Olor a hierbabuena

Recetas de cocina casera

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Bizcochitos de naranja y almendras

Bizcochitos de mandarina y almendras

Hoy toca dulce, además aprovechando fruta de temporada. Parece que si la repostería la preparamos con fruta es aún más sana. No lo se con exactitud, lo que sí se es que estos  Bizcochitos de mandarina y almendras son una auténtica delicia. Así sin más, no podéis dejar de hacerlos porque a todos en casa, les gustarán….

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Panna cotta de turrón

Panna cotta de turrón

Me gusta felicitaros la Navidad, siempre estáis ahí detrás leyendo cada receta, cada ingrediente y también alguna alegría o no tanto. Por eso esta vez no iba a ser menos, quiero con esta  Panna cotta de turrón  desearos una feliz noche, una feliz entrada de año pero sobre todo me gustaría que el próximo año sea…

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Bizcocho de almendras navideño corte

Bizcocho de almendras navideño

Y como en Navidades también hay que desayunar y merendar, que gustan las reuniones familiares y de amigos, hoy os traigo un rico Bizcocho de almendras navideño. Por supuesto que sirve para cualquier época del año pero si lo hacéis en este molde tan bonito de  Cart Service que va directo del horno  a la mesa, nos sirve perfectamente…

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Magdalenas de zanahorias y almendras

Magdalenas de zanahorias y almendras SIN GRASA

Las conocí en formato bizcocho pero a mi me gusta más en individual porque así, mientras queden, siempre tienes algo presentable para poner en la mesa con el café. Estas  Magdalenas de zanahorias y almendras no quedan con un copete fabuloso como otras pero están tan buenas que es lo de menos. Podríamos llamarlas pequeños bizcochitos y…

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Bizcocho de yogur y naranja

Bizcocho de yogur y naranja

Como se nota que ha llegado el frío, que apetece nuevamente encender el horno. Tomar meriendas caseras llenas de sabor como este  Bizcocho de yogur y naranja.  Además comienza la temporada “de vitamina C” y el suministro de frutas que nos la aporten. Cierto que en algunas tiendas o mercados cuesta encontrar de buena calidad a…

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Bienvenidos a mi cocina

Me llamo Alicia. Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después. Con la intención de guardar todas esas recetas que salían de mi cocina, nació este blog, empujada por mi hermano Manolo y unas amigas "de internet" Intentaré seguir "engordando" el recetario con esas propuestas sencillas, con ingredientes corrientes, recetas caseras que se toman día a día.

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Mi entrevista en la radio, a partir del minuto 19,10



A Manolo, por su entusiasmo, y a Jesús, por traer el olor a hierbabuena a casa.

Alicia

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Me llamo Alicia. Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Leer Más…

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