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Ensalada de arroz marinera

Con el comienzo del año todo son buenos propósitos. Entre ellos está el hacer dieta y perder los excesos acumulados durante las fiestas. Lo bueno es hacerlo de forma saludable, sin dietas estrictas que no aportan nada beneficioso para nuestra salud. Para ello lo mejor es empezar por saber nuestro peso ideal. Una vez que lo sepamos, con unos consejos nutricionales que nos proponen, más unas recetas saludables, será bien fácil. Si quieres calcular tu peso ideal pincha aquí y siguiendo unos pasos lo sabrás de inmediato. Vamos a la receta de esta Ensalada de arroz marinera.

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receta casera ensalada, arroz, pescado, palitos cangrejo, maiz

 * Necesitamos para la Ensalada de arroz marinera:

- arroz cocido
- maiz
- atún en conserva al natural
- palitos de cangrejo
- aceitunas negras fileteadas
- spray de aceite de oliva virgen extra y unas gotas de vinagre
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* Preparación de la Ensalada de arroz marinera:

- Tan complicado como dejar el arroz cocido bien extendido para que no se pegue.
- En una ensaladera mezclar los ingredientes, los palitos troceados, el atún desmenuzado, pulverizamos con el aceite y añadimos unas gotitas de vinagre, aporta sabor y no queda seco el arroz.

- Dejar reposar una hora y servir.

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Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.

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    47 ¿Quieres comentar la receta?

  1. Huyysss pues yo no sé si calcular mi peso ideal, miedo me da, jajajaja, de todas formas la ensalada de arroz sí me la como porque la veo estupenda y muy saludable.

    Besos

  2. Hola bonita!
    Deliciosa ensalada y como siempre, con una presentación espectacular!
    Se me hace agua la boca, qué contraste de colores tan bonito!}
    Un besito enorme guapísima y que tengas un muy bonito jueves!

  3. conchi dice:

    Alicia, un arroz perfecto y sí, me lo llevo para intentar mantener mi peso ideal. Bss.

  4. carmina dice:

    Así me pongo a dieta pero ya! Es una ensalada deliciosa, y si encima recortamos calorías... pa hincharse!! Gracias por la receta. Un beso.

  5. Yo la preparo prácticamente igual, añadiéndole manzana y queda de maravilla...
    Besitos guapa....

  6. Eso si que es presentar una buena ensalada asi se la come hasta mi jorgito !! que lo de comer ensaladas no le va pero esta la de atún y palitos si nos gusta en casa es algo muy sencillo y muy "Digestivo" para luego irte a hacer algo de deporte !! También es ideal para perder como tu bien dices los excesos Navideños que conste que yo ya los he perdido ..también tengo que decir que tenia poco o casi nada que perder !!! jiji un besete
    Mila

  7. Aisha dice:

    Alicia, esa ensaladita se ve riquísima y el plato de pizarra me encanta :)
    besos

  8. Julia Romero dice:

    Buenos dias!! deliciosa ensalada, a mi me viene genial estoy en operación rebajar... asi que me la apunto. Bs.
    julia y sus recetas.

  9. ¡Qué rica, madre mía!. Las ensaladas con arroz me chiflan y si llevan todos esos ingredientes, mucho más . Un besote.
    Aliño con cariño

  10. Ya lo he hecho!!!! y estoy 1.300 grs. por debajo de mi peso ideal, así que ¿puedo echarle una cucharadita de mayonesa a ésta magnífica ensalada de arroz?....jajaja. Pues ya tengo comida, eah. Un beso corazón.

  11. Ra S dice:

    Una ensalada muy sencilla y sana de esas que puedes dejar preparadas con antelación y lista para consumir.
    Besos.

  12. marta otero dice:

    Me encanta el arroz asi, mas que las paellas, has dado en el clavo Alicia, ,y como han dicho antes en otro comentario con manzana queda delicioso. Un besote guapa.

  13. Que bonita e fresca apresentação. Gostei muito da sugestão.

    Beijos

  14. Buenas Alicia !!!
    así da gusto ponerse a dieta...con platos tan deliciosos como éste
    te he quedado con una pinta maravillosa y presentado en ese plato de pizarra...que lujo
    besosssssss, Puri

  15. KRIS dice:

    He estado tentada en darle al link pero .. he pensado que mejor no lo hago o me deprimiré más, jajajaja. Si me rio por no llorar, ainss madre, dichosos kg que me torturan cada día más pero me siento INCAPAZ de empezar una dieta, y tampoco creo yo que coma tan in-sano como para estar como estoy, en fin ...

    Tu ensalada de arroz deliciosa y muy colorida, así da gusto hacer dieta, que normalmente los platos de dieta son sosos

    Besotes

  16. Una deliciosa ensalada que esta divina iii que ricura de ensalada y marinera ya el no va mas, esta que se sale...Bessss

  17. Me apunto a este primer plato tan sabroso...
    EL ARROZ ES LO MÍO!!!
    Besitos guapa, espero que todo vaya bien :))))

  18. Un plato sencillo y buenísimo! Un besote. La Caja de las Delicias

  19. Una receta más que perfecta para librarse de los excesos navideños!
    Las pintas son riquísimas
    Besos!

  20. Tanto exceso... Pero esa ensalada apetece tanto que es un placer tomarla.
    Besos!

  21. Alicia que quieres que te diga, me gusta tanto el arroz como a ti me parece delicioso, sano, bajo en calorías, y barato ya no se puede pedir mas cosas.
    Besinos
    El Toque de Belen

  22. Una ensalada muy rica y muy colorida, perfecta para cuidarnos un poquito. Un beso.

  23. Bavette dice:

    No, no, yo no quiero hacer la prueva de mi peso ideal, que seguro que me sale más de la cuenta jajajaj, asi que me apunto a la vida sana, con esta maravillosa ensalada rica, con ese colorcito tan bonito. Una foto muy chula.
    Besotes
    Ettore

  24. Maritornes dice:

    He pasado miedo calculando mi peso ideal!! Y después de hacerlo, creo que tengo que comer ensaladas de este tipo varios días, jajaja. Pero mira, si son así de buenas, merece la pena hacer el sacrificio!!. Me encanta.

    Un besazo

  25. Eniko Ostafi dice:

    Muy muy rico este arroz. Como una ensalada con arroz.me encanta!
    Besos

  26. PINKY dice:

    Alicia ,a mi algun quilin seguro que me sobra ,pero esta ensalada la comeria con mucho gusto ,tiene una pinta estupenda
    besinos guapa

  27. Morguix dice:

    Yo no quiero ni saber mi peso ideal, jajaja: ya ME CONSTA que no es el que tengo...
    Así que me apunto a esta ensaladita tan rica, para ver si algún día lo alcanzo. Y qué bien presentada te ha quedado.
    Un besote.

  28. Alicia, soy una enamorada de las ensaladas y esta me ha parecido de lo más original y sana. Me la apunto para las cenas. Besitos guapa

  29. Lila GA dice:

    Me encanta!!
    Tiene una pinta estupenda
    Besitos

  30. Angie dice:

    Se ve una ensalada muy rica y completa...........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

  31. DulceLina dice:

    ¡Hola bonita ¡ No te pongo lo que mas me gusta¡¡¡ todo lo haces me gusta!!!felicidades besos ,,,tienes un blog preciosoooo

  32. El arroz es una delicia, y da tanto juego verdad?
    En esta ensalada te ha quedado perfecto, una receta sana y muy apetecible.

    un abrazo y buen finde!!

  33. Esta es mi ensalada de verano y le pongo exactamente lo mismo que tu, porque no me gusta de otra forma, con palitos de cangrejo, atún, pero quien dijo que no se puede comer también en invierno verdad? Un besito guapa y feliz finde

  34. Ummmmmm me lo comía ahora mismo, no me hables de dieta que aún no empecé y ya estoy cansada, besos guapa.

  35. jose manuel dice:

    Una ensalada sencilla y deliciosa, y una presencia de lujo

  36. Tiene que estar delicioso, el arroz me encanta y así en ensalada es estupendo. Un abrazo, Clara.

  37. Me encantan las ensaladas de arroz!!
    Ideales como cena ligera, que, además, podemos preparar con antelación
    Una idea estupenda Alicia
    Un beso. Sonia

  38. Natalia dice:

    Me gusta mucho esta ensalada, la hago parecido pero hace siglos que no la preparo, Viendo tus fotos he tenido ganas de tomarla de nuevo, que apetecible se ve.

    Besitos

  39. Hola princesaaaaaa, que tal va esa vida?
    Bueno completamente de acuerdo, hay que comer con inteligencia, y esta ensalada es bien buena y saludable, yo también me he propuesto alimentarme sin grasas, así que si quieres me voy a por un poco de ensalada y mañana comes en mi casa ok?
    Besotes tesoro

  40. connie sua dice:

    No sabes en verano cuantas veces como esta ensalada que me encanta que ademas es para mi una receta ideal de tupper para el trabajo... me encanta!! Un beso wuapa,

  41. asj dice:

    Uy sí, un platito de estos nos viene súper bien para depurarnos un poco que después de taaaaanta fiesta y excesos hace falta!!

    besos

  42. Laura dice:

    Estoy totlamente de acuerdo en la moderación, lo de las dietas extrictas solo derivan en ansiedad yponerse como el kiko después. Eso sí, yo no pincho en eso del peso ideal ni de palo, jejeje, ya se están ocupnado mis pantalones últimamente de nviarme algún que otro mensaje, ya te contaré ?. E momento rsta ensalada me la hago ntre semana para llevar en el tupper de la ofi, me encanta!!

    Mil besos y buen finde!

  43. lolines dice:

    Un colorido y sabrosisimo arroz.

  44. Olga Rguez dice:

    Tiene un aspecto divino! Besitos

  45. Una receta sencilla y deliciosa, besos

  46. Mayte dice:

    De peso ideal no se nada...pero de esta ensalada rica a rabiar, con colores y sabores que me encantan, si!!!

    Un abrazo enorme, preciosa.

  47. Que rica tu ensalada, el sabor a mar que le da al arroz tiene que quedar estupendo! un beso!

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