Casi que no pensaba subir esta «receta» de Cañas de hojaldre pero hablando ayer con una buena amiga me di cuenta de que es algo muy simple de hacer pero claro hay que tener la idea, así que aquí están las cañas de hojaldre que a Víctor y a ti tanto os gustan.
* Ingredientes y preparación de las Cañas de hojaldre:
Tomar una lámina de hojaldre, es muy importante que sea de formato rectángular, desenrollar y cortarla a lo ancho de manera que nos queden dos tiras largas.
Estas dos tiras de hojaldre las dividiremos en tres partes cada una de manera que tendremos 6 cañas pequeñas.
En la parte de abajo de cada uno de los trozos poner el relleno deseado. En mi caso crema de cacao.
Cerramos doblandolo y sellamos el borde presionando todo el filo con los dientes de un tenedor. Así se hará el «dibujo» típico de las cañas.
Pincelar con huevo batido y espolvorear generosamente con azúcar.
Introducir al horno precalentado a 180º hasta que estén doradas.
* Dicen que duran en perfecto estado en una lata durante unos 4 días. Yo esto no he podido comprobarlo, lo máximo que han durado ha sido hasta la mañana siguiente.
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asj dice
21 mayo, 2011 al 20:33Muchas gracias guapa! sí que se parecen a las compradas ehh! te han quedado de vicio y ésto tengo que preobarlo, pero se me van acumulando tus recetas para probar!! jajaja
Un besazo bombón
admin dice
21 mayo, 2011 al 20:35asj buenoooooooo aquí acumulamos todas de todo! jajjajajja
Venga cómete una y arriba esa sonrisa.
Besazos.
Pily Guzman dice
21 mayo, 2011 al 21:02Qué bueno que pusiste esta entrada, me gusta mucho… lo sencillo es lo más rico en muchas ocasiones 🙂
Saludos
Marisa dice
21 mayo, 2011 al 21:29Hola. Nunca he hecho cañas de hojaldre y eso que el hojaldre me priva. Como decis, ya no podemos acumular tantas recetas. Da igual, ¿y lo que disfrutamos?. un besito y feliz domingo
Ángeles dice
21 mayo, 2011 al 21:51Vaya , nunca las he hecho con hojaldre en dulce y sí las hago en salada.Vaya lío, el caso es que son fáciles pero buenísimas si las pilla una que yo me sé no deja ni las migas.
Un beso.
lola dice
21 mayo, 2011 al 21:56que ricas, ahora me comia una
¡¡besos¡¡
SUNY SENABRE dice
21 mayo, 2011 al 21:57Las recetas de hojaldre son siempre ricas y con una crema que lo haga jugoso queda genial.
Besos,
kisa dice
21 mayo, 2011 al 22:03se me hace la boca agua con solo verlas
Mil besosssssss
Isabel dice
21 mayo, 2011 al 22:24No sabemos hasta qué punto los que nos leen tienen más o menos nociones, a veces, lo más sencillo es lo más útil.
Besinos
Catalina dice
21 mayo, 2011 al 23:35que sencillo , pero claro hay que saberlo , lo probaré, besitos de cocina con catalina
Lily dice
22 mayo, 2011 al 07:00QUe ricas thermo !!! Yo me comería unas poquitas, je je je, bueno creo que en casa no duraría esa bandeja nada 😉
Besos wapa. Feliz día
encintura dice
22 mayo, 2011 al 09:49¡Anda, qué buenas tiene que quedar!
Besos,
Nikk
Goizalde dice
22 mayo, 2011 al 12:36Rico no, riquíiiisimooooooo
Aún no he comido y me esta entrando un hambre de dulce…
Un beso
admin dice
22 mayo, 2011 al 13:30Pily me alegro de que te guste, no me pases antojos eh?
Besitos.
Marisa si vieras todo lo que yo tengo guardado!
Pero siempre te sirven.
BEsitos.
Ángeles cañas con relleno salado, como las espirales?
Ay que hambre!
Si es que esa niña tendría que estar aquí con mi grande, que felices serían jajjajaj
Besos.
lola una no mujer, un par de ellas.
Besos.
SUNY llevas toda la razón, el hojaldre es buenísimo y muy agradecido.
Besos.
Kisa jajjajajajja pues come hija come!
Besazos.
Isabel claro, lo más sencillo es lo mejor sobre todo al principio y para el día a día.
Besitos.
Catalina exacto! es sencillísimo cuando lo conocemos.
Besos.
Lily tu casa conmo la mía, lo rico vuela!
Besos guapísima.
encintura jajajjajaja para tí con crema de vainilla.
Besazos.
Goizalde yo también tengo deseo de dulce y me estoy controlando aunque no se lo que aguantaré jajjajajja
Besos.
Morguix dice
22 mayo, 2011 al 15:41Será todo lo simple que tú quieras, pero a mí me parece una auténtica delicia. Y, como dice Ángeles, también riquísimas con rellenos salados.
No me extraña que no duren ni 24 horas, jajaja.
Besotes.
Mayte✿ dice
22 mayo, 2011 al 16:31Que bonitas te han quedado!!! Con ese marcado encima 😀
Un besiño linda.
Julia dice
22 mayo, 2011 al 17:53Estas cañas son deliciosas!!
He conocido tu blog através de otros amigos. Es un placer haberte visitado y ver las estupendas recetas que tienes.
Un saludo
admin dice
22 mayo, 2011 al 19:55Morguix si supieras el vicio que le tiene a comerselas!
Besotes.
Mayte se parecen a las auténticas eh? jajjajjaja
Besitos preciosa.
Julia bienvenida, me ha encantado conocerte.
Besos.
BeatriZ dice
22 mayo, 2011 al 20:21Son fáciles y muy ricas, pero todo tiene su aquel para que salga perfecto. A mmi todo lo que lleve hojaldre me pierde asi que me quedo con tus cañas
Angie dice
22 mayo, 2011 al 20:49Has hecho bien en ponerla, Thermo, aunque sea sencilla es riquísima! Un beso!
lola dice
22 mayo, 2011 al 21:10Deliciosas. Nunca las he hecho pero las he comido muchas veces, me encantan y me has traido buenos recuerdos de mi infancia. Besitos.
Belenciaga dice
22 mayo, 2011 al 22:33¡qué ricas son las cañas de hojaldre!
las dulces son la debilidad de María.
te han quedado perfectas.
Besinos
Patrizia dice
23 mayo, 2011 al 09:47Con crema pastelera también tiene que estar para chuparse los dedos. Qué ricas, pareces de pastelería 😉
mua
http://thecookrocker.wordpress.com/
Sara dice
23 mayo, 2011 al 09:58Ya sabes que el hojaldre casi que me gusta hasta crudo! jajajaja a cualquier cosa le meto hojaldre, es que me encanta. Guapa no, guapísima!
Espe dice
23 mayo, 2011 al 11:11vaya merienda mas tentadora
Salome dice
23 mayo, 2011 al 14:28Que rico! Todo lo que sea de hojaldre me encanta! Y que no me encanta… por cierto, he vuelto a ver la tarta de gominolas, imagino a los niños como locos con un subidón de azúcar!
admin dice
23 mayo, 2011 al 14:36BeatriZ gracias guapa por darme un mérito que no es para tanto.
Besazos.
Angie gracias preciosa, besos.
lola pues me alegro un montón que te haya hecho pensar en esa etapa tan feliz para todos.
Besitos.
Belenciaga pues ya sabes, a hacérselas a María.
Besitos.
Patrizia uy con crema pastelera…….. riquísimas.
Besitos.
Sara en eso nos parecemos, a mi también me gusta mucho.
Preciosísimaaaaaaaaaaaaa
Espe de verdad, lo que cuesta no comerlas jajjaja
Besos
Salomé el hojaldre muy rico pero esa tarta, lo que fue esa tarta!!!!!!!
Besos.
Dolça dice
24 mayo, 2011 al 18:34A nosotros nos pasa lo mismo, nunca sabemos lo que duran las cosas porque las devoramos antes!!!
PTNTS
Dolça