Tulipanes, Tomates rellenos

Tulipanes, Tomates rellenos
Estos Tulipanes, Tomates rellenos llegaron en un momento perfecto para mi familia, la de significados que tiene cada una de las fotos que os enseño!
Sirvieron para celebrar y a lo grande muchos acontecimientos importantes, por ello le doy las gracias una vez más a Belén.
Por cierto, el juego de niños o la forma de entretener al niño consistió en mirar mientras devoraba un bollito de pan que acababa de hornear...
Tulipanes, Tomates rellenos

* Necesitamos:

  • tomates pera, los míos eran demasiado grandes
  • hojas de puerro y cebolleta para decorar
  • brochetas de madera

para el relleno:

  • langostinos cocidos
  • salmón ahumado
  • huevo cocido
  • mahonesa

* Preparación de los Tulipanes, Tomates rellenos:

Del relleno:

  • Cocemos los huevos y los langostinos, yo puse un huevo cada dos tomates y 3 langostinos por tomate.
  • Enfriamos y pelamos, troceamos los langostinos en 3 trozos y hacemos puré el huevo, reservamos.
  • Cortamos en tiras pequeñas y finas el salmón, 100 gr cada dos tomates pero insisto, mis tomates eran muy grandes, agregamos a lo reservado y añadimos una cucharadita de mahonesa light cada dos tomates, mezclamos el conjunto.

De los tomates:

  • Lavamos los tomates y secamos con papel de cocina.
  • Recortamos la parte verde de los tallos de puerro y les damos forma con unas tijeras.
  • Con el tallo verde de las cebolletas forramos las brochetas de madera, si os es imposible como a mi me ocurrió, demasiado cortos, ponemos usar una pajita para beber de color verde, el efecto queda bien.
  • Cortamos los tomates en cruz, sin llegar abajo del todo, vaciamos el interior del tomate y separamos un poco los gajos.
  • Rellenamos con la ayuda de una cuchara pequeña.
  • Clavamos las brochetas por el lado opuesto al abierto y colocamos en una fuente, decoramos con las hojas de puerro.

¡¡Estos de abajo fueron los que dieron la bienvenida a mi mami!!

tulipán tomate relleno

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Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Tulipanes tomates rellenos
Autor
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
4.51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)

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    74 ¿Quieres comentar la receta?

  1. asj dice:

    Así que además de ser un entrante precioso y la mar de lucido para ti tiene un significado especial. ¿qué más se puede pedir? es curioso como relacionamos los buenos momentos con la comida! dan pena comérselos ya que te han quedado una maravilla, pero te cojo uno y así celebro contigo!!!!

    Un besazo guapísima!!!

  2. Salomé dice:

    Pero que bonito... si ese era el entrante como sería el postre... estás que lo tiras! Besos

  3. Minnie dice:

    Vistosísimos y deliciosos. ¡Ya sabes que me pirrian los langostinos!

  4. Ana y Blanca dice:

    Un bonito ramo de tulipanes, con la ventaja de que no has de esperar a que florezcan los auténticos. Y que ricos!!!
    JUEGO DE SABORES

  5. Que preciosidad! Me ha encantado la presentacion. Es precioso. Un beso.

  6. QUE PRECIOSIDAD,Y LO MAS BONITO EL CARIÑO QUE LE PONES AL HACERLO,ME ENCANTA

  7. 123 a comer dice:

    QUE BONITA PRESENTACION ME HA ENCANTADO.BESOS

  8. Una presentación extraordinaria. Son preciosos. Besos.

  9. Marisa dice:

    Ya se las había visto a Belén. Como todas sus recetas, es espectacular. Las tuyas son preciosas pero lo que siempre me llama la atención es la sensación de familia unida que das. Es muy bonito. Un beso
    Te dejo el enlace de mi reto
    http://thermofan.blogspot.com.es/2012/09/reto-bbss-recetas-por-una-buena-causa.html

  10. Que original, me encanta el plato y su presentación!!!

  11. Caty dice:

    Una presentación preciosa, me encantado. Un besito

  12. Morguix dice:

    Y tu mami, como loca con ese "recibimiento", porque son ricos, originales y bonitos a más no poder. Y el relleno me lo podría comer a cucharadas, ¡qué cosa tan buenísima!.
    Las recetas de Belén siempre triunfan, son una garantía total.
    Que sigamos celebrando muchas cosas, guapa...
    Un beso muy grande.

  13. marijose dice:

    Pero que presentacion tan chula, me encanta¡¡¡¡¡, besos

  14. EnLaLuna dice:

    Que bonito plato, una presentación preciosa... y un relleno muy interesante!

  15. wada dice:

    Ohhhh!!! qué presentación tan chula! me encanta.. y eso se come? jeje..
    Un besito

  16. Maria dice:

    Que bonita presentacion , una idea genial para un buen entrante y las fotos preciosas.
    Besos

  17. lola dice:

    que bonitos parecen tulipanes de verdad

    ¡¡besos¡¡

  18. unos tulipanes para comérselos
    bs

  19. Una preciosidad!!

    Un besazo

  20. Carolina dice:

    Alicia, me encantan estos tulipanes, ya se los había visto a Belén.
    Me alegra que te sientas tan feliz, la verdad es que se nota en tus palabras
    Besitos

  21. Mayte dice:

    Me ha encantado, los tulipanes son mi segunda flor favorito en el mundo y que mejor que comestible!!!

    Besos.

  22. Angie dice:

    Me encanta como te han quedado........Se ven divinos.....Besitos :D

    http://angiazucarycanela.blospot.com

  23. Como me ha llamado la atencion!! lo primero bonito no, precioso!! ademas de rico, claro!!
    laura

  24. NENALINDA dice:

    Oooohh que preciosidad me encantan los tulipanes y estos tomatitos rellenos ademas de deliciosos te han quedado espectaculares.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

  25. Me parece una presentación preciosa¡ se nota que los has hecho con cariño.

  26. rosa dice:

    Hola Alicia

    Ya se los había visto a Belén, qué bonitos son! Cómo le tuvo que gustar a tu madre ese recibimiento, las flores siempre es un regalo perfecto y si se pueden comer pues mejor que mejor. Preciosos.

    Un saludo.

  27. diego dice:

    Un aperitivo estupendo y mas con la presentación que le has dado que es espectacular. Enhorabuena
    Un saludo

  28. Siempre es bueno celebrar y qué mejor manera si es con un entrante tan bonito y con un relleno tan rico!
    Te ha quedado precioso, da pena tener que comérselo.
    Besos.

  29. nieves dice:

    una presentacion estupenda muy rico
    besos

  30. Oliva dice:

    que bonitos y seguramente riquísimos y si encima traen buenos recuerdos muchísimo mejor, besos

  31. Ángeles dice:

    Lindos en el plato a la par que sabrosos, qué cursi me ha quedado, je,je.
    A veces no hace falta complicarse la vida para hacer cosas exquisitas y lucidas, verdad?
    Besazos.

  32. que presentación tan bonita y el relleno una delicia.Besos.

  33. mari carmen dice:

    Madre que preciosidadddddddd!!!!!!!!que envidia que tengas Mami...ME LOS GUARDO BS GUAPISMA

  34. mari carmen dice:

    Madre que preciosidadddddddd!!!!!!!!que envidia que tengas Mami...ME LOS GUARDO BS GUAPISMA

  35. María dice:

    Alicia preciosa, tu mami quedaria encantada con este regalito, y seguro que Belen estara toda orgullosa de ver como te han quedado, mas que preciosos. Un besazo amiga

  36. Muy ricos y una presentación de 10 besos

  37. Preciosos. Me guardo la idea, me encantaaaaaaaa.
    Además este año tengo los tomates pera en la huerta preciosos.
    Besos

  38. Qué ricos! y con la mezcla de ingredientes que has puesto superiores te han quedao, además de una preciosa presentación, besos y feliz semna.

  39. garlutti dice:

    Hola Thermo , nuevamente en la globosfera degustando virtualmente estas delicias que haes ..la tarta de obleas es genial y que decirte de estos tomates -tulipànes? ..UNA GENIALIDAD Y UNA BELLEZA ...besos

  40. Manu CatMan dice:

    Preciosos! Sublimes! Muchisimas gracias! Por el esfuerzo y por querer estar! Millones de besos!!

  41. CHARO dice:

    son una verdadera preciosidad! Si en tu família están pasando cosas importantes, además intuyo que buenas, me alegro un montón

  42. PINKY dice:

    Que maravilla ,adema de ricos ,la presentacion es una pasada ,te quedaron geniales
    besinos

  43. Guau!!! Qué idea más estupenda. Realmente parecen tulipanes. Muy originales.

    Un besote

  44. Guau!!! Qué idea más estupenda. Realmente parecen tulipanes. Muy originales.

    Un besote

  45. Madre mia ese ramo de flores tu madre no lo olvidará nunca.
    Que buena profe de cocina tenemos Belén es punto y aparte.
    Besos

  46. Amparo dice:

    Alicia, te han quedado preciosos, además de riquísimos, seguro.
    Abrazos.

  47. Mary dice:

    Qué bien te quedaron, qué original presentación en forma de tulipanes, que además son una de mis flores favoritas.Te copietearé la idea...

  48. Que preciosidad, me he quedado impactada, seguro que están buenisimos pero vistosos son un rato ehh??? Te deseo mucha suerte en el concurso porque de arte vas sobrá
    Besotes guapa

  49. VA DE PAN dice:

    Guau, qué bonito, qué colorido y que rico tiene que estar. vaya idea tan creativa, te han quedado unos tulipanes preciosos!!!!!enhorabuena!!!!!!!eres toda una artista!!!!!!

  50. Hola tocaya!! Que preciosidad de presentación, aunque me gusta mucho más sobre el plato blanco. Felicidades, muy original y vistoso!! Un abrazo, Alicia.

  51. Son una monada... te han quedado perfectos¡¡

  52. La presentación es magnífica y muy original.

  53. Teresa dice:

    Seguro que están deliciosos con ese relleno, pero me has dejado flipada con la presentación, me parece preciosa y de lo más original!!
    Una receta perfecta para el aniversario de Manu!!
    Besitoss

  54. Tienen que estar buenísimos estos tomates relleno y, además, son tan bonitos... :)

  55. Me encanta esta receta, la verdad es que me ha sorprendido un montón, si por mi fuera te daba el premio.
    Un besazo

  56. Justme dice:

    Qué receta más original, es realmente preciosa :D
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

  57. Red Rose dice:

    Una presentación preciosa y muy currado, te felicito.
    me quedo por tu blog a dar una vuelta, que lo acabo de descubrir.
    Un beso.

  58. Qué guapos, qué bonitos y encima se comen...
    Un beso, guapa.

  59. Una preciosidad,no podia haberte salido mas bonito,un beso!!

  60. tiramisusa dice:

    qué buenísima idea. los vi y me encantaron... y leí que eran tuyos, pues doblemente preciosos. muack

  61. abril dice:

    Una marvilla de receta...no tengo más palabras!!!!!

  62. Tytania dice:

    Hola Alicia!

    Gracias por unirte a mi blog. Me ha encantado conocer el tuyo. Aún no le he echado un vistazo al resto de tus recetas porque me he ido flechada a esta entrada de tomates rellenos con forma de flor. Qué preciosidad!!!

    Yo, que tengo visión de futuro, ya estoy pensando en el San Valentín, así que me guardo esta idea para ponerla en práctica!

    Un saludo y felices fiestas!

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/

  63. cuaquier celebrracion con esots tomates-ramo es todo un acierto. unbesote guapaaaaaa

  64. Milia dice:

    Que belleza Alicia, estoy segura de que están muy ricos a juzgar por lo ingredientes que llevan, pero en este caso lo realmente impactante es la presentación.
    Me voy corriendo a ver ese blog.
    Un bico

  65. Maria Pop dice:

    Que bonitos!!!! unos tulipanes que se pueden comer !!!!! los tengo que hacer si o si
    besos

  66. Que bonitos!!! parecen tulipanes de verdad pero mucho más ricos. Me han encantado, son muy vistosos y además sabrosos... vaya un pareado, debe ser San Valentín que me está afectando.... Un abrazo.

    besosdecanelaymenta

  67. Nuria Eme dice:

    Preciosos !!!! Y encima de ricos ya ni hablamos.
    Un aperitivo que no deja a nadie indiferente, eso seguro. Quedan bien lucidos, si hasta da pena comerlos :)...aunque al final me los comería jaja, no hay tomate que se me resista.
    Gracias por enseñarla, me ha encantado.
    Besotes gordos, mi niña, feliz semana.

  68. Mayte dice:

    Una receta de lavabo bonita y tiene que estar riquísima seguro besos

  69. María dice:

    Ohhh me encanta como quedaron

  70. Blanca dice:

    Que bueno! Que bonita presentación!

  71. Qué plato más bonito y delicioso! Me ha encantado! 😋😋

  72. Virginia dice:

    Una delicia de plato!! 😍

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