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Recetas de cocina casera

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Helado de Chocolate Blanco * Estamos Felices

23 agosto, 2016 autor: Alicia 71 comentarios

¿Os acordáis de aquella canción de “Tenemos chica nueva en la oficina…”?Yo hoy cantaría “Tenemos chófer nuevo en la familia….” ¡Ay mi niño que mayor es!Lo celebramos con su helado, el helado de chocolate blanco que es su favorito.

***
El chocolate blanco es el favorito de mis niños.
Un helado de ese chocolate es lo más codiciado de mi congelador.
Tenía que hacerlo y sí, cuando lo preparé y lo probaron… esas caras lo decían todo.
También es cierto que es empachoso como él solo, así que nada de tres bolas como las del cuenco, no, ¡Una y más que suficiente!
 helado-chocolate-blanco-bolas

* Necesitamos para el Helado de Chocolate Blanco :

– 250 gr de chocolate blanco
– 300 gr de leche
– 400 gr de nata para montar
– 2 cucharadas colmadas de azúcar glass (Puede ser molida en casa)
– 2 cucharadas de azúcar invertido
helado-chocolate-blanco-cuenco

 * Preparación del Helado de Chocolate Blanco :

 

1.- Sin heladera, de forma tradicional:

– Fundimos el chocolate con la leche, para ello llevamos al fuego en un cazo sin que llegue a hervir, añadimos el azúcar invertido., reservamos y dejamos enfriar.
– Montamos la nata como tengamos costumbre, añadiendo las dos cucharadas de azúcar glass.
– Añadimos al bol de la nata montada, la leche con el chocolate, vamos mezclando con movimientos suaves y envolventes para que no se baje la nata.
– Tapamos con film transparente y guardamos en el congelador.
– Pasada una hora, lo sacamos, mezclamos bien y volvemos a congelar.
Repetimos este paso 3 ó 4 veces y dejamos en el congelador hasta el momento de servir.

2.- En heladera:

– Fundimos el chocolate con la leche, para ello llevamos al fuego en un cazo sin que llegue a hervir, añadimos el azúcar invertido., reservamos y dejamos enfriar.
– Montamos la nata como tengamos costumbre, añadiendo las dos cucharadas de azúcar glass.
– Añadimos al bol de la nata montada, la leche con el chocolate, vamos mezclando con movimientos suaves y envolventes para que no se baje la nata.
– Tapamos con film transparente y guardamos en el frigorífico durante 4 horas mínimo.
– Montamos la heladera, ponemos en marcha y vertemos la mezcla  por el bocal, la dejamos funcionando durante 40 minutos.
– Vertemos en un tupper y llevamos al congelador hasta el momento de servir.

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Archivado en: Recetas de postres, Sin categoría Etiquetado como: Recetas de helados

Acerca de Alicia

Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después.

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Comentarios

  1. Merchi dice

    4 septiembre, 2013 en 11:14

    Yo también lo celebraría pero nada de una bola eh, como minímo las tres que veo en el cuento jajajajajaja. El chocolate blando es mi debilidad reina, no puedo evitarlo, asi que, aunque me empache me da lo mismo jajajaja . !!Delicioso!!
    Felicidades al nuevo chófer y para ti un besazo 🙂

    Responder
  2. Laura - queteapetecehoy dice

    4 septiembre, 2013 en 11:19

    Muchas felicidades guapa!!! Me alegro un monton por tu hijo y por vosotros!! Se lo merece pobrecito!! Al final has visto?? Lo ha sacado para adelante! Que crack! A ver si yo de aqui unos meses puedo decir lo mismo!!! Muchas muchas felicidades, de corazon. Mmmm me encanta este heladito, aun no me atrevo a hacer helados, te lo puedes creer? Pero bueno, me deleiteo con los tuyos! Un besito preciosa.

    Responder
  3. Azucena Martin Guillen dice

    4 septiembre, 2013 en 11:34

    Un helado y encima de chocolate blanco, buena forma de celebrarlo, aunque seguro que con una bola sabe a poco, por muy empachoso que sea. Felicidades al nuevo conductor. Un besazo Alicia.

    Responder
  4. Ariela Mosquera dice

    4 septiembre, 2013 en 11:59

    Felicidades a tu hijo! Y vaya forma de celebrarlo que rico! Con lo que me gusta a mi el choco blanco y en helado mmmm! Me llevo la recta! Un biquiño
    La Caja de las Delicias

    Responder
  5. María José dice

    4 septiembre, 2013 en 12:00

    El chocolate blanco tambien es la debilidad de mi hijo y aunque todavía faltan 4 años para que sea mi chofer,no importa, nos inventamos una celebración y lo sorprenderé con este rico halado. Además ayer se acabó el ultimo que helado que hice de leche y virutas de chocolate y me preguntó si iba a seguir haciendo helados o iba a empezar con los bizcochos,ja,ja,ja. Besos maricacharros.

    Responder
  6. María dice

    4 septiembre, 2013 en 12:12

    Mi querida Alicia, esos son los que me gustan a mi los empachosos, una buena degustadora de lo dulce, no se puede conformar con menos, este lo hago antes que se termine el verano me ha vuelto loca, tiene que ser de esos sabores inolvidables, en los ingredientes los 400 gramos me imagino son de nata, has puesto leche, pero entiendo que has querido decir nata, como veras me leo tus recetas de arriba a abajo, jejeje, felicidades a ese maravilloso chofer. Mil besicos preciosa, te quiero mucho mucho

    Responder
    • Thermo Alicia dice

      4 septiembre, 2013 en 13:36

      Gracias por avisar María y no, no lo dudaba de ti.
      Besos enormes preciosa.

      Responder
  7. Esther Outón dice

    4 septiembre, 2013 en 12:50

    Felicidades al chiquillo ii que bien se quito un peso de encima el pobre, ahora poco a poco y despacito jaja….. Un helado estupendo para una celebración muy especial…….Besssss

    Responder
  8. Ángeles Ágora dice

    4 septiembre, 2013 en 12:51

    Estamos de enhorabuena,¡Cuánto me alegro!
    Tacañona, dos bolitas por lo menos aunque a mi con media me llega,jaja.
    Besote hoy para Víctor.

    Responder
  9. Encarna copia cocina dice

    4 septiembre, 2013 en 13:18

    Muchas felicidades para tu hijo, hay que cuantas satisfacciónes nos dan, y claro si lo celebras a si de esta manaera como no van a aprobar a todo lo que se presenten?? madre mia, yo este verano no he hecho ningun helado, si esque se me ha pasado muy rápido, ya para el siguiente, un besito amiga!!

    Responder
  10. conchi dice

    4 septiembre, 2013 en 13:59

    Alicia muchas, muchas felicidades a tu muchachito!! Un helado riquísimo!! Yo también he hecho este verano y están encantados. Felicidadaes. Besos.

    Responder
  11. Coulís de Limón dice

    4 septiembre, 2013 en 14:03

    Muchas felicidades! Quién estuviera ahí para celebrarlo con vosotros, porque este helado me tiene que gustar a la fuerza. Soy fan nº 1 del chocolate blanco, se lo pondría a todo!

    Un besito y me llevo una bola y la receta.

    Eli

    Responder
  12. Julia Romero dice

    4 septiembre, 2013 en 14:07

    Tambien es el preferido de mi hijo!! ya se lo he hecho al menos tres veces en un mes… y quiere otra antes de irse a la Universidad!!, La verdad es que está delicioso. Bstos.
    Julia y sus recetas.

    Responder
  13. marijose dice

    4 septiembre, 2013 en 14:12

    Pues muchas feliciades a tu niño, que por muy mayores que sean para nosotras siempre seran nuestros niños, aunque a ellos no les guste nada que los llamemos asi… jajaja, un rico helado para celebrarlo, besos

    Responder
  14. Morguix dice

    4 septiembre, 2013 en 14:15

    Ante todo, enhorabuena al nuevo "Fernando Alonso" de la familia, jejeje.
    El chocolate blanco es lo que tiene: resulta delicioso, pero llena que no veas.
    Pero yo veo este helado, y soy capaz de zamparme las tres bolas (aunque después mi barriga me pase factura, jajaja). ¡Qué pintaza tiene!.
    Un beso grande.

    Responder
  15. Maritornes dice

    4 septiembre, 2013 en 14:20

    Te haremos caso si dices que con una bolita sola mejor, pero viendo el cuenco, yo creo que podría con las tres, porque me encanta el chocolate blanco.
    Muchas felicidades a tu niño.

    Un besazo

    Responder
  16. Lola velasco dice

    4 septiembre, 2013 en 14:30

    Pues va a costar trabajo conformarse con una sola bola es que tiene una textura y el sabor que ya me imagino… riquísimo, yo me saqué el carnet de conducir hace (x#€¬~@!!!) años y nadie me tuvo un detalle como éste ¿Vives muy lejos de mi? Felicidades a ese hijo por sus logros.
    Besos.

    Responder
  17. Margit dice

    4 septiembre, 2013 en 14:32

    Mmm, tiene pinta de muy suave. ¡Enhorabuena a Víctor!

    Responder
  18. Claudia dice

    4 septiembre, 2013 en 14:43

    Se ve tan rico y cremoso seguro que está.
    bs

    Responder
  19. Choni Anastasio dice

    4 septiembre, 2013 en 14:54

    Muchas gracias por citar la fuente, aunque tu le agregaste el azúcar invertido que yo el año pasado no tenia… este año si lo tengo, pero no hice ningún helado todavía!!!
    Me alegro que os gustase, para mi gusto también es un poco empalagoso, pero para mis hijos es su preferido sin duda alguna.
    Enhorabuena a tu hijo… que pronto se nos hacen mayores verdad????
    Besos, preciosa, y muchas gracias de nuevo!!!

    Responder
  20. Pilar. Cook and Spoon dice

    4 septiembre, 2013 en 14:56

    Alicia, enhorabuena a ti y al nuevo conductor. Con los nervios que se pasan en el examen práctico. Cada vez que me acuerdo… Y lo celebramos con helado. Me apunto. Besos.

    Responder
  21. Delicias Baruz dice

    4 septiembre, 2013 en 14:57

    Una bola es poco, qué rico!! felicidades para tu hijo. Un abrazo, Clara.

    Responder
  22. Rosa dice

    4 septiembre, 2013 en 15:10

    Felicidades por el chófer, con este helado se habrá recuperado de los nervios. Bss.

    Responder
  23. AniMayo dice

    4 septiembre, 2013 en 15:14

    No recuerdo haber comido nunca helado de chocolate blanco 😛 Creo que en mi caso me comería más de tres bolas ^o^

    Bss
    Con Especias

    Responder
  24. LA COCINERA DE BETULO dice

    4 septiembre, 2013 en 16:02

    Muchas felicidades al nuevo conductor de la familia, ahora será el dueño del coche.
    La ocasión se merece un buen helado y este sin duda lo es aunque sólo se pueda comer una bola.
    Besos.

    Responder
  25. lala martorell dice

    4 septiembre, 2013 en 16:11

    No quiero pensar cómo está de delicioso este helado!!! Se ve tán cremoso….
    Besitos…

    Responder
  26. Churretes dice

    4 septiembre, 2013 en 16:26

    Helado de choco blanco casero!!!
    No me extraña que sea el preferido de tu niño…qué delicia!!!
    Besos.
    Raquel

    Responder
  27. Lola-PAN FRITO O REBANAS dice

    4 septiembre, 2013 en 17:13

    Hoy coincidimos en receta tu de chocolate blanco y yo helado de turrón, y es que todavia hace mucho calor y apetecen un montón.
    Besos. Lola

    Responder
  28. jose manuel dice

    4 septiembre, 2013 en 17:36

    También es uno de mis helados favoritos, que cosa tan rica.

    Saludos

    Responder
  29. Milia dice

    4 septiembre, 2013 en 17:54

    No se como sabe un helado de chocolate blanco…pero visto el tuyo, no me importaría probar…lo mismo una bolita me parece poco.
    Enhorabuena al nuevo conductor…que no pierda jamás ningún punto.
    Un bico

    Responder
  30. PINKY dice

    4 septiembre, 2013 en 18:00

    Alicia ,felicidades a tu hijo ,ya tienes otro chofer en casa ,que bien
    El helado buenisimo ,si tiene que ser muy dulce ,pero como bien dices se come una bolina sola y ya esta
    besinos guapa

    Responder
  31. Geles dice

    4 septiembre, 2013 en 18:30

    Muchas felicidades a los dos, cada uno a hecho muy bien su trabajo. Besos

    Responder
  32. Carolina dice

    4 septiembre, 2013 en 19:21

    Hola Alicia, ya estoy de vuelta a la vida dura, jeje.
    Primero que nada muchísimas felicidades para tu hijo, la verdad es que es una satisfacción y un alivio bien grande sacarse el carné.
    El heladito, pues no se pero algo me dice que para tus chicos de empachoso nada que ellos darían buena cuenta de él.
    Besitos

    Responder
  33. Aurélie dice

    4 septiembre, 2013 en 20:41

    ¡Enhorabuena a tu hijo!!
    Este helado debe de estar buenísimo!! Con un coulis de frutos rojos, debe de saber a gloria!
    Besos,
    Aurélie

    Responder
  34. asj dice

    4 septiembre, 2013 en 20:44

    No me extraña que sea el tesoro más codiciado de tu congelador y más aún con esas pedazo de bolas que te salen que ni en la heladería consiguen esa textura!! Nada, yo me llevo mi copita para celebrar con todos vosotros este día tan especial.

    Un besazo para tí y otro para el conductor!

    Responder
  35. Sonia OM dice

    4 septiembre, 2013 en 20:44

    No sé si yo sería capaz de comerme sólo una bola!!! Se ve delicioso!! Enhorabuena al nuevo chofer!!

    Responder
  36. la cocina de mavie dice

    4 septiembre, 2013 en 20:46

    ¡Felicidades a tu hijo!
    Que helado! se lo tengo que preparar a mis peques, en especial al mayor, pues es su chocolate favorito. Se ve delicioso. Bss.

    Responder
  37. Mi próximo objetivo…será dulce. dice

    4 septiembre, 2013 en 20:49

    Enhorabuena al nuevo chófer de la familia
    Y a ti, Alicia, por este rico helado
    Seguro que, después de los nervios, fue lo mejor del día
    Un beso. Sonia

    Responder
  38. rosa dice

    4 septiembre, 2013 en 21:04

    Hola Alicia.

    Delicioso! Te aseguro que yo sería capaz de tomarme más de una bola de esta maravilla de helado. Te ha quedo perfecto, cremoso y con una pinta irresistible. Buenísimo.

    Un saludo.

    Responder
  39. Marisa dice

    4 septiembre, 2013 en 21:27

    Muchas felicidades de mi parte, has preparado un helado delicioso para celebrarlo y has acertado porque hoy ha apretado el sol de lo lindo. Aunque yo soy más de chocolate negro al blanco tampoco le hago ascos eh?
    Un besooo

    Responder
  40. GOLONSEGUS dice

    4 septiembre, 2013 en 21:32

    Felicidades, para el nuevo conductor! y para tí, por el riquísimo helado, que le has preparado.
    Me a encantado, el video, demoda que has puesto.
    Besitosss.

    Responder
  41. Ana Melm dice

    4 septiembre, 2013 en 21:33

    Jajajaja felicita a tu hijo!

    Y si algún día no sabes que hacer con él… pues nada, yo, si conduce, le acojo 🙂 que a veces no veas lo que echo en falta un chofer!

    Responder
  42. Evy Torrez dice

    4 septiembre, 2013 en 21:52

    Que rico, este helado me encanta el chocolate blanco.

    http://quiensepica-ajoscome.blogspot.com.es/

    Responder
  43. Manderley de GuindillayCanela dice

    4 septiembre, 2013 en 21:55

    Hola guapa! Que helado tan rico, si lo viese mi hija se tiraba directamente a la pantalla, flipa con el helado de chocolate blanco y quiere que se lo haga yo! jaja pero si no tengo heladera!!! No sé, algo me inventaré para hacerlo.

    Un besote

    Responder
  44. lola dice

    4 septiembre, 2013 en 21:58

    delicioso para esa celebracion y si que crecen rapido los niños no nos damos ni cuenta

    ¡¡besos¡¡

    Responder
  45. Diana dice

    4 septiembre, 2013 en 22:01

    Jajajaj pobre ahora lo tendréis para arriba y para abajo con el coche! Felicidades de mi parte! Y el helado pufff chocolate blanco pecaminoso y riquísimo! Me ha encantado

    Besos

    Responder
  46. Adita Donaire dice

    4 septiembre, 2013 en 22:51

    Te ha quedado de rechupete , con lo que me gustan los helados me dejas con el antojo besos

    Responder
  47. Cocina con vistas dice

    4 septiembre, 2013 en 22:57

    Vayamos por partes Alicia, la primera felicitar al campeón, que para mí fue más duro sacar el carné de conducir que cualquiera de mis carreras. Lo siguiente: ¿no tiene el coche cuatro ruedas? pues eso… cuatro bolitas de helado, por dios santo que un día es un día y siete una semana. Por muy empalagoso que sea… lo dulce, dulce. Es más yo me pediría hasta la bola de repuesto que tiene que estar delicioso y además sencillo. Lo dicho Enhorabuena al maestro conductor y felicidades a la mamá por el peazo helado.

    Responder
  48. Isabel Morenisa dice

    5 septiembre, 2013 en 00:14

    Hola Alicia!!
    Enhorabuena al nuevo chofer!!
    Tu helado se ve buenísimo y una bolita de este blanco y otra bolita de chocolate negro en un cuenco sería mi perdición, jejeje.

    Que tal el verano??
    Ya estoy de regreso en el blog, me alegra leerte.
    Un abrazo.

    Responder
  49. Esmerαlđα• [Recelanđia] dice

    5 septiembre, 2013 en 06:05

    Mi Alicia preciosa!
    Muchas felicidades a tu hijo, qué ilusión!
    No sé por qué ayer no me llegó tu actualización, pero aunque tarde, aquí me tienes, ya sabes que nunca falto!
    Adoro el chocolate blanco y éste helado es ideal!
    Un besito enorme y que tengas un muy buen día, ahora me voy a dormir, que ya es tarde, pero no quería irme sin venir

    Responder
  50. Mara. Más dulce que salado. dice

    5 septiembre, 2013 en 08:50

    Uauhhh helado de chocolate blanco, en casa triunfaría seguro. Además que aun hace un calor… que apetece estar todo el día tomando heladitos, y si son caseros mejor que mejor. Besos

    Responder
  51. Charo González-Haba Valle dice

    5 septiembre, 2013 en 13:46

    Alicia, qué ganas de meter una cucharita y tomarme un buen trozo!…qué rico!!

    Responder
  52. leticia dice

    5 septiembre, 2013 en 16:01

    Pero qué bueno tiene que estar, de mis favoritos sin duda!

    Responder
  53. Lara - Otro día perfecto dice

    5 septiembre, 2013 en 17:06

    Hola Alicia.. Uy, si le hiciera este helado a mi chico que le encanta el chocolate blanco me llevaría en volandas todo un mes.. jaja.. Lo malo es que de momento no me he atrevido con los helados, pero bueno, llegará su día y haré esta receta.
    Un besote!!

    Responder
  54. Cocinando en La Fragua de Vulcano dice

    5 septiembre, 2013 en 17:29

    Alicia¡¡¡qué maravilla volver a tu blog después de tanto tiempo y encontrarme con esta deliciosa receta¡¡¡qué presentación tan estupenda….para mi ahora mismo es todo un pecado, pero te cojo un poquito para probarlo¡¡¡
    Un besote, Manuel.

    Responder
  55. lolines dice

    5 septiembre, 2013 en 18:09

    Felicidades, primero a tu niño, y despues a tí por este magnifico helado.

    Responder
  56. Marta dice

    5 septiembre, 2013 en 19:33

    Un helado riquisimo seguro.
    Besitos guapa

    Responder
  57. Rosita Vargas dice

    6 septiembre, 2013 en 00:27

    Este helado está de 10 se ve muy rico un lujazo,saludos y abrazos

    Responder
  58. Nenalinda dice

    6 septiembre, 2013 en 02:21

    Oleeeee y oleee que bien haya sacafo el carnet tu hijo y el helado ummmm reummm casi que voy a por el que no has hayais comido doy fe esta de rexupete.
    El pan de lexe divinisimooo tambien ,no he podido pasarme antes pues he tenido problemas para entrar en bloguer y comentar con mi perfil.
    Bicos mil y feliz finde rewapa.

    Responder
  59. garlutti dice

    6 septiembre, 2013 en 04:33

    Felicidades también a tu hijo …se merece más de una bola,…lo malo es que seguro repiten hasta no poder más con lo bueno que está …jejeje ,me han entrado ganas a mi también …besos

    Responder
  60. Mónica -saboreando las estrellas- dice

    6 septiembre, 2013 en 07:01

    Madreeee ¡que rápido crecen! en fin… y que así sea…

    Eres malaaaaaaaa ponerme ese helado tan bueno!!! que me falta culo donde ponerlo!! jajajajaja

    Con tu permiso lo apadrino para este domingo, besos

    youtuve: http://www.youtube.com/channel/UCVt5P28cSuRcKRhVnMiXi8g
    blog: http://saboreandolasestrellas.blogspot.com.es

    Responder
  61. Tere Marinval dice

    6 septiembre, 2013 en 08:13

    ole, que gusto da celebrar las buenas noticias, y mas si es con este heladito de chocolate blanco..te quedo delicioso! un besico

    Responder
  62. Loli (facilútil) dice

    6 septiembre, 2013 en 15:41

    Tendré que hacer este helado, en casa también gusta mucho el chocolate blanco. Y tienes razón se nos hacen mayores, pero son nuestros niños.
    Besos.

    Responder
  63. sofiaaurora dice

    6 septiembre, 2013 en 16:55

    Alicia muchas felicidades para tu chico y para ti, es una pena de como pasa el tiempo, pero también tiene sus ventajas,mira ahora tienes chofer para ir a la compra, aunque eso no le tengo muy seguro, porque a mi pasa y siempre ponen cara de pocas ganas, menos mal que yo tengo coche. Bueno y ese heladito de lujo, que bueno, me lo tomaría ahora mismo de una sentada, besos
    Sofía

    Responder
  64. María dice

    6 septiembre, 2013 en 18:23

    Alicia, Tengo debilidad por el chocolate blanco, el del Lidl con café es mi favorito soy capaz de comerme media tableta yo solita jejejje así que imagínate como me iba a poner con un par esas bolitas 🙂 porque una solo me iba a saber a poco. Tomo buena nota de la receta. Muchísimas felicidades al nuevo chofer, aunque se hagan mayores para nosotras siguen siendo nuestros niños. Un besazo preciosa

    Responder
  65. Angie dice

    6 septiembre, 2013 en 23:45

    Qué rico tiene que estar ese helado de chocolate blanco……….Muchas felicidades para tu hijo………..Besos

    http://angiazucarycanela.blogspot.com

    Responder
  66. como agua para chocolate-myriam dice

    7 septiembre, 2013 en 04:05

    ainssssss que tontorrona se pone la mami con su niño jajajajajaaj. enhorabuena guapa.
    el helado para morirse de gusto.
    muakaaaaaaaaaaa

    Responder
  67. Suny Senabre dice

    7 septiembre, 2013 en 08:34

    Hola preciosa!!! Por fin puedo empezar a visitar a los blogs amigos!!!
    Menudo helado rico has preparado para la ocasión!!! Tiene una pinta extraordinaria, se ve supercremoso.

    Besotes cariñosos,

    Responder
  68. Aisha dice

    7 septiembre, 2013 en 13:15

    Felicidades a tu hijo 🙂
    ese helado tiene una pinta súper! no me extraña que sea el favorito en tu casa
    besos

    Responder
  69. Ague Pons dice

    8 septiembre, 2013 en 07:04

    Mi niña felicita a tu hijo, que alegria, ahora a disfrutarlo.
    Y como no ese heladito que rico y que apetitoso, me encanta y con tu permiso me llevo tu recera guapi.
    Mil besitos y disfruta del Domingo.

    Responder
  70. curso manipulador de alimentos dice

    29 agosto, 2016 en 07:30

    Adoro el chocolate blanco!!! que buena pinta tiene ese helado ñam lam

    Responder

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Bienvenidos a mi cocina

Me llamo Alicia. Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Un domingo de invierno sin hornear pan y magdalenas, no es domingo para mi, me relaja, además mis niños lo disfrutan después. Con la intención de guardar todas esas recetas que salían de mi cocina, nació este blog, empujada por mi hermano Manolo y unas amigas "de internet" Intentaré seguir "engordando" el recetario con esas propuestas sencillas, con ingredientes corrientes, recetas caseras que se toman día a día.

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Mi entrevista en la radio, a partir del minuto 19,10



A Manolo, por su entusiasmo, y a Jesús, por traer el olor a hierbabuena a casa.

Alicia

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Me llamo Alicia. Me gusta cocinar platos sencillos, recetas de mi madre, propuestas fáciles que en casa tomen con alegría. Leer Más…

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