Palmeritas a la crema de turrón * Feliz Navidad
A mi padre le encantaban las palmeritas, así pequeñas, de estas que las tocas y te quedas con los dedos pegajosos del azúcar fundido.
Lo curioso es que a Víctor le encanta el hojaldre, si es casero aún más. Os dejo el enlace por si hay algún valiente en estas fechas o por si alguien quiere dejar parte de lo cenado la noche anterior porque ejercicio se hace...
El caso es que de la idea de hacer palmeritas solas o rellenas de nocilla salieron estas Palmeritas a la crema de turrón ¡DELICIOSAS!
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Mejillones en salsa vieira
Necesitamos:
- una lámina de hojaldre
- una tarrina de crema de turrón
Preparación de las Palmeritas a la crema de turrón:
- Tan simple como estirar la lámina, untarla con la crema, una capa fina, aún así sale al hornearlas y enrollar la lámina en redondo por ambos lados hasta llegar al centro.
- Con un cuchillo afilado vamos cortando porciones finas. De poco más de medio centímetro. Mojamos el cuchillo en agua y volvemos a cortar (a mi así me es más fácil, no se pega)
- Horneamos a 180º hasta que estén doradas.
- El hojaldre se despega mejor del papel vegetal cuando está casi frío, dejamos enfriar por completo en una rejilla.
- Guardamos en una lata.
¡Feliz Navidad!
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Galletas DuendesResumen
Nombre de la receta
Palmeras a la crema de turrón
Autor
Olor a hierbabuena
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
Based on 2 Review(s)
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Chiquitina qué buena ideaaaaaa !!!
Vengo a desearte lo mejor de lo mejor en estas fechas entrañables y por siempre.....Que el 2013 venga repleto de cosas maravillosas para todos vosotros , te las mereces ;)
Gracias por acompañarme a lo largo de este año y ojalá que sigamos compartiendo recetas y amistad por mucho mas tiempo.
Un abrazo enormeeeeeeeeeeeee.
Feliz Navidad !!! -
Un buen relleno para ese hojaldre, mejor imposible para estas fechas!!!!
Querida amiga te deseo una felicísimas fiestas y que lo pases en buena compañía!!!! Que todo te salga bien durante estos días y que el año lo empieces con buen pie y sobre todo que dure todo el año!!!! Un besazo enorme y nos vemos después de las navidades!!!! Muakkk!!!!
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Está claro que Víctor es un chico listo y aprecia lo bueno. ¡Hojaldre casero! Pues claro, como el casero no puede haber nada igual.
¿Y esa crema de turrón? ¿La comercializan? Hablas de ella como si así fuera, y no recuerdo haberla visto nunca. De cualquier manera, me parece un toque muy apropiado para un dulce diferente para estas fiestas.
Un beso, y ¡Feliz Navidad!
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Te quería mandar un abrazo y seguro que a mi hija te vacía el plato jeje.
Sin animo de molestar.. me ha recordado un post que puse en tiempos en el foro de la diferncia de tamaño que quedaban al hacerlas sin enrollar. te lo pego.
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=292395&st=0&sk=t&sd=a&sid=354b4260edf3bcb33771da8bb7a6f05bTe deseo unos buenos dias, yo ya sabes que no me gustan mucho estas fechas. Besicos
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Lo del hojaldre casero ya a ser que no y las palmeritas, a pesar del exquisito aspecto que tienen creo que tampoco, en casa sólo somos dos y cada vez que hago dulce se lo acaba comiendo sólo uno y la verdad no le viene muy bien, jajaja.
Disfruta mucho de las navidades con tus peques antes de que se hagan grandes del todo.
Muchos, muchos besos. Guapaaaaaaaaa -
Palmeritas con azúcar y que se quedan los deditos pringosos, jeje...Me gustan porque es hojaldre y cremita de turrón pero casi algo corriendo al evocar esa imagen en mi.
Son muy originales , no cabe duda, y habrán volado nada más sacarlas a la mesa.
Un besito. -
wada dice:
Ohhhh qué delicia.. palmeritas con turrón no se puede pedir más! Un besito y Feliz Navidad!!!
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Ummmmmmmmmmm con crema de turron seguro estan de vicio ya me imagino el olor de tu cocina.
Y no dudes ni un instante que eres parte de mi gente y estoy muy feliz por ello espero que el año que viene no dejes de ir a visitarme no pienses que por ello vas a librarte de mis visitas jis..jis.
Como estare hasta enero desconectada aprovecho para desearte unas felices fiestas y un prospero año nuevo.
Bicos mil wapisimaaaaaaaaa. -
Deliciosas me encantan y sencillas, te deseo unas FELICES FIESTAS Y UN PROSPERO AÑO NUEVO, besos
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Uauuuu, pero que cosita más rica!!!
El misterio me ha enamorado.Te deseo unas felices fiestas en compañía de los tuyos y que este año proximo venga cargado de salud y buenos momentos.
Un abrazo.(⁀‵⁀,) ✫✫✫
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.•°*”˜˜”*°•.✫✫✫ FELIZ NAVIDAD!! -
Espero que hayas tenido un bonito día ALICIA... Recibe todo mi cariño :)
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Deliciosas tienen que estar con esa crema de turrón, te deseo que pases unas fiestas muy feliz y que el año próximo venga cargado de muchas alegrías, un besazo
Sofía -
Mira que son fáciles de hacer y nunca las hago (en contadas ocasiones)
Con turrón no se me habría ocurrido y se ven muy ricas.Besos y Feliz Año!!
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Hola Alicia, te doy las gracias por visitar mi
blog, del tuyo me gusta hasta el nombre...
asi que
nos veremos.
Un beso y que tengas feliz navidad. -
Menuda pintaza, me ha encantado. Que blog más chulo tienes, me quedo a seguirte y te invito al mio para que te pases cuando quieras. Besos y feliz navidad!!
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