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Sopas Frías y Sopas Calientes

Con la ayuda de algunos compañeros, he recopilado 8 recetas de sopas frías y calientes para poder tomar una cada día de la semana y no repetir, es más, empezar la siguiente con otra distinta.
En cada foto tenéis el enlace para ver las recetas completas.
¡Vamos a ello!
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Cous cous al salmorejo de Olor a hierbabuena

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Si sois amantes del salmorejo, esta combinación con cous cous, os encantará porque quede riquísimo y original en la mesa.

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Sopa de tomate y melón al cilantro de Entre 3 fogones, sopas frías y sopas calientes

Una sopa distinta por los ingredientes pero que seguro que es una auténtica delicia.
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Gazpacho de La cocina de Masito, sopas frías y sopas calientes

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Si hay un clásico en cuánto a sopas frías se refiere en verano, ese es el gazpacho, delicioso.
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Sopa de vegetales aromática de Dulce de limón

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Y como no solo apetecen sopas frías, vamos con una caliente o templada, de vegetales y riquísima además de sana.
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Gazpacho de pepino y menta de Picoteando ideas

Me parece un gazpacho de lo más original y, por los ingredientes, de lo más refrescante.
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Sopa de almejas de Las recetas fáciles de María, sopas frías y sopas calientes

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Me encanta la sopa de almejas, me parece de lo más veraniego y ésta enriquecida con el puré, tiene que estar impresionante.

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Gazpacho con helado de pepino de The Hitchook

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Si el gazpacho por si mismo es una joya gastronómica, no quiero ni imaginar como estará con ese helado de pepino, una pasada.

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Salmorejo de piña de Cocinando a buenas horas, sopas frías y sopas calientes

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Este salmorejo de piña me parece absolutamente impresionante, de lo más original y refrescante.

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    9 ¿Quieres comentar la receta?

  1. Genial, creo que se abrió la veda de las sopas frias y mas con todas las que hay para elegir , gracias Alicia

  2. Estos días por fin empiezan a apetecer sopas frías por aquí, cuesta elegir ante tan buenas propuestas!
    Besos y feliz domingo,
    Palmira

  3. Las Chachas dice:

    Con la calor que hace... nos quedamos con las frías y apetecen todas!!
    Un beso de las chicas de Cocinando con las Chachas

  4. Todas estupendas¡¡¡
    Feliz semana y besitos''

  5. Qué ricas todas! Y con el calor que está haciendo no hay nada mejor que una sopa fría!
    Un besote!

  6. montsemorote dice:

    Todas buenísimas, así tengo para todos los días, me encantan las sopas.
    Besos
    Cocinando con Montse

  7. Las sopas son un gran recurso, a nosotras nos encantan, tanto frias como calientes, una gran recopilacion
    besos

  8. Aisha ZD dice:

    Yo me las llevo todas, porque a cual más rica :)
    besos

  9. Maria Eugenia Sanz dice:

    Estupendas todas, difícil elegir! un beso

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