El pan casero es un básico para mi, sobre todo para que lo coman mis hijos, les gusta mucho y yo se los ingredientes que lleva, sin conservantes raros, todo natural. Uno de los que más han gustado ha sido este Pan Blanco de Yogur en Panificadora.
Queda esponjoso por el uso del yogur pero con miga compacta para aguantar los rellenos que tanto les gustan a ellos.
Llegado el calor, lo mejor es para seguir haciendo pan en casa, usar la panificadora. Lo pones todo en la cubeta. Seleccionas el menú y en poco tiempo y sin calor, tienes un impresionante pan para el desayuno, meriendas o como en casa, que lo usan para todo.
Si aún no tienes panificadora, te propongo que valores la mía, me tiene loquita por lo bien que funciona, puedes verla pinchando aquí.
Tiempo: 1 hora y 40 minutos
Raciones: 1 pan
Dificultad: Fácil
* Necesitamos para hacer el Pan Blanco de Yogur en Panificadora:
- 1 cucharadita de sal
- 200 gr de agua
- 1 cucharada sopera de azúcar
- 550 de harina de todo uso
- 1 yogur natural
- 25 gr de levadura fresca
* Preparación del Pan Blanco de Yogur en Panificadora:
– Ponemos todos los ingredientes en la panificadora. Primero los líquidos y luego los sólidos.
– Programamos el de pan rápido y dejamos hacer.
– Cuando termine, dejamos enfriar sobre una rejilla para que no se humedezca.
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¡Has sacado la pani,por fin! Ya le puedes dar caña todo el verano.
El pan es estupendo,no recuerdo si hice yo alguno con yogur así que lo dejo en mente.
Un besazo y buen día.
madre mía qué pinta!!
Hola Alicia !!!
que rico está el pan casero
tengo en pendientes algunas recetas
y también comprar la panificadora
te ha quedado estupendo… menudo corte
un besazooooooo !!!
Por cierto, tengo problemas con mi blog
y no deja ver desde el vuestro la publicación que hice ayer…
no se si os ha pasado a vosotros alguna vez…si habéis oído algo sobre ésto, a ver si podéis decirme como puedo arreglarlo… besosssss !!!
Que buena rebanada con mantequilla. Saludos.
El pan hecho en casa queda muy rico, con ese aroma tan delicioso que deja, además con toda la seguridad de que es natural, sin añadir conservantes ni demás.
Besos.
Que bueno te ha quedado!!! Y que rico tiene que estar recién hecho.
Besoss