
Pollo al Horno con Verduras

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Pollo al Horno con Verduras |
Tiempo: 1 hora y 40 minutos
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
* Necesitamos para el Pollo al Horno con Verduras :
- 1 pollo troceado
- 4 cebolletas
- 2 pimientos verdes
- 4 ajos
- 4 tomates
- 50 gr de aceite de oliva virgen picual
- 50 gr de vino blanco
- 1 ramita de romero
- sal
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Pollo al Horno con Verduras |
* Preparación de el Pollo al Horno con Verduras:
- Troceamos la verdura en juliana.
- Ponemos en una bandeja para horno, una cama con toda la verdura, le ponemos un chorreón de aceite y una poca de sal, encima añadimos el pollo troceado, limpio y seco. Añadimos un poco más de aceite y una pizca de sal.
Sobre el conjunto ponemos el romero fresco y regamos por encima con el vino blanco.
Horneamos a 180º durante una hora y media.
Los últimos diez minutos ponemos el grill para tostar la carne.
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Alicia, tiene una pinta exquisita, para mi huele a plato de domingo, de los que huelen a hogar y a comer bien, buenos momentos compartidos. Seguro que cae pronto en casa, porqué el pollo nunca falla!
Besos,
Palmira -
Adoro frango, de todas as maneiras. O que apresentas hoje esta bem delicioso. Beijos
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¡Qué apetitoso!
Me encanta el pollo y prepararlo al horno me parece una solución estupenda.
Tu receta me parece completísima, así que te la "robo".
Besos. -
Un doradito bien chulo el que tiene ese pollo,ya me imagino lo rico que estará y con el aroma del romero que me encanta.
Un beso. -
Un plato cómodo de hacer y que se disfruta un montón. Incluiría unas patatitas asadas para disfrutarlo el doble! Besiños.
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Adoro carne com alecrim, este frango com verduras ficou delicioso
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Delicioso, sano y como a mi me gusta bien doradito.Bssss y gracias por tu aportación.Doris mis cosillas.
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Estos platitos de toda la vida es que me encantan, que cosa más rica.
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A mi me encanta el pollo hecho en el horno, crujiente por fuera, tierno por dentro y se hace prácticamente solo y en este caso una buena manera de comer verduras.
Besos guapetona. -
Una pinta estupenda, se ve bien rico ese pollito asado con sus verduritas :)
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El pollo casi siempre esta bueno, pero este que has preparado tu se ve exquisito. Bs
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Me encanta el pollo, para mi siempre es un manjar.
Besinos
El toque de Belén -
Me encanta Ali, ademas la horno es como más nos gusta en casa. La verdad que se ve muy apetitoso y jugoso, y tiene un colorcito que hmmmmm.
Besote grande.
Ettore -
Que rico una receta de pollo siempre va bien gracias besitos
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Me encanta ese colorcito dorado que tiene, ¡que bien huele!
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Hola vengo a saludarte, llevo mucho tiempo apartada del ordenador. Besos
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Como entra por los ojos este pollo. Exquisito Alicia!!!
Me lo apunto para no quedarme con el antojo :) -
El pollo buenisimo y la salsa de mojar pan.
Besos Alicia. - Pingback: Menú Semanal nº 2 - Olor a hierbabuena
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