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Como hacer una tarta decorada con fondant paso a paso

Como hacer una tarta decorada con fondant paso a paso

Hoy te cuento Como hacer una tarta decorada con fondant paso a paso para que sea fácil para todos.

Lo primero es explicar lo que es el fondant, también llamado pasta de azúcar. Con este tipo de pasta se pueden cubrir tartas perfectamente. Además es ideal para decorar con numerosas formas nuestras tartas, cupcakes, galletas y cualquier cosa comestible que queramos.

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Cualquier decoración que se te ocurra o te pidan, con un poco de paciencia y de maña puedes conseguirlo. Así se me ocurre infinidad de pétalos con los que conseguir maravillosas flores de todo tipo y colores, además qué me decís de poder realizar ese personaje de cuento o cómic como estas de Star Wars que tanto gustan a pequeños pero también a mayores, que a mi me pidieron un personaje de un juego on line para realizar una tarta...

Como hacer una tarta decorada con fondant paso a paso
Fuente El Mundo

Preparación del bizcocho base para la tarta:

  • Lo más importante es tener claro como será la decoración para calcular el peso extra que tendrá ese bizcocho. A más esponjoso y calado ese bizcocho para que sea una gran tarta, menos peso aguantará sobre él antes de hundirse. Para no correr ese riesgo os recomiendo el bizcocho genovés, para ver la receta completa toca sobre la foto.

Bizcocho genovés y almíbar

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Resumen
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Nombre de la receta
Como hacer una tarta decorada con fondant paso a paso
Autor
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación
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Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.

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    14 ¿Quieres comentar la receta?

  1. Silvia dice:

    Pero que pasada!! quedan tan bonitas las tartas decoradas, es impresionante!
    Es laborioso, pero merece la pena el resultado, me encanta!

    1. Alicia dice:

      Trabajo pero con recompensa.

  2. Mayte dice:

    Muchas gracias por este post me va a venir de lujo besos

  3. Muy buenos consejos, me van a servir de mucho. Gracias guapa! Bss 😘

    1. Alicia dice:

      Que alegría me da, genial.

  4. Blanca dice:

    Unos consejos muy interesantes a tener en cuenta. Hace mucho que no preparo una tarta de fondant. Me has contagiado el gusanillo.

    1. Alicia dice:

      Pues a darle que tu las bordas.

  5. María dice:

    Que preciosidad de tarta!!!

  6. Me encanta trabajar el fondant. Las tartas quedan preciosas. Muy bueno el post. Gracias.

    1. Alicia dice:

      Muchas gracias, me alegro mucho.

  7. TARA dice:

    Artistaza!! TE HA QUEDADO PRECIOSA

    1. Me alegro que te gusten los consejos, a ponerlos en práctica.

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