Polos de Yogur y Melocotón

Como no todos los helados van a ser de chocolate, como deberíamos tomar fruta al menos escondida y como los polos de melocotón tuvieron tanto éxito en casa, me he decidido por una versión más completa y que sea más de helado aunque en formato polo, de ahí estos Polos de Yogur y Melocotón. Quedan realmente buenos, empachosos no lo son nada, refrescantes pero, no nos engañemos, donde se ponga un helado o polo con su grasa sea de la nata o del queso, no se ponen los de yogur. Podríamos decir que ésta es la versión light del helado. Eso sí, ni heladera, ni grandes aparatos, de nuevo receta sencilla a más no poder.

Además teniendo en cuenta que cada vez que nuestros hijos nos pidan helado, no habrá pegas, tomarán un capricho sano y con fruta, mejor imposible.

Necesitamos:

• 3 melocotones
• 1 yogur de melocotón
• 30 gr de azúcar

Preparación de los Polos de Yogur y Melocotón:

• Pelamos y cortamos los melocotones en trozos, ponemos en el vaso de la batidora, añadimos el yogur y el azúcar, batimos bien, que quede muy cremoso.
• Vertemos en los moldes elegidos, ponemos los palillos y congelamos.
• Cuando estén hechos, mejor de un día para otro, podemos conservar los que no tomemos envueltos en papel film y en el congelador.

Resumen

Nombre de la receta

Polos de yogur y melocotón

Autor

Olor a hierbabuena

Fecha publicación

2015-07-19

Tiempo de preparación

5 minutos

Tiempo de cocinado

2 horas

Tiempo total

2 horas y media

Puntuación

5 Based on 4 Review(s)