Guisantes con jamón y langostinos
* Necesitamos para los Guisantes con jamón y langostinos:
- 300 gr guisantes congelados
- 100 gr taquitos de jamón serrano
- 8 langostinos troceados
- 2 ajos picados
- 1 cebolla picada
- 1 pizca de sal
- 20 gr aceite de oliva
- 150 gr de agua
* Preparación de los Guisantes con jamón y langostinos:
- Vertemos el aceite en la sarten y doramos los ajos muy picados, cuando estén agregamos la cebolla picada pequeña y pochamos, añadimos el jamón y salteamos el conjunto.
- Cuando esté añadimos los guisantes congelados, la sal y el agua, dejamos cocer tapados durante unos 10 minutos, cuando reduzca el agua comprobamos si están a nuestro gusto.
- Añadimos los langostinos troceados, cocinamos el conjunto un minuto más y servimos.
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Me gustan, la próxima vez les pondré langostinos . Una cena plato único muy sana. Un abrazo.
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que rico!! una combinación perfecta
un abrazo :-) -
Qué bien tener guisantes propios!! Saben de otra manera.
Y la propuesta que nos traes, fantástica.
Disfruta del finde!
Besos -
El que la sigue la consigue.
Me gusta la mezcla de jamón y langostinos y creo que sólo langostinos tiene que estar también estupendo.
Buen día.Besitos. -
Que ricos Alicia y así preparados son deliciosos. yo los planto y ya los he recogido, ahora están en el congelador, para usar hasta que mueran, pero si... me los comería a cientos, te entiendo perfectamente.Un beso
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No sabes como te comprendo! A mi tb me encantan los guiantes, y con jamon me vuelven loca. Que envidia tus propios guisantes yo es que no tengo espacio para plantar pero si pudiera tiene que ser muy gratificante.
Besos
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Jo como me gustaba comer guisantes con jamón, pero hace un montón que no lo como. Pero ya con el toque del langostino tiene que estar de muerte.
Besines -
Mira, yo los hago con ganbitas o con jamón, ahora probaré con las dos cosas juntas.
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Para los amantes de los guisantes delicioso plato Alicia iiii yo los hago con jamon pero con los langostinos ya me parece mucho mas festiva.....Bessss
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Una delicia auténtica!!! Y caseros??? Aún mejor!!Besos
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Un plato bien sano y no por ello menos sabroso!!!
QUE VÍDEO TAN ENTRAÑABLE NOS HAS DEJADO ALÍCIA... A disfrutar de esta FAMILIA tan responsable Y buena gente!!!
MIL BESOS :))) -
Me encantan los guisantes!! te han quedado impresionantes!! Y que fotos! besos
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Si ya estan buenos con jamón solo, imagino que con las dos cosas aún estaran mas ricos y encima si son naturales, no congelados, pues mucho mejor. Bs.
Julia y sus recetas. -
Los probaré te lo aseguro Alicia, los míos con el calor ya han pasado a hacer de acolchado a las judías, pero gracias a Dios quedan los congelados, no son tan ricos! Pero con tan buena compañía...ni se notará.
Un bico y buen finde -
Una idea genial lo de añadirle los langostinos!! Tienen una pinta deliciosa! Besoss
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Antes era un poco reacia a mezclar el jamón con los langostinos, pero despues de probarla en alguna receta tengo que reconocer que la mezcla queda deliciosa. Estos guisantes tienen que estar muy ricos.Cuando cocinas algo de tu cosecha hace mucho ilusión. Yo acabo de coger 5 frambuesas de un frmbueso pequeñito que tengo en el jardin y estoy loca con ellas, me da hasta pena comermelas, son preciosas. Besos maricacharros.
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Uhmmmmm, en casa kos hacemos mucho con jamón o beicon, la proxima vez le pongo langostinos, menuda pinta tiene, besos y feliz fin de semana.
Ettore -
¡Qué suerte, pronto tendrás guisantes "caseros", qué maravilla!.
Yo también los hago con langostinos y jamón, y son realmente deliciosos, ¡qué bien te han quedado!.
Un beso grande. -
Madre mia mi querida Alicia, que delicia, con los langostinos tiene que ser un plato delicioso, no quiero pensar cuando hagas esta receta con los tuyos caseros, ya para morirse, pero de puro placer jejeje. Un abrazo muy grande cariño
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QUE RICOS GUISANTES Y CON EL TOQUE A LANGOSTINOS DEBEN DE ESTAR UMMM.BSSS
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super que mas podemos pedir a esto
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Es verdad que los guisantes con jamón son muy típicos, pero viendo estas fotos con los langostinos aún mejoran, es un plato de 10 y cuando tengas tu propia cosecha de guisantes entonces va a ser infinitamente superior.Besos.
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Una combinación diferente, se ve muy sabroso
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Que ricos¡¡¡¡¡ yo los preparo a menudo pero sin los langostinos, tengo que probarlos asi, se ven ricos, ricos, feliz domingo
besos -
Me gusta con los langostinos y el jamón besos
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Un clasico de la cocina española pero con el valor añadido de los langostinos! Me la apunto para probarla, tiene que estar todavia mas rico! Besos y buen finde!
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¡Huy, qué idea más buena, Alicia! Yo siempre los hago con jamón y no se me había ocurrido añadirles langostinos. Seguro que están muuuucho mejor. Besos.
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Asi no los he hecho nunca, que buena combinación.
Besos. Lola -
Que rico plato¡¡¡ estupendo para una cena ligera, me gusta, este con tu permiso me lo apunto. Un beso.
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Que buenos esos guisantes.
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Muy buena combinación con langostinos, ya los he cocinado y si los guisantitos son buenos es una delicia.....
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Besines y ya nos contarás que tal tu plantación de guisantes!
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MMMMM que exquisitez, me gusta mucho tu receta, besitos
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Cuando era pequeña no me gustaban nada de nada, luego con los años me he vuelto una adicta total y estos con jamón son un vicio!!!
Un beso grande.
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Que ricos se ven, nunca los había hecho con langostinos, pero tendré que probar, además es una idea rápida para el verano, besos
Sofia -
Que buena pinta tienen se ven estupendos, la mezcla de langostino seguro que le da un toque muy fino.Que suerte por tener tu propio huerto!!!
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.com -
Ohhh!! Con langostinos.... Que rico...
LO prepararé pronto...
Besitos guapa... -
Que divinidad con langostinos ummmmmmm ,no dudo este de rexupete a las fotos me remito ,te han quedado de relujo.
Bicos mil wapa ,feliz verano nos vemos a la vuelta de las vacaciones. -
qué lujo vais a tener en casa, guisantes de verdad!! a mi también me gustan un montón, ya lo sabes, y pienso que, igual que los garbanzos, combinan genial con todo
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Una receta muy original y seguro que muy rica........Besos
http://angiazucarycanela.blospot.com
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Yo los suelo hacer tambien con jamón y lo del langostino me ha encantado¡ vete a mirar a mi blog que te espera algo....
http://enlosfogonesderaquel.blogspot.com.es/2013/07/tonica-aromatizada-con-cereza.html -
Pues sí que tiene buena pinta y ya cuando tengas los guisantes caseritos te tendré muuuucha envidia pero de la mala jajaja
besazos
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