Leche de Nueces al Aroma de Speculoos
En este mundillo se conoce a muchas personas.
De todo tipo, cada uno tiene detrás su historia.
Cuando parte de esa historia es una intolerancia alimentaria, valoras aún más el trabajo que hacen en la cocina.
Por eso cuando me ofrecieron probar el Veggle Mix, lo tuve claro, me apetecía, y mucho, experimentar con este tipo de leches vegetales, hacerlas en casa (Compradas son carísimas) ver y probar lo bien que quedan.
En este blog podéis encontrar varias recetas realizadas con leches vegetales hasta ahora compradas, os aseguro que a partir de ahora no entrará ni una más en casa, son tan fáciles de hacer, el resultado es tan bueno y encima muy muy económicas (Con un kilo de avena obtenemos hasta 20 litros de leche de avena saliendo éste a 21 céntimos. Con un kilo de soja, tendremos 12 litros de leche de soja que nos saldrá cada uno de ellos a 30 céntimos)
Así que si os apetece probarlas por el simple placer de lo hecho en casa o porque tengáis alguna intolerancia, podéis comprarla en La Tienda en Casa. Y de paso hacer esta Leche de Nueces al Aroma de Speculoos
.JPG "leche-nueces-speculoos")
* Necesitamos para la Leche de Nueces al Aroma de Speculoos:
- 1 litro de agua
- 200 gr de nueces ya peladas
- una puntita de especias para speculoos
* Preparación de la Leche de Nueces al Aroma de Speculoos:
- En el vaso de nuestra Veggle Mix ponemos el agua, introducimos el vaso colador y vertemos las nueces.
Trituramos con la batidora hasta que esté bien molido y añadimos la puntita de speculoos, mezclamos unos segundos.- Con el mortero vamos colando hasta el final.
(En las fotos se aprecia perfectamente, del paso 1 al 8 en el que podemos ver como queda el vaso después de haber terminado de tomar nuestra leche de nueces al aroma de speculoos)
- Reservamos en frío para que esté aún más buena.
¿Os apetece un vaso de leche?
Ya si podéis decir todos que sí, intolerantes a la lactosa o no ¡Como me gusta!
Ya si podéis decir todos que sí, intolerantes a la lactosa o no ¡Como me gusta!
Si no quieres perderte ninguna de mis recetas, puedes suscribirte totalmente gratis para que te lleguen a tu correo, rellenando el formulario que hay en la barra lateral del blog. También puedes seguir mi página de fb. Mi twitter. Y mi Instagram.
Habas con jamón y huevo
Receta de Pollo con Champiñones y Patatas
Guiso de garbanzos con almejas
Sopa de cebolla francesa
Bizcocho de mandarina fácil
Tortilla de jamón serrano y queso rallado
-
Caray!Es todo un descubrimiento lo fácil que resulta hacer leche vegetal y abre un mundo infinito de posibilidades.
Un besazo y buen día. -
Que ricura ii tengo que ver si consigo estas especies, que pintaza tiene, fresquita estara deliciosa...Besss
-
Es maravillosa esta leche que hoy nos has preparado Alicia querida, yo no lo hago muy público, pero justamente sufro de intolerancia a la lactosa y otras cosas más, así que mi dieta es muy restringida y siempre estoy buscando cómo hacerla más agradable. Yo le pongo canela, pero ya con el toque de speculoos debe ser toda una delicia. Gracias por esta receta. Y muchos besitos
-
A mi si me apetece, ponme un buen vaso de leche de nueces bien fría porque esto tiene que estar de muerte lenta, que rico madre! Un beso guapetona
-
Bueno, en primer lugar darte las gracias por la información que hoy nos traes en tu post, yo voy a ver si me puedo hacer con un aparatito de esos, me vendrá muy bien, en casa mi sobrinilla es intolerante a la lactosa y yo suelo tomar leches vegetales, o sea, que de nuevo... gracias y a por el invento. Un abrazo.
-
Yo con un par de vasos ya voy apañada...pero mañana masssss.Besossss
-
Não tenho intolerância alimentar mas só bebo leite de soja pois é o unico que me sabe bem e não gosto de qualquer um.
O unico que me agrada é da Alpro Soya e não nada barato
Adorei a ideia de fazer em casa além de que não é nada dificil
bj -
Y encima con speculoos, que cosa más rica. Yo s me tomaría ahora un buen vaso.
-
Siempre es bueno aprender algo nuevo y tu nos enseñas mucho!! Deliciosa y sana leche de almendras!! me ha encantado. Bs.
Julia -
Qué buena está la leche de nueces, con el sabor de los speculoos ha de ser una pasada, para tomarla a litros.
Besos. -
Me encanta! Una receta extraordinaria q me encantaría probar, de hecho, lo haré. Bsos
-
seguro que estaba super rica!! lo mismo cae antes de lo que imaginas!
-
Que maravilla! Tiene que estar deliciosa esta leche, parece una horchata de nueces.
Besos
-
Es muy buena alternativa para esas personas que tienen problemas.
Yo vivo en Alemania y no es difícil encontrar estos tipos de alimentos ni siquiera se pagan tan caros.
Lástima que aún en España no este´tan avanzado.Besos
-
Alicia, me encanta y me la guardo para poder probarla
Besitos
Youtube: Monica-Saboreando las estrellas
Blog: Saboreando las estrellas
29 ¿Quieres comentar la receta?
Deja una respuesta
Te pueden interesar: