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Habas con Jamón en Actifry

16 mayo, 2016 autor: Alicia 10 comentarios

La preocupación por comer sano de las madres creo que es universal.
El interés por comer fritos de los niños, también lo es.
Conjugando todo eso y con la ayuda de mi nueva Actifry Express Snacking de Tefal salen estos platos que hoy os dejo.
En un principio pensé únicamente en preparar aperitivos crujientes. Esos rebozados que tanto nos gustan a todos pero que consumimos lo justo por aquello de las calorías de más.
Así que cuando la tuve en casa, ya tenía preparado el arsenal en el congelador para hacer muchas preparaciones típicas de freidora con mucho aceite.
Hasta que pensé en darle una vuelta de tuerca que se suele decir y de ahí surgieron estas habas con jamón en Actifry.

Y me alegro, vamos si me alegro porque quedan impresionantes de ricas pero lo mejor de todo es que también hice los rebozados, unos nuggets de pollo que han encantado, incluso más que antes me dijo Manu y que además como Actify permite freír con menos aceite, se reduce el contenido graso de las fritura.

Además un plato recomendado por una amiga, «asa pimientos, te encantará»
Así que celebro con #tefal60años porque desde luego les hizo a nuestras madres, nos hace a nosotras y seguirá haciendo, la vida más fácil y cómoda, ayudándonos a comer más sano y rico todo.
Y sin esos olores tan molestos que quedan después de cocinar muchos fritos, en mi caso, después de preparar tantos platos, no olía nada pero es que después de cocinar todo, se limpia fácilmente a mano y es compatible lavar en lavavajillas.
habas-jamón-actfry-cerca
Habas con Jamón en Actifry

Tiempo: 35 minutos
Raciones: 4
Dificultad: Fácil

* Ingredientes para las habas con jamón en Actifry:

– 400 gr de habas congeladas
– 1 cebolleta grande
– 2 dientes de ajo
– 200 gr de taquitos de jamón
– 1 cuchara medidora de aceite de oliva virgen extra
– 5 cucharas medidoras de agua

habas-jamón-actfry-pasoapaso
Habas con Jamón en Actifry

* Preparación de las habas con jamón en Actifry:

– Ponemos el aceite en la cubeta, picamos los ajos en cuadraditos pequeños y cocinamos 2 minutos.
– Añadimos la cebolla troceada también en cuadraditos pequeños, cocinamos 2 minutos y añadimos los taquitos de jamón, cocinamos un minuto.
– Agregamos las habas congeladas, mezclamos con una espátula para que se integren bien los sabores, cocinamos 10 minutos y añadimos el agua, mezclamos y programamos otros 10 minutos, movemos con una espátula  y programamos otros 10 minutos.
Listas para servir.
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Acerca de Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.

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Comentarios

  1. Carmina Martínez dice

    16 mayo, 2016 en 06:32

    Ya le tengo yo ganas a la Actifry! Si todo sale tan rico como a tí te sale, merece la pena la inversión. Un beso.

    Responder
  2. Revueltitos dice

    16 mayo, 2016 en 08:38

    Buenísimas las habitas con jamón! Es una combinación ideal!
    Gracias por las recetas!

    Responder
  3. LA COCINERA DE BÉTULO dice

    16 mayo, 2016 en 09:47

    Un plato primaveral y rico. También el resto de platos tiene buena pinta. Esos pimientos de colores asados están diciendo cómeme!
    Besos.

    Responder
  4. Julia Romero dice

    16 mayo, 2016 en 11:40

    Estupendas recetas Alicia!! me gustan todas, no sabría cual elegir!! Bs.

    Responder
  5. Bego R dice

    16 mayo, 2016 en 12:12

    Yo no tengo la maquinita en cuestión, pero ya veo el partidazo que le estás sacando y lo bien que te han quedado todos los platos.
    Un besín preciosa mia.

    Responder
  6. José Manuel dice

    16 mayo, 2016 en 15:56

    Me encantan las habas con jamón, que ricas. Saludos.

    Responder
  7. CocinandoCon Mandil dice

    16 mayo, 2016 en 17:26

    Buenísimas las habitas con jamón¡¡¡¡
    Besitos¡¡¡

    Responder
  8. Ángeles Ágora dice

    17 mayo, 2016 en 05:22

    Si es que yo sabía que reciba a encantar.Ahora prueba tomates asados,otra joya.Yo voy a probar tu aliño para los pimientos.
    Besos grandes.

    Responder
  9. Las Chachas dice

    17 mayo, 2016 en 07:22

    Ayyyy las habitas con jamón! Una receta de lujo
    Un beso de las chicas de Cocinando con las Chachas

    Responder
  10. María Belén Delgado Pulgar dice

    17 mayo, 2016 en 21:58

    Buenisimas recetas Alicia, me gustan todas.
    Besinos
    El toque de Belén

    Responder

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Bienvenidos a mi cocina

Me llamo Alicia. Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después. Con la intención de guardar todas esas recetas que salían de mi cocina, nació este blog, empujada por mi hermano Manolo y unas amigas "de internet" Intentaré seguir "engordando" el recetario con esas propuestas sencillas, con ingredientes corrientes, recetas caseras que se toman día a día.

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