Triángulos de hojaldre

Triángulos de hojaldre unidad

En cuánto le vi estos Triángulos de hojaldre a Mª Dolores no me pude aguantar, directa a la cocina a prepararlos.
Como todas sus recetas éxito asegurado y es que son un auténtico vicio.
Tienen un aquel, son adictivos, no puedes dejar de comerlos, así que peligro peligro.

Triángulos de hojaldre

* Necesitamos:

  • 1 lámina de hojaldre rectangular
  • 100 gr de mantequilla
  • 100 gr de azúcar moreno
  • 120 gr de almendras laminadas

Triángulos de hojaldre unidad

* Preparación de los Triángulos de hojaldre:

  • Ablandamos la mantequilla a temperatura ambiente o en el microondas removiendo cada 10 segundos hasta que esté lista.
  • Extendemos la masa de hojaldre sobre su papel, con un cortador de pizza hacemos unos cortes de arriba a abajo y transversales, así quedarán dos cortes por la parte estrecha y tres por la parte más ancha.
  • Nos quedarán nueve cuadrados que a su vez dividiremos cada uno en diagonal quedando dos triángulos de cada uno y 18 en total.
  • Añadimos al bol de la mantequilla el azúcar moreno, mezclamos bien y añadimos las almendras, que quede homogénea la mezcla.
  • Precalentamos el horno a 200º
  • Ponemos el hojaldre en la bandeja del horno, sin separar los triángulos, al hornearse se separan fácilmente si se han cortado bien.
  • Sobre ellos extendemos uniformemente la mezcla con las almendras.
  • Metemos en el horno y bajamos la temperatura a 180º con aire, horneamos hasta que estén dorados, sobre 15 minutos.
  • Dice Mª Dolores que cuánto más dorados más buenos están.
  • Al sacarlos separamos los triángulos con cuidado y dejamos enfriar.

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Resumen
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Nombre de la receta
Triángulos de hojaldre
Autor
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
31star1star1stargraygray Based on 3 Review(s)

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    51 ¿Quieres comentar la receta?

  1. marijose dice:

    Pero que facilitos¡¡¡¡mira que bien , tengo una lamina de hojaldre en la nevera asi que ya tengo postre pàra mañana¡¡¡, besos

  2. Nora dice:

    Pues rápidos, fáciles y seguro que deliciosos,estos son los dulces que más me gustan, aunque con moderación ;-)
    Un besito y feliz finde.

  3. Teresa dice:

    Ya te digo q como los haga no paro, una tentación irresistible!! Que rico es el hojaldre con almendras xd!!!
    Besotesss

  4. Angie dice:

    Los dulces de hojaldres me encantan y estos triángulos te han quedado divinos......Besos y feliz finde

    http://angiazucarycanela.blospot.com

  5. Olga Rguez dice:

    Qué pinta tan rica, niña!!! Gracias por avisarme de lo de la hierbabuena, je, je...Bss

  6. Una rica tentación para una tarde lluviosa.
    Besos.

  7. Yo quiero un triángulo, bueno, dos, que me gustan mucho.
    Un beso.

  8. Hola Thermo, te he conocido a través de facebook y me ha gustado mucho tu blog, tienes unas cosas riquísima, me quedo como seguidora y te invito a que conozcas el mio. Me encanta el hojaldre y estos triángulos tienen que estar deliciosos, me tomo nota. Besitos.

  9. NENALINDA dice:

    Ummmm que delicia ademas de ser super faciles de hacer,te han quedado de lujo.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

  10. carmina dice:

    Que buenos!! Hojaldre crujiente, almendras crujientes, todo caramelizado... mmmm!! Que ricura!!

  11. asj dice:

    Y tanto que tienen peligro!!! pero de los gordos además! nada, un par de triangulitos y un té y la merienda perfecta, eso sí, luego de cena; fruta! jajaja

    besazos

  12. Bego dice:

    No me extraña que tuvieras que ir corriendo a la cocina.

    Menos mal que el hojaldre que tenía en reserva acabo de utilizarlo en una empanada porque sino también iría directa al pecado jajajaja ....y no me conviene que este verano he cogido unos kilillos ....ains.......lo malo será bajarlos ;)

    Besinos y me llevo uno virtual que éste se puede comer sin problemas jajaja...

  13. Empar dice:

    ¡Peligro...peligro! son totalmente adictivos. Pruebas uno y no puedes parar.
    Un beso.

  14. ¡Que ricos! Yo una vez hice unos parecidos pero con pasta filo y nos encanto.¡Me lo acabas de recordar! Y es verdad que te enganchan.mnnnnnnnnn. Saludos.

  15. Oliva dice:

    que bueno tienen que estar, Alicia en mi casa seguro no da tiempo a que se enfrien jaja, besos

  16. Minnie dice:

    Para mí lo más sencillo suele ser lo más rico. Esto parece fácil, pero no se me habría ocurrido. Y tienen que estar genial con el café.

  17. lola dice:

    ya me gusta el hojaldre solo imagina con el azúcar y almendras

    ¡¡besos¡¡

  18. Qué facilitos y ricos!!! Como merienda tienen que estar de lujo!!! Pero estos son de los que te tomas uno y hasta que no acabas con la bandeja no paras!

    Besicos =)

  19. María dice:

    Querida amiga, una delicia de triangulos, facilitos pero espectaculares, me llevo la recetica. Un besazo preciosa

  20. Labidú dice:

    Alicia, no me tientes, que el hojaldre y sus derivados son mi perdición guapa. Además con mile y almendras... Tienen que estar deliciosos. Son de ese tipo de pasteles que se comen al momento, al menos en mi casa. Gracias por la receta guapa. Besinos.

  21. Marisa dice:

    Sólo por llevar almendras ya me comía unos cuantos. Una receta muy facilita y rica. Besos

  22. Madre mia que ricos hojaldres!! pues mira los tuyos bararos¡¡ con tu permiso me llevo la receta, me parece uummmm...Buena, buena..Besos

  23. Isabel dice:

    Que rico Alicia!!
    Hojaldre y almendras.
    Ambas cosas me pierden.
    Buen domingo.

  24. Ainoa 13♥ dice:

    Pero que rico, porfavor*_*

  25. Ángeles dice:

    Son un bocadito perfecto para acompañar un cafetín, verdad?
    Fáciles y finos a más no poder.
    Yo me guardo uno para la merienda que ahora voy servida.
    Besos.

  26. romo dice:

    Ideal para unas prisas pero es verdad que son un vicio.
    Besos

  27. Desde luego que son un éxito pues están riquísimos y mas sencillos no pueden ser ¿verdad?.
    Besos

  28. PINKY dice:

    Mira tu que cosa mas sencilla y lo buenisimos que tienen que estar esos triangulos ,un acierto de receta
    besinos

  29. Suny Senabre dice:

    Sencilla y rica receta, el hojaldre me gusta mucho y con almendra seguro que resulta todavía más crujiente.

    Besitos,

  30. Alicia! Qué ricos y que buena pinta. Seguro que me van a sacar de un apuro en alguna cena de amigos para acompañar los cafés!,

  31. Sencillos rápidos de preparar y ricos ¿se puede pedir mas? besos

  32. CHARO dice:

    hay veces que me pregunto cómo recetas tan fáciles son tan exquisitas. No lo sé pero es verdad, hay veces que en la sencillez está el éxito

  33. Qué ricos, para comer uno detrás de otro y las croquetas de berenjena me parecen geniales. Un abrazo, Clara.

  34. Silvia dice:

    Que vicio este dulce ¿no? Será empezar y no poder parar...

    Besos.

  35. Que ricos deben estar, seguro que comenzamos y no podremos parar de comerlos. Besos.

  36. nieves dice:

    Hola Thermo, ya ando por aquí de nuevo, y veo que me he perdido un montón de estupendas recetas, pero llego a tiempo de disfrutar de estos riquísimos triángulos de hojaldre, que se ven fáciles de hacer y tienen que estar deliciosos.

    Un besín.

  37. Tienen que estar buenisimos, yo también me voy a ir corriendo a la cocina, además no parecen muy dificiles...me encantan
    Besotes guapa

  38. Mayte dice:

    Me encantan los postres con almendra!!!

    Mil besos.

  39. Ayyyy, Alicia, ayyyyy!!. Ahora tendré que probarlos... con lo que me gusta a mi el hojaldre y estos tienen una pinta que madre mía>!!!.
    Un abrazo.

  40. Daniela dice:

    Che bella idea, complimenti alicia, segno subito la ricetta. Buon pomeriggio Daniela.

  41. Estas recetas sencillas me encantan. Además, seguro que cuando comes uno, no puedes parar hasta que acabas con todos!!! jejeje
    Un besote

  42. Afri & Loli dice:

    Que facilito y que forma más atractiva de preparar hojaldre... es adictivo seguro. Yo tambien me alegro mucho de verte, ya vamos arrancando... ayyy que las vacaciones son muy malas. El resto del equipo tiene que hacer acto de presencia ya !!! o vamos a buscarla.

    Un besazo
    Afri

  43. Tere dice:

    Cómo me gustan estos triángulos. Es increíble pero a mi estas recetas sencillas siempre son las que más me gustan. Me imagino un bocado crujir.. ainsss mejor que no entre semana no se peca dulce¡ te han quedado estupendos. Un beso, Teresa

  44. juani dice:

    Que buena pinta que tienen, además son fáciles, ummmm .....

  45. Con lo que me gusta a mi el hojaldre....Ains.
    Besos
    Mónica

  46. Pily dice:

    Qué buenos y fáciles , me gustron mucho!!!!!!!!!!
    Saludos , un abrazo :D

  47. Leny dice:

    ¡Qué delicia! sin duda unos triángulo para merendar la mar de fácil y deliciosos.
    Apuntados :-D
    Lxx

  48. Inma Vega dice:

    Ostrasssss,que buenos! Que peligro tienen

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