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Salmón a la Naranja (En microondas)

Salmón a la naranja

Volvemos a la rutina y con ella, a las comidas sanas o ligeras, que por aquí hemos terminado pelín saturados después de las vacaciones y la feria... Por eso os traigo este Salmón a la Naranja (En microondas)

Adoro el salmón en todas sus variantes, en croquetas, en ensalada, ahumado, fresco...

En alguna ocasión lo he tomado en papillot y sabía lo rico y jugoso que quedaba. Ahora con el cofre de vapor queda una preparación más fácil, limpia y rápida. También es cierto que si no tenéis el cofre, lo podéis hacer en cualquier utensilio que uséis para el microondas. También podéis usar un plato a modo de cofre de vapor, tapándolo con papel film pero recordando hacer unos pequeños agujeros para que respire y no se rompa. Por supuesto al horno en papillot quedará igualmente rico pero tardará más tiempo, tenedlo en cuenta.

Salmón a la Naranja (En microondas)-filete

Tiempo: 6 minutos

Raciones: 1

Dificultad: Baja

Ingredientes para el Salmón a la Naranja (En microondas):

  • 1 rodaja de salmón
  • pimienta
  • 1/2 naranja
  • 10 gr de aceite de oliva virgen
  • 1 pizca de sal

Fuente: El Ágora de Ángeles

salmon-naranja-bocado

 Preparación del Salmón a la Naranja (En microondas):

  • Salpimentamos el salmón, la colocamos dentro del cofre, le echamos por encima el aceite  y exprimimos media naranja sobre el pescado.
  • Cerramos el cofre y ponemos en el microondas a potencia máxima durante 3 minutos.
  • Si al terminar el pescado no está terminado, añadimos tandas de 30 segundos hasta que esté a nuestro gusto.
  • Sin cofre de vapor, haríamos igual con un papillot en papel de aluminio pero al horno.

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Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Salmón a la naranja
Autor
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
4.51star1star1star1star1star Based on 7 Review(s)

Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.

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    16 ¿Quieres comentar la receta?

  1. Uma combinação que adoro, salmão com laranja. Mas nunca fiz no microondas. Ficou tentador. Beijis

  2. El salmón me gusta más bien poco,lo como por obligación pero bien es verdad,que la preparación en cfre o al papillote es genial para que quede jugoso;luego lo engañamos con la naranja y ya es genial.
    Un beso y a volver con fuerza.

  3. Hola bonitaaaa, ya me tienes por aquí aunque ando en plan vaguete aún ehhh. Oyee a nosotros también nos encanta el salmón y preparado de esta forma tan sana y superfácil aún más. Tomo nota mi niña. Besotes mil.

  4. Neus dice:

    En casa nos encanta el salmón
    yo lo como muy a menudo y generalmente lo hago marinado o a la plancha
    un beesote

  5. Un plato sano y delicioso :) hace mucho que no lo como.. y va tocando la verdad. Un beso

    Recetas de una gatita enamorada

  6. Bavette dice:

    Pintaza que te mueres mi querida Ali, tan jugosito como me gusta a mi, y es que en casa adoramos el salmón, sobre todo mi mujer, que le chifla. Y ademas nos vendria de maravilla, que estas vacaciones ya nos hemos pasado un poco con las comilonas y el dulce.
    Un besote
    Ettore

  7. Que jugoso, y rico con la naranja, en tu casa tienen que estar todos los días de fiestas, con estos platos tan ricos que preparas,¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos

  8. Marisa dice:

    Holaaa que tal el verano? ya de vuelta a la rutina y a visitar a los amigos blogueros, a ponerme al día y a cocinar que me he pasado un veranazo de ensaladas alucinante. Me encanta el estuche, desde que me lo compré lo utilizo mucho, pero cuando estoy sola porque a mi marido no le gusta nada, pero bueno, como no es muy grande a mi me viene de maravilla. No he probado nunca a ponerle naranja al salmón, seguro que me encanta porque el salmón es uno de mis pescados favoritos.
    Un besoooo

  9. Qué rico el Salmón, en casa nunca falta. Tiene una pinta estupenda.
    Besos Alicia.

  10. Hola Alicia yo también vuelvo a la rutina despues de todo el verano sin visitar blogs
    Yo no soy muy de salmón pero a mi hijo le rechifla así que me llevo la receta que ve exquisita y facil
    Besinos
    El toque de Belen

  11. s una forma muy sana de cocinar. La naranja le da un sabor muy bueno para mi gusto, claro que a mi el salmón me gusta en cualquier receta.
    Besos.

  12. José Manuel dice:

    La naranja le va de lujo al salmón, me encanta.

  13. asj dice:

    Pues bienvenida a la rutina!! jajaja y platos así siempre son una delicia y es cuando echo de menos no tener micro.... La verdad es que más rico y sano no puede ser.

    besos

  14. PINKY dice:

    Un plato de salmon rico y sano , me gusta como te quedo
    besinos

  15. Julia Romero dice:

    Tan fácil y tan rica. Me encanta!! ésta me la hago para mi sola en un plis plas!! en casa no les gusta el salmón,solo a mi. Bs.

  16. qué rico y qué fácil! me encanta cocinar con el micro

    Besitos
    Anny
    https://localizadordelocuras.wordpress.com/

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