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Pollo al orégano y limón

Pollo al orégano y limón

Como me gustó cuando vi este Pollo al orégano y limón a Olga, además teniendo en cuenta que en casa el pollo gusta mucho me lo llevé de inmediato y os puedo asegurar que está ¡¡¡¡¡¡¡¡RIQUISIMO!!!!!!!!!!!!!

Sencillísimo de hacer, además en olla rápida queda todo el sabor concentrado. La carne es más jugosa y por lo tanto queda perfecto para niños y grandes.

El sabor a limón no queda nada fuerte, es el toque perfecto para que se saboree pero sin colarnos.

¡Vamos con la receta!

Pollo al orégano y limón

Necesitamos:

  • jamoncitos de pollo
  • 1 pastilla de concentrado de verduras
  • 80 gr de vino blanco
  • 1 cebolla muy picada
  • 1/2 limón cortado a rodajas
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen

Preparación del Pollo al orégano y limón:

1.- Preparación a mano, de forma tradicional:

  • Echamos el aceite en la cacerola, doramos la cebolla hasta que esté bien dorada. Reservamos.
  • Doramos el pollo que quede tostado por todos lados.
  • Vertemos el resto de los ingredientes  y cocinamos a fuego medio hasta que esté tierno y la salsa a nuestro gusto.

2.- Preparación en olla rápida del Pollo al orégano y limón:

  • Echamos el aceite en la cubeta, doramos la cebolla programando menú manual, 180º durante 5 minutos. Reservamos.
  • Doramos el pollo, cancelamos el menú.
  • Vertemos el resto de los ingredientes  y programamos menú pollo, cuando termine dejamos despresurizar solo.

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Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Pollo al orégano y limón
Autor
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.

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    58 ¿Quieres comentar la receta?

  1. carmina dice:

    ¡Qué olorcito más rico!!! ¡Qué salsita!! ¡Y qué fácil!! Me lo llevo con tu permiso, guapetona!! Un besazo

  2. asj dice:

    Te ha quedado un pollo tremendo de rico y las fotos ya lo dicen todo, ¡preciosas!. Es curioso como con tan pocos ingredientes salen cosas tan ricas, verdad?

    Un besazo y ahí estoy a la hora de comer!

  3. Amparo dice:

    ¡Que rico! Me gusta mucho el sabor del orégano, pero no suelo ponérselo al pollo. Muy buena idea.
    Abrazos.

  4. Jose dice:

    Buenasss, supongo que está hecho con la FC-TA, o alguna parecida, verdad preciosa? Yo tengo una GM muy viejecita que está ya a punto de jubilarse. Me parecen unos chismes super practicos, sólo hay que ver el pollo (iba a decir pollazo, pero por respeto no lo digo), que te ha salido, PERO SI SE SALE DE LA PANTALLA, además fácil-fácil. Las fotos preciosas mi niña. Un besito y buen día.

  5. Tomo nota, Alicia!! qué delicia, por favor!!.
    Un abrazo.

  6. Oliva dice:

    Vaya un pollo con poderio si señor, y sin complicaciones como me gusta a mi, besos

  7. Hola:
    Menuda receta de pollo, en casa se hace un pollo al limón de siempre pero es diferente. Me llama mucho la atención que un producto como el pollo pueda tener tantas elaboraciones.
    Nos encanta tu receta, y la probaremos, además si vieras la cantidad de pollo que comemos, mi marido dice que cualquier día nos salen alas.
    Besicos

  8. UN POLLO EXQUISITO UMMMMM.BSSSSS

  9. Nechy dice:

    Una receta estupenda, tendré que probarla porque en casa nos encanta el pollo!!
    Un besete!!

  10. garlutti dice:

    Tambien tengo apuntada esta receta de OLGA ...se ve delicioso este pollo , uhmmmm bicos

  11. Nik dice:

    Nos ha encantado tu receta. La tomaremos sin untar pan, que es un dolor de corazón, pero... Tenemos ganas de disfrutarla.

    Besos desde Chile de Anita y Minnie

  12. mar dice:

    uff pintón del bueno! este es un plato más o menos economico y siempre exquisito a mi me chifla! un besinnnnnnnn

  13. yo hago una receta de pollo al limón herencia de mi mami, así que la próxima vez que la haga añadiré ese toque de oregano¡

  14. Madre mía que rico!! Con lo que me gusta el pollo, y este se ve espectacular!! Besitos.

  15. Virgen del amor hermoso, que maravilla de receta nos traes y yo pensando que voy a preparar cuando llegue a casa!! Besos :)

  16. Anni dice:

    Que colorcito tiene el sabor debe de ser delicioso Alicia.:)
    Un beso

  17. CHARO dice:

    hija mía, lo has vendido tan bien que lo haré, ya verás!

  18. Marisa dice:

    Alicia, iba yo a comentarte sobre este delicioso pollo y me has comentado tú en el bacalao. Cosas telepáticas. En casa lo que más se come es pollo y esta receta me parece que la haré sin falta. Un bsote

  19. Tiene una pinta estupenda me gusta besos

  20. Olga Rguez dice:

    Cómo me alegra que te haya gustado!!! Te ha quedado estupendo, estupendo!!!Besitos, guapa

  21. Carolina dice:

    Desde luego que tiene una pinta riquísima, Alicia. ¿Me dejas que rebañe un poco de pan en la salsa? Se ve bien rica
    Besitos

  22. Angie dice:

    Tiene una pinta deliciosa.......Me llevo tu receta que a mis hijos les gusta mucho la carne de pollo........Besitos :D

    http://angiazucarycanela.blospot.com

  23. Fani Sixto dice:

    Tiene una pinta realmente buena!!! El contraste de sabores tiene que ser exquisito!!!
    Me quedo por aquí para seguirte!
    Besos!

  24. Tere dice:

    Un pollo delicioso!!!!!!!!! para no parar de mojar pan ajjajajajja, besos.

  25. Afri & Loli dice:

    El pollo siempre esta bueno pero si lo condimentamos bien nos podemos chupar los dedos día y noche
    bss

  26. Caty dice:

    Últimamente debido a horarios e idas y venidas como muy mal, no veas como he abierto los ajos cuando he visto esta delicia, por Dios!! que hambre tengo! ;)
    Besitos

  27. María dice:

    Alicia una receta completa de principio a fin el pollo se ve delicioso, pero esa salsica, no me la perderia por nada en el mundo, tiene que estar fantastica. Un besazo querida amiga

  28. Pilar dice:

    Ya me imagino la salsa con limón y orégano. Salivo y todo. Besos.

  29. Una receta facil y con pollo riquisima!!!el pollo a nosotros nos encanta y con esasalsita impresionante te quedo!! uummm..Besos

  30. PINKY dice:

    Alicia ,que receta de pollo mas rapida y facil ,ademas tiene que estar delicioso con esa salsina
    besinos

  31. NENALINDA dice:

    Ummmmmmmmm seguro esta de vicioooooooo ,ya me imagino esa salsa para rexuparse los dedos .
    Tomo nota pues el viernes trabajo de tarde y voy hacerselo para la cena el pollo en casa tambien nos gusta muxo.
    Bicos mil wapa.

  32. Al lado pon un buen trozo de pan, jeje Bss

  33. Con pocos ingredientes te ha quedado una receta de lujo con la salsa que está para no parar de mojar pan.
    Besos.

  34. Ángeles dice:

    Me encanta el limón en el pollo; seguro que esta receta está rica rica y más fácil imposible.Ya cené pero estoy por ir a por pan para ponerme a mojar.
    Un besazo.

  35. La pinta no puede ser más buena, sin duda tiene que estar para chuparse los dedos!

    Un besazo guapa

  36. Me puedo chupar los dedos???
    laura

  37. Que buenooooooooo!!!yo también hago pollo al orégano pero sin limón,el tuyo delicioso...Bs guapetona

  38. lola dice:

    que rico y es que el pollo es de lo más socorrido

    ¡¡besos¡¡

  39. Muy buena esa salsita... Mmmm

  40. Isabel dice:

    Mañana hago pollo para comer.
    Pruebo así, ya me relamo!

  41. Mayte dice:

    El orégano tiene que darle un sabor impresionante!

    Besos.

  42. Hola, que tengas un lindo Jueves, un gusto pasar por tu magnifico blog, felicitaciones por tu buen trabajo, de manera cordial te invito a que visites El Blog de Boris Estebitan y leas un poema mio titulado “El corazón extraviado”

  43. Isabel dice:

    Que facilito y que rico.
    Lo probaré.
    Un besín,

  44. laury dice:

    Anda,pues yo tambien me lo llevo a mi cocina,que rico!
    saludos.

  45. TeRe dice:

    me encantan los platos de carne aromatizados...se ve sper rico Alicia! unbestee

  46. Bego dice:

    A mi hijo es una de las comidas que mas le gustan asi que lo preparo a menudo.
    Tiene una pinta extraordinaria , seguro que le va a privar.
    Lo bautizaré como el "pollo de Ali" jeje....y nos lo comeremos a tu salud
    ;)
    Besinos preciosidad.

  47. Se ve increíble, y yo soy una fan del pollo, me apunto esa salsa tan maravillosa, se ve de espectáculo

    un besazo

  48. Morguix dice:

    Esto lo tengo que adaptar yo a la olla "normal" pero ya mismo, ¡me ha encantado!. Delicioso este pollo, guapa.
    Un besote.

  49. Julia dice:

    Que rico pollo, me lo pido para cenar!!
    Besos

  50. romo dice:

    Con estos ingredientes tiene que estar de ¡toma pan y moja!
    Besos

  51. ummm en mi casa triunfa seguro!! que pinta!! gracias por la receta. besos

  52. Belenciaga dice:

    qué bien!! esta receta ya estoy tardando en adaptarla a la dieta, qué rica!
    Besinos

  53. A mi es que el pollo me gusta de todas las formas... La que nos traes es genial y mojando con el pan anterior....
    Besos!

  54. Claudia dice:

    que rico pollito, con un color muy bonito y muy jugoso.
    bs

  55. María dice:

    Fácil, económico, rico,con una salsa de tomar pan y mojarrr!! que más se puede pedir...un vasito de vino para acompañarlo ¿no? pues nada tu no te preocupes que llevo una botella para acompañarlos :) que pena que no se pueda traspasar la pantalla. Un besazo

  56. Conchibs dice:

    Si sabe igual que la pinta es de 10 gracias por compartirla,,,,,,me quedo por aqui pues me gusta lo que tienes

  57. nieves dice:

    Me ha encantado la receta Thermo. Sin demasiados ingredientes, pero con un resultado delicioso. Además yo las carnes las aderezo mucho con orégano o tomillo y el sabor que le da es buenísimo. La tengo en cuenta, porque el aspecto es buenísimo.

    Un besín.

  58. Marta dice:

    Un pollo con una pinta deliciosa.
    Besitos guapa

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