinta estupenda!!! Me guardo la recetilla!
    Muchos besicos =)

    Responder
  53. sofiaaurora dice:
    15 diciembre, 2012 a las 01:21

    Que mas se puede pedir con estas galletas tan ricas, que se las coman todos, que creo que no hace falta decirlo dos veces, gracias por quedarte por mi blog, yo desde luego no lo dudo me quedo por el tuyo, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

    Responder
  54. Suny Senabre dice:
    15 diciembre, 2012 a las 09:58

    La verdad es que con la cantidad de cortadores que podemos encontrar se pueden hacer galletas estupendas. me gustan mucho estas con almendra, que ricas y crujientes deben estar!!!!

    Besitos preciosa,

    Responder
  55. lolines dice:
    2 octubre, 2014 a las 20:14

    que lindas galletitas, y que bien me vendrian ahora mismo que me estoy tomando la infusion de antes de acostarme,

    Responder

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Síguenos