Pan blanco de crema de chocolate y pistachos

Siguiendo con la fiebre de panes en panificadora que me ha dado llega esta nueva entrega. Este Pan blanco de crema de chocolate y pistachos  ha vuelto loco a Manu, lo que le ha gustado!

Lleva sus ingredientes favoritos, es un pan con mucha miga, relleno de Nocilla y pistachos, como le pueden gustar a mi niño los pistachos.

Pan blanco de crema de chocolate y pistachos receta casera

Con esta receta me presento por primera vez al evento organizado por Cocinemos Sin Crueldad que en su número 13 ha elegido como tema los pistachos.
Me gusta el nº 13 y me gustan los pistachos así que aquí va mi aportación con esta receta vegetariana para el CSC#13

* Necesitamos para el Pan blanco de crema de chocolate y pistachos:

- 350 ml de agua

- 1 cucharada de leche en polvo desnatada
- 500 gr de harina de fuerza blanca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de miel ( o dos de azúcar granulado)
- 25 gr de mantequilla a dados
- 1 cucharadita de levadura seca rápida (unos 4 gr)
- 100 gr de pistachos sin tostar
- 100 gr de crema de chocolate, en mi caso Nocilla

* Preparación del Pan blanco de crema de chocolate y pistachos:

- Sacamos la cubeta de la panificadora, vertemos el agua, la miel, la mantequilla, la harina tamizada, en una esquina la leche en polvo, en otro extremo la levadura y en el opuesto la sal.
- Programamos menú 1 o pan blanco, peso 900 gr, tostado mínimo y pulsamos el botón de inicio.
- Mientras fundimos la crema de chocolate en el microondas, en mi caso 30 segundos en máxima potencia, picamos los pistachos con la picadora, tmx ...
- Cuando le falte media hora para empezar a hornear, sacamos la masa y la pala.
- Estiramos sin exceso la masa y formamos un rectángulo, lo untamos con la crema de chocolate y ponemos por encima los pistachos.
Enrollamos como si fuera un brazo de gitano e introducimos nuevamente en la panificadora, dejamos terminar el programa.
- Cuando termine envolvemos en un paño de cocina y dejamos enfriar por completo.

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    38 ¿Quieres comentar la receta?

  1. Chica mira que le estás sacando provecho a la pani, este pan es que me vuelve loca, con choco y pistachos la bomba, mi peque es un pequeño devorador de pistachos igual que su padre ja, ja.Besitos guapa.

  2. Salomé dice:

    Esa pani echa humo! Y vaya cosas con las que te atreves.... si te gusta el pan con chocolate prueba el Cozonac, te encantará! Besos

  3. Tara dice:

    Madre mía este pan es un locura, que rico debe de estar!!!Te copio la receta para hacerla muyyy pronto!!!Besios linda!!!

  4. Ángeles dice:

    La panificadora ya no tiene secretos para ti.
    Esta técnica que usas para sacar el pan, rellenarlo y volverlo a meter en la máquina nunca lo ha hecho y ya me esta tentando.
    Estaba clarísimo que al peque le iba a encantar no hay más que ver el corte.
    Buen domingo y un besazo.

  5. Alicia las fotos son una verdadera delicia y la receta ni te cuento,ya te contaré cuando la haga porque me llevo tu receta.
    un besote

  6. Ideal para un buen domingo. Las fotos te han quedado preciosas. Un saludo, Clara.

  7. Minnie dice:

    Veo que ya manejas la pani con los ojos cerrados, jajaja. Y menudos resultados consigues. Espectacular ese pan.

  8. Belenciaga dice:

    Hora de desasunar!!! me pasas una rebanada? Vaya tentación.
    Besinos

  9. PINKY dice:

    Bueno ,menudo pan mas rico ,no me extraña que gustase con el chocolate y los pistachos para caer la baba
    besinos

  10. Que delicia de receta con pistac hos y chocolate.Muy rico.

  11. Madre mía que cosa más rica, Thermo. Venga, yo pongo el café y tu esta ricura, te apetece?
    Pues guardame un trozo que salgo p´alla.
    Un beso

  12. Carolina dice:

    Se ve riquísimo ese pan, contoda esa nocilla, no me extraña que a Manu le encantara.
    Besitos

  13. lolines dice:

    PERO QUE RICO SE VE ESTE PAN!!!!!!!

  14. Morguix dice:

    A Manu, y a todo el que le pongas por delante esta maravilla, guapa. ¡Qué rico, qué pintaza! ¡Y con esos pistachos tan buenísimos!.
    Decididamente, no puedo comprarme panificadora: rodaría en vez de caminar, jajajaja.
    Te felicito, ¡de escándalo!.
    Besotes.

  15. Erika dice:

    Los pistachos son de mis frutas secas favoritas. Que buena idea la de combinarlas con chocolate en un pan!
    Con ganas me comería una rodaja en mi desayuno.
    Cariños

  16. Marisa dice:

    Coomo sigas así, no nos vamos a atrever a publicar ni un pan. ¡Qué rico debe estar! Con lo adicta que soy al chocolate y al pan de todos los sabores. ¿Notas mucha diferencia entre hacer pan con la tmx y la pani? Es que yo me resisto a tener más trastos en casa. Si quieres me contestas por face.
    Buen domingo guapa. Me voy a comerrrr

  17. garlutti dice:

    JAJAJA ...a mi también esta temporada ..se me da por las masas y también por el pan ...es que es un vicio .Este es muy original , los pistachos me encantan hacen unos dulces buenisimos bssssMARIMI

  18. Calohe dice:

    La merienda perfecta: pan con nocilla!
    Gracias por compartirla!
    besotes

  19. Valerie dice:

    Madre mía... no me extraña que le haya gustado! Has visto la pinta que tiene? Le metería un mordisco!! jaja Te ha quedado genial!

    Besos

  20. asj dice:

    Y a quién no le puede gusta ésta maravilla? si es que se debe de comer solo y la combinación del choco con los pistachos me gusta. Pero lo que más me sorprende; la maña que has pillado en nada de tiempo a la maquinita, qué mérito!

    besazos y me llevo un trocito para el té.

  21. Jolin, que cosa mas rica!!! No me extraña que os haya gustado tanto, a mi se me esta haciendo la boca agua!
    Besos

  22. NENALINDA dice:

    Ummmmmmmmmmmm eso si que es sacarle probexo a la panificadora el pan te ha quedado divino y seguro que esta de muete relentaaaaaaa.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

  23. mesilda dice:

    Madre mia que rico...este pan se come con la vista,estara de muerte!
    Besets.

  24. nieves dice:

    ¿No le iba a gustar a Manu? Por dios, ésto es una verdadera delicia: chocolate y pistachos y todo ello disfrazado de pan. ¡¡Me ha enamorado!!

    Un besín.

  25. CHARO dice:

    A Manu le habrá gustado, pero yo he babeado, y mucho viendo esas fotos! anda que no me gusta a mi el choco y cualquier fruto seco, y vas tú y lo mezclas... Riquísimo!

  26. rosa dice:

    Hola Alicia.

    Ya el pan está rico sin más pero así con nocilla y pistachos, le da un sabor increíble. Me encanta como te ha quedado así enrollado, tiene un aspecto fabuloso. Mucha suerte en el concurso, la receta es buenísimas.

    Un saludo.

  27. Mary dice:

    Madre mía, vaya ricura, ¿Cómo no le iba a gustar? Yo me pirro por un trocito...

  28. María dice:

    Menudo corte delicioso. Yo también estoy descubriendo que en la pani se pueden hacer maravillas, un ejemplo de ello es este pan. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

  29. Marta dice:

    Te ha quedado un pan estupendo, tengo que lanzarme a preparar alguno.
    Besitos guapa

  30. kisa dice:

    Jova con solo ver las fotos ya se me hace la boca agua
    mil besosssss

  31. Espe dice:

    como me gustan los pistachos

  32. Alanda dice:

    Se ve delicoso, me llevo un cachin.Un beso

  33. natalia dice:

    Hola!

    No me extraña que haya alucinado, vaya corte que tiene ese pan!

    Yo también estoy encantada con mi pani, la uso muchísimo... mañana mismo para hacer unas pizzas caseras!

    Un saludo, y gracias por esta receta, me la apunto en pendientes!
    natalia

  34. Cómo me recuerda a los bocadillos de nocilla que merendaba en mi infancia y que, de vez en cuando, me permito el lujo de repetir... pero con pistachos, nunca lo he probado. Será bueno experimentar!.
    Un abrazo.

  35. Pily dice:

    Hay per qué bueno se vé éste pan Alicia!!
    Eres una experta ya en la panificadora!!
    sAludos

  36. zascandilear dice:

    sí que le estás sacando partido a la pani! bien!!!

  37. Choni dice:

    El pan es una de mis asignaturas pendientes de aprobar... pronto tendré pacificadora y espero aprobar con vuestra ayuda!!!
    Saluditossssss

  38. Anónimo dice:

    Pues a mi no me está saliendo.
    Acabo de sacar la masa para añadir el chocolate y los pistachos y ha sido un desastre.
    La masa estaba tan blanda que se ha pegado por todos los lados (sobre todo en mis manos). Por supuesto me ha sido imposible poner el chocolate y después enrollarla como dices en la receta.
    He tenido que meterlo de nuevo en la panificadora como he podido.
    Y por supuesto la masa ha bajado del todo. Todo el cuerpo que tenía antes de abrir la panificadora ha desaparecido.
    Ahora está terminando el ciclo.
    Y los ingredientes son los mismos de la receta (salvo la levadura porque mi sobre era de 5,5g).
    Creo que es la última vez que saco la masa de la panificadora.
    De todas formas enhorabuena por las recetas y el blog.

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